Fu'u o fatu pi: ata ma fua

Sosi mai loto moa (fua ma ata o loo maua i lenei mataupu) - o se tasi o le fufuluina o ipu e sili ona faigofie ae maloloina ma suamalie. I le 100 kalama o lapisi (fufulu o fatu ma fualaau faisua) e tusa ma le 76 kcal, 5 kalama o le protein ma ga'o ma le 2 kalama o ga'o. O nei tau aogā e ono fesuisuiai e fuafua i mea e fa'aopoopoina.

Saumati ma le pati tamato

O le gauga o fatu moa ma le pati tamato o se tasi lea o fua masani masani. Mo sauniuniga o le a e mana'omia:

• 800 g o fatu;
• 150 g le aisa;
• 2 tamai kāloti (e mafai e tagata alolofa i lenei fuala'au ona faaopoopo se tolu);
• 5 peppercorn lanu pe 0.5 teaspoon eleele;
• 2 tsp. Fa'asologa masani (pe mo mea'ai manu);
• 1 tbsp. L. Pasta pati;
• Se pine o le masima;
• Suauu suauu mo le tunu.

O mama ele'ele ua fa'amamaina ma tipi i totonu o ni nai va'a. Ua aveeseina kāloti mai le kālati. Ua fufuluina ma fufulu le fualaau faisua. O ga'o ma kāloti e falai i totonu o le suāla'au fuāla'au. Ona tuu lea i totonu o se pani. Fa'aopoopo le pepa, fa'asao ma le faga. O sina vai malulu e sasaa i totonu. E tatau ona na'o lona ufiufi o loto. O le apa e tu'uina i luga o le afi. O le taimi lava e fa'afefete ai mea, e fa'apipi'iina le pasta o le tomato. O le afi e fa'aititia i le pito maualalo. O le pan o lo'o ufiufi i se tapuni. Ua faaopoopo le masima i le faagasologa o le tapeina i le tofo.

Fufulu loto, tu'uina i totonu o se mea e teu ai mea'ai, ina ia maua ai le vai e sili ona manaia. Ona fuga lea i totonu o se ipu seia o'o ina tao le sua. O le vai e le o fa'ama'apeina uma, a leai o le a liliu mai loto o le a faigata. O le taimi lava e muta ai le tafe o le suavai, o le a suia mea uma (faatasi ai ma le broth) i totonu o se ipu o kāloti ma aniani.

Tino fatu ma le ga'o: o se fua ma se kirimi kirī

E le o tagata uma e fiafia i pasi tomati, o le mea lea e mafai ai ona saunia ni fatu moa ma isi mea. O le ipu e mana'omia:

• 0.5 kilokalama o loto;
• 250 g o kirimi oona;
• 100 g o le aniani;
• 1 lita o vai;
• Tasi lau launiu;
• Faamasima ma mea manogi e tofo ai.

O le elemoa e va'ava'aina ma lelei le gaioiga. Ua fufuluina loto ma tuu i totonu o se mea e tao ai. Mo i latou ua faaopoopoina aniani aniani ma ua faatumulia mea uma i le vai. O le ipu e gaosi mo le 40 minute. I totonu o se pusa eseese, kulimi kulimi, pepa ma masima ua faataatia ese. O mea uma lava ua mae'a fefiloi. O le mea e tupu ai le fa'afefiloi e fa'aopoopo i loto sauniuni. O le ipu ua gaosia mo le isi sefulu minute. I le isi itu, o le la'au fa'ai'u e fa'apipi'i i ai, ua ufiufi le fagu i se tapuni ma ua pa'u le afi. Pe a mae'a le 10 minute e sauni le ipu.

Totoga mo fatu moa i le manogi manaia ma pulou

O se tasi o mea suamalie ma faigofie o le gaugau o fatu moa. O le fua o le sauniuniga i se sogamu manaia ma pulou e matua fa'amamaina lava, o le meaai sauniuni e matua ofoofogia lona tofo. Mo le ipu o le a e mana'omia:

• 400 g o fatu;
• Tasi le pulou i le itu;
• 300 g o musikoli;
• 200 ml o le kulimi;
• Mea'ai e tofo ai;
• La'au o le suauu.

