Iʻa aisa Antarctic - fua

"Fish Antarctic aisa" - ina faaigoaina lenei tagata toothy ma se tamai tino translucent ma matua leai lava se toto mumu faaleuo Farani. sa sili prosaic gaosiga o meaai Soviet. I luga o le fata o lo tatou faleoloa e tusa gaoioi GOST oloa codenamed pristipoma po hake ario. Ae i totonu o le nuu ona o le toto papaʻe atoatoa (e leai se hemoglobin ma sela mumu o le toto), se tamai iʻa taʻua "o le aisa." Silver hake i le epoch o tupe atoa na maua i tagata uma. Latou fafagaina o nisi taimi pusi aai ai i latou lava. E faaletonu, sa manatu o lenei e le o se oloa gourmet. Ae e le moni lenei mea. Faigofie, o le na le iloa o tatou tagata i le auala e kuka iʻa aisa.

Afai e te o mai ma se Heck ario e pei ona tatou faaaogaina e faasino i le tagata o lo tatou vaitafe ma vaituloto - e lagonaina le a le lava. Aisa - a lava le faalagolago iʻa ma taliga o le e le o tamaoaiga. I le faaopoopo, e lacks le manogi uiga fishy. e mafai ona teuina lenei i le "tulaga e lelei." O loo i ai e mafai lava ia i latou e le mafai ona taliaina agaga iʻa. O le isi avanoa le masalomia o se malo faaaloalogia mai mamao Antarctic o se toesea atoatoa toetoe lava o ivi: o le natura o le faatupu "faamau" i le ivitū fillets pea. Ma e saoloto o una. Lelei kuka ai, e mafai ona e fiafia i le tofo suamalie o se ula laiti, lea ei ai iʻa aisa. faiga E faigofie tele ona tagofiaina: vavae le ulu ma fins, disembowel ma faamama le peritoneum. Afai ua maua oe, aisā iʻa, liusuāvai e tatau ona malie. O le mea e sili ona lelei i luga o le fata pito i lalo o le pusaaisa.

Aisa iʻa - fua ma pateta ma kaliki

Pateta mama, oti i fasi ma faataatia i luga o se apa kuka saunia pepa. Sausauina i le masima ma le mea manogi, seia sausauina i liusuavai pata. Tao mo le 10 minute i se ogaumu i le 200 ° ^C. le iʻa pata daubed, sausauina mea manogi, pateta faataatia i luga o le moega. O le isi e tuu le ulu faamama o kaliki. Tatou te faaauau pea e tao mo se isi 10-15 minute.

Aisa iʻa - fua mo se ulugalii

Eviscerated tino e aunoa ma le ulu soosoo masima ma mea manogi i totonu ma fafo. Steamed i le 10 minute. I se falai apa faamafanafanaina ai se spoonful o le suauu olive. I luga o le vevela maualuga, Fry le fualaau faisua faatoilaloina ma fufulu atoa: talavou carrots, lauliliʻi, pods o green pi. Kuka mo le 2-3 minute, na e fausia ai se momoi malamalama. Tuu le iʻa i luga o se ipu mafolafola, garnishing ai ma fualaau faisua, sausauina le ipu ma le sua o le tipolo ma auauna atu.

iʻa aisa falai

O le fua mo le paie: tino solim, ua taʻai i le falaoamata - ma le apa. Fitu i le valu minute mo itu taitasi ua lava. Mo chefs soifua ofoina a sili fua lavelave. I se ipu, liligi fatu sesame, faaopoopo le efuefu Curry. I totonu o lenei iʻa Breaded le a tatalaina i luga o se gourmet Asia. E le leaga, o lenei e nofo ai o le South Atalani, ma tepa masofasofa.

Aisa iʻa - fua ma sosi taligaʻimoa

Muamua, mama ma vavae le roundels pateta. Ona Fry le eseese pulou aitu (sili sinasina) ma aniani ma kaliki. Sosoo - saunia foi e ese le sosi: kulimi oona teisi mafiafia i falaoamata, flavored ma nutmeg. I se falai apa eseese seia iʻa aisa enaena auro. O lenei matou te puʻeina se tao pepa ma faaopoopo i luga o tatou taumafataga. I le pito i lalo - a sosi itiiti. Ona roundels pateta. Lenei fala faataatia iʻa. Sausauina ma mea manogi ma lona sheltering palanikeke o pulou aitu. Liligi totoe sosi le agalelei i luga ma tuu i le ulo i le ogaumu.