Kuka vave ma faigofie: o le paluga i luga o pia

Pia, e ui lava i le mea moni e faapea o le fua o se ava malosi, o loo i ai aofaiga tele o mea aoga ma le talosaga i le kukaina o meaai e mafai ona tuuina taunuuga faateia. O lenei vaiinu ua faaopoopo i ai ina falai ma stewing aano o manu, iʻa ma fualaau faisua, ae e mafai ona avea a aemaise lelei le faasologa mai le paluga i luga o pia. e le manaomia le paluga faapea ona maua e faaopoopo le fuamoa, ma e mafai ona faaaogaina mo le faia o bagels, kuki, pai, chebureks ma sili atu.

mafai ona saunia le paluga i luga o pia e faapea. E manaomia e teuina (200 kalama) o le pata, ma le 400 kalama o le falaoa ma se ipu pia. Le afa o le falaoamata e talafeagai ina ia sasaa i totonu o se ipu, faaopoopo le grated pata (luma o lea e manaomia ina ia faia ai i le pusa 'aisa) ma sasaa le falaoamata o totoe. O le taunuuga o vaega tele ua malie faaoso, ma faaopoopo se pia itiiti. O le paluga uma e le tatau ona pipii i lima, pe afai e tulai mai, e tatau e faaopoopo falaoamata. Mo le gaosia o pai paluga maua tatau ona taavale atu thinly, oti a eseese o fuainumera, sausauina ma Poppy fatu o confectionery (suka po o se isi mea, e tofo) ma tao i le ogaumu i le vevela auala.

I le ala lava e tasi e mafai ona e saunia pizza paluga i luga o pia. filifiliga tele o le faatumuina o lenei ipu o le a faatagaina e diversify lisi o meaai. I le faaopoopoina pia batter avea alofa sili atu ma le tofo e pei o se puff. E mafai ona teuina i totonu o le pusaaisa ma i luga o le taunuu atu o malo e leʻi mafaufauina e maua ai, faaopoopo toppings (pizza o sese toetoe lava o mea uma: sausages, pulou aitu, moa, sisi ma sili atu), ma ua saunia se taumafataga matagofie i le 20 minute.

Afai tatou te talanoa e uiga i le paluga mo chebureks i le pia, e tatau ona matauina ai e tatau ona malu i le sua o le taimi o le kuka o le a tutu i fafo mai le faatumuina e le mama i fafo. Ina ia faia lenei suega e talafeagai ona ave se afa se fagu pia malamalama, uga o le fefete, masima, ipu e lua i le falaoa. e tatau ona faamafanafana teisi pia, e ulu atu i ai isi mea uma o le vaega ma se pata itiiti. Afai e le lava le taumafataga, e tatau ona e faaopoopo i ai. O le taunuuga e tatau ona avea o se paluga le ofuvae. Ufiufi i se solo po o se ie, faatagaina le paluga e tutu ai mo e uiga i le fasefulu minute, lea e mafai ai ona amata modeling. Mo le faatumuina o chebureks masani se povi po o fasi puaa mince, teisi faavaivaia susu (le tumau o le kulimi oona). Ae peitai, e mafai ona faaaoga mo nei faamoemoega, stewed kapisi po o le pateta ma le pulou aitu, aemaise lava mo le alolofa i le ipu meatless. Pasties mamanuina foliga semi-lapotopoto, e pei o le ave manta tele. E taua tele le uga mau i le pito, e sili e faia ai se masini faapitoa, lea o le a latou liliu atu suasua.

Mo pai paluga e mafai ona faia i le ala lava e tasi i le taimi lava lea e tasi le faaopoopoina o se tamai itiiti falaoamata e faapea e softer ma sili atu ona lauolaola.

pai Choux i pia e mafai ona faaaogaina mo le faia o keke ma pastries. Ina ia faia lenei mea, o se teu o le margarine tataina ma se naifi vaevaeina falaoamata seia oo i le taimi latou te maua ai lumps laiti, sasaa le 170 kalama o le pia, e fefiloi ma tuu le paluga i le pusa aisa e maalili. O le tofo e tutusa i le puff finagalo paluga. Faamanuiaina, o lona faaaogāina i le tuuina atu o keke, ua lauiloa o Napoleone ma custard kulimi po o kulimi, faapea foi ma teutusi, faatumulia i le tataina apu ma le suka po o isi fua.

E tatau ona matauina e le recipes uma, lea ua faia e le paluga i luga o pia, aulelei faigofie. O se taunuuga maua o se taunuuga e mafai ona faaaoga i le gaosia o le toetoe lava o meaai uma, mai pai ma faaiuina confectionery. A o le inu, e sili atu le ave ituaiga malamalama ma e le taugata, ona o loo i ai se aofaiga tele o le fefete. O le maea e mafai ona refrigerated paluga mo se taimi umi, e faaaoga ai e pei ona manaomia.