Sa aumai ai fua i lalo - le masani ma mili

Sasaʻe Slavic anamua i saunia mea manogi meainu, le meli ma le vai - sbiten po stewed fua. Foi i lona tuufaatasiga o nisi taimi e aofia ai laau. Mo le taimi muamua na aumai e le fua o loo taʻua i le tala i nofoaʻiga e faasino i le XI senituri TLM. Iloa lipotia tulaga o se tagata ese na o mai i Rusia ma taumafai lenei inu. Sbiten, le fua i lea o ona iloa le lautele, tele le newcomer. Sa ia taʻua "mulled Rusia uaina."

sa aumai ai fua i lalo i aso anamua

Ona i le inu faaopoopo uaina po o pia na faia e le aiga (o le ava malosi-o loo i ai vaega tele, oloa semi-uma mo le faia o moonshine) e tuuina atu ai se olo. Ona o lenei mataupu i totonu o le ava malosi Sbitnev taunuu 7%. sa aumai ai fua i lalo sa le iloa e le uma, e ese mai e le taugofie i lona gaosiga. O le mea lea, o le na faatau atu le gata i faalapotopotoga faapitoa (o le mea ua taʻua o "le ulaula Sbiten"). O lenei e inu e mafai ona taʻua o le muamua o le lauti i Rusia. Ona na saunia i le samovar, ma i le ala lava lea e tasi e pei o lauti, inu e tausia mafanafana. Faalapotopotoga faafesuiai sbiten, o loo i nofoaga tumutumu. Le fua anamua aofia ai laau e pei o wort a St. John ma le poto, mea manogi - ginger, lau faga, chili. na aumaia i lalo i le extant punaoa anamua faamatalaina auiliili i le vaega o le kuka ma le fua. E faia i le samovar faapitoa, lea na tuu i luga o le malala. Tuu i le moni ipu teuina meainu - sbitnitsy ua casks laiti-e tutusa le tele ma se spout ma le pulou. Tatou inu mai steins. sbitnya fua e mafai ai e saunia a curative moni, warming ma le mauaina o aafiaga aneti-inflammatory meainu. I aso anamua o le na mafai ona toe suia i le taumalulu. Ae i le taumafanafana ua foi faaumatia na vela teisi fesuiai sbiten matuaʻi malulu ua le lelei le fia inu quencher. Le taimi nei iloa recipes e teisi ese tekinolosi ma tuufaatasiga, ae i mea uma, e aunoa ma se tuusaunoaga, sa aumaia i lalo ai le meli. Taumafai e kuka a inu Rusia faigofie i le fale. Ave i vaega e lua vaega o le 20 g o fou aa ginger, 4 sipuni o le meli, se laulaau faga, kelove, kināmoni, cardamom, o se spoonful o le suka ma le 850 g o vai. e tatau ona vavae Ginger i ni oga tele, ona faaopoopo atu i le tunu vai ma le suka. Maʻisua mo le lima minute, o le aveesea mai le vevela ma ia malu. Ina ua mavae le vevela o le inu o le a a itiiti itiiti ifo i lo le 40 tikeri, e tatau ona e faaopoopo i le meli, e faaