Meat i Italia

ipu Italia ua pea lauiloa i alolofa i fafo cuisine. Meat i Italia fua lea e mafai ona e filifili mo oe lava o loo i lalo, e ofoofogia le tofo ma tofo ona o le tuufaatasiga o mea manogi ma laau-afu. Talisapaia le tofo o lenei ipu faatoa mafai lava ona atoatoa vela ma le tofo i ai.

Meat sosi tamato Italia

Ina ia saunia le ipu e le manaomia ona i ai se taimi tele. E na o le manaomia mo marinating mea e 'ai i luma o kuka, o lea o le a tofo i na ofoofogia. a salalau se manogi lelei i le fale i le amataga o le faagasologa. O le ae manaomia:

Povi brisket - 1.6 kg;

uaina sinasina matutu - 230 ml;

Rosemary - 3 lala;

suauu Olive;

Tamato - 0.8 kg;

Kaliki - 3 cloves;

olive Black - 70 g;

Basil fou;

thyme;

māsima

O le mea e 'oti i ni oga laiti. O lenei faʻasū le mea e 'ai i se tuufaatasiga o sinasina uaina ma Rosemary, ona tuua ai mo se itula. Ina ua mavae lenei taimi, e manaomia ai le marinade e faaalu, ma tuua ai le Rosemary. Meat matutu, faamafanafanaina ai o le ulo ma tuu i le mea e 'ai. I lenei tulaga, e tatau ona loloto le ulo, e tuuina atu nisi avanoa mo le sosi. O lenei maʻisua vai ma tuu i totonu o ni nai minute tamato, o lea faamama i latou mai le paʻu ma olo faatasi ma a blender po grater. O lenei tuʻimomomoina le kaliki i se sosi tamato, faaopoopo mamanuina lelei tataina Basil, halved olive ma thyme. sasaa sosi tamato vela i totonu o le aano o manu ma simmer mo e uiga i le afa itula. Meat i saunia Italia! Auauna Atu i se salati po o pasta.

Stew i Italia

Lenei fua e manaomia ai se taimi itiiti, ae o le taunuuga o le taua. O le tele faagasologa o le kuka e faia i luga o le vevela auala i luga o le ogaumu. O lea, o mea:

Meat povi - 1.3 kg;

Aniani (e sili pe tele) - ausa ulu;

suauu fualaau faisua - afa o se ipu;

sosi tamato - se ipu;

O Sate - 1 sipuni ti o Art;.

Uaina vineka - afa o se ipu;

Carrots - o se ulugalii o le fasi;

Pateta - 5-6 fasi;

Tamato - ni nai fasi;

O laau-afu, masima

Muamua e tatau ona tatou oti i le aniani ma vela diced i le suauu o fualaau faisua seia enaena auro. Ona faaopoopo le kaliki ma mamanuina lelei tataina masima. e tatau ona vavae Meat i cubes ma faaopoopo i le apa lea e le aniani tunu. Ona sasaa le mea e ai ma le vineka. Ina ua maʻi fulafula ese, e tatau ona sasaa le uaina mea e mumu ma a itiiti tuu atu. O lenei faaopoopo tamato sosi ma sina vai. O le suāvai e tatau ona aofia ai le aano o manu atoatoa. Pe afai o le mea e 'ai e le ufitia, e talafeagai ona faaopoopo atili le vai pe a manaomia. I lenei pepa, tuua e stew ipu mo e uiga i se itula. Ina ua mavae lenei taimi, faaopoopo le pateta sliced, o tamato, diced ma carrots saesae i fasi manifinifi. Ina ua mavae lea tuua stew mo se ulugalii o itula i le laiti afi. Ina ua le aano o manu o loo i le a saunia o Italia, e tatau ona e teuteu ai ma greens tataina mamanuina lelei. E mafai ona ave se tuufaatasiga o aneto, ma pasili. Manuia le taumafataga!

Aano o manu i le gagana Italia ma Parmesan

O lenei auala o le sauniuniga e fai si faigofie ma foi leʻi umi. O le mea e liliu atu lava vaivai ma momose. Ina ia faia ai, o le e sili ona lelei e faaaoga ai le ua a puaa. O lea, o le lisi o oloa:

Le fasi puaa ua - 0,7 kg;

Tamato - ni nai fasi;

sisi Parmesan - 120 g;

Aniani - 1 pc;.

le pata;

mayonnaise;

Leki, manogi

Muamua e tatau ona tatou oti i le ua i 5-6 fasi laiti. Ona Fry i latou i se apa i luga o itu uma e lua seia enaena auro. E mafai ona e faia e aunoa ma le suauu, e fai ai se momoi mea. O lenei o le a tatou vavae mama ma falai aniani i se ulo falai ma, e na o le taimi lenei ma le faaopoopo o le suauu. vavae tamato i cubes. Meat salalau atu i luga o se tao pepa po o ipu tao, ona fofola i luga o le aniani, fasi tamato, lubricates mayonnaise ma sausau i se sisi itiiti. O lenei ua tatou tuu i le ogaumu ma tao e uiga i le 46 minute i le 190 tikeri. maua ate Meat suasua ma momose.

Manuia le taumafataga!