Ua tu'uina loto i totonu o se fagu ma sasaa vai malulu mo le afa itula. Ona tuu lea i totonu o se mea e teu ai mea'ai, seia o'o ina tafe vai uma. Ona sasaa lea o le vai i totonu o le ulo, masima ma fatu ua faaopoopo. Latou te kuka mo le 20 minute.

I le taimi nei, ua fufulu pu'amu'u, tu'uina i totonu o se mea e fai ai mea'ai e fa'aumatia ai le tele o le susu ma tipi i ni vaega laiti. Ua toso le aufana ma tipi i ni afa mama. O le pusa e tumu i le suau'u ma pu'e pu'amu. E fagola i luga ole vevela vevela seia o'o ina fa'apipi'i uma le vai.

O se siisi tipi ua faaopoopo i le apa, ma ua uma ona falai le atoa atoa mo le isi 7 minute. Ua suavai le vai mai fatu ua uma ona kuka, ma ua uma ona tuu i totonu o se mea e tao ai. E sasaa le suauu, ma mea uma e fefiloi lelei. Ua faaopoopo mea'ai, ma ua fufulu le ipu i luga o se tamai afi mo le isi 15 minute.

E fa'afefea ona kuka se saumoa o fatu moa i le televise?

E faigofie ona saunia loto o le piko i se televise. La'au e fa'aaogaina fou po'o ua mama. O le ipu e mana'omia:

• 1 kg o fatu moa;
• 3 aniani aniani;
• Tasi selati;
• 1 lita o vai;
• Greens;
• Faamasima ma taimi e tofo ai.

O lo'o fufulu lelei loto, ma, pe a mana'omia, fa'amamaina vaega e le mana'omia. Mo le fa'avaveina o le kuka i le afa. O le kāloti e vevela ma e leai ni mea e gaosia. O le oona e vavae ese ma tipi i totonu o poloka. O mea uma kuka kuka ua tu'uina i le televark. E le fa'aopoopo le suau'u. O le ipu ua saunia mo le 45 minute i le "Soup" po'o le "Taoloto" mode.

Bulgarian recipes

O le gauga o fatu moa e mafai ona saunia sili atu le atamai, faatasi ai ma le fa'aopoopoga o nisi mea e sili atu nai lo le fa'amatalaina i fua o luga. Mo se mea Bulgarian o le a e mana'omia:

• 500 kene o fatu;
• Tasi Pepa Bulgarian;
• 2 tamato;
• 1 'ulu le aisa;
• Tasi sekati;
• 3 cloves garlic;
• 5 tbsp. L. Soya sauce;
• Faamasima ma taimi e tofo ai.

Ua fufulu loto, fufulu fuāla'au ma tipi. O le multivarker ua tu'uina i luga o le "Bake" mode. O lo'o tu'uina ma saunia le loto seia mae'a fa'avave le susu. Ona faaopoopo ai lea o kāloti, tamato, pepa ma aniani. Soya sauce, masima ma taimi e sasaa i totonu. O mea uma lava ua mae'a fefiloi. Ua suia le multivarker i le "Quenching" mode. Ua kuka le ipu mo le 60 minute.

Vaega o sauniuniga

O le gauga o fatu o moa ei ai ana lava mea'ai. Ina ia mafai ona lelei le aano o le aano, ma faaopoopo le vai vevela. Lave'a lapo'a mea aoga ma tu'uina atu ai mea'ai gaosia i le ga'o. O taimi mo se ipu e sili atu le fa'aaogaina o le tasi vaega, ae e mafai ona e fa'ata'ita'i i nisi.

E masani ona kuka le paluga Tomato faatasi ai ma kāloti ma aniani po'o isi fualaau faisua. I lenei tulaga, e fa'apipi'i sa'o atu fatu i le pani, ae o le sefulu minute e mua'i kuka. E manaia pe a e le mana'omia le pu'eina o le taimi e muta ai le vai piniki e tafe mai aano o manu. Fa'aopopo i le ipu o le fala e tasi.

Ina ia avea le saumalie o fatu moa ma fatuga, e faaopoopoina le falaoamata. Ina ia aloese mai foliga o lumps, 1-2 vaimuni o le oloa o lo'o fa'afefiloi i se ipu malulu po'o se vai mafanafana. O le taimi lava e uma ai masini, o le paluga e fa'aosooso lemu i totonu o se fagu pe fa'apipi'i.