Fua sandalwood-Ajab kuka taitasi outou lava!

Ajab-seevae - momose faamalieina ipu i aso uma le amataga mai le Caucasus. Ma le tele o tagata oe na nonofo i lenei eria, tau mo le aia tatau e taʻua i latou lava o le tusitala o le ipu suamalie. O le mafuaaga lena e foliga mai le fua Ajab-seevae ia i tatou i le tele o auala. ua aumaia ai se mea e ese i atunuu uma: nisi tuu le aniani ma kaliki, ao isi teena flatly e faaopoopo i latou ona o le tele malosi tofo ma le manogi. Muamua vavae le fualaau faisua i cubes, o le lona lua - papatusi tetele, o le aano o manu muai falai tolu ma le poto masani i mea manogi uma e te fiafia i le atunuu.

Fua Ajab-sandalwood

Ina ua uma ona suesueina le tele o auala e saunia ai lenei cuisine Caucasian suamalie, e mafai ona e faia lau lava fua. Ajab-sandalwood faapea ona e tatau ona aofia ai vaega e pei o fualaau faisua ma aano o manu. O le malologa - o le tofo ma le pule faitalia a le kuka silisili.

vaega:

• 500 kalama o povi tenderloin,
• 5 eggplant;
• 2 pepa Bulgarian;
• 4 pateta tuber;
• 500 kalama o tamato;
• lala Basil;
• 2 cilantro utupoto;
• 80 ml o le suauu o fualaau faisua;
• 30 kalama Khmeli Suneli;
• 2 h. L. adzhika;
• pepa uliuli efuefu;
• masima.

sauniuniga o vaega

1. Ina ia aveese le "masani" eggplant oona, e tatau ona latou a vavae i cubes laiti, faaopoopo masima ma tuua mo 15-20 minute, ona faamama lelei ma oomi mai le susu sili. I le taimi nei, e mafai ona e le toatele o le vaega.
2. rinsed lelei povi tenderloin i le vai malulu, matutu tap¯e ma vavae i vaega laiti.
3. Pateta ma pepa suamalie faamamaina ma tataina i cubes. O ia lava lea ua faia ma tamato.
4. mamanuina lelei soni Basil ma cilantro.

E faapefea e kuka-Ajab seevae

O le fua o lenei ipu e aofia ai le faaaogaina o le faamaonia, ae afai e le o ia te oe, ona lagona saoloto e ave se apa loloto mafiafia-malupuipuia po saucepan. I e talafeagai se pusa talafeagai e sasaa se ulugalii sipuni o fualaau faisua suauu ma le tasi i le isi, ua saunia e tuu i le faaputuga o le vaega i le faasologa lenei: povi, eggplant, pateta, pepa, cilantro ma Basil, tamato. seasonings tofo (Khmeli Suneli, adjika, pepa) ma se isi paga o sipuni liligi le suauu o fualaau aina. Kazan tapunia le tapuni ma tuu i luga o le burner i le afi vaivai. Ma e mafai ona galo uiga i le saunia o se ipu mo se afa itula. Fua Ajab-seevae e le aofia ai se vaega, e pei o vai, e pei o le faagasologa faʻavevela, o se aofaiga tele o le sua lea e faamaonia ai le mataupu ma mate ai. I le faaiuga o faatulagaina taimi e tatau ona faaopoopo i se ipu e tofo i le masima ma faaauau pea ona kuka mo le isi 30 minute. Ina ua mavae lena, tape le burner ma ostavitkazan i luga o le ipu mafolafola ina ia le mataupu o le itula nei.

Faataitaiga!

Ia saunia o outou lava Ajab seevae-Ia e avea o se faavae o loo faamatalaina i le fua, faaopoopo e fiafia i mea manogi ma laau-afu, faaopoopo se seti o oloa mai isi fualaau faisua. I le faaopoopo atu, e leai se vaega e tasi i totonu o le ipu, ma se tamai mea e 'ai e tatau ona tu e le gata i le pito i lalo, ae faapea foi i le ogatotonu, le va o le faaputuga o fualaau aina. Ia tausia a outou ipu uluai pele Caucasian Ajab, sandalwood, o lona ata foliga appetizing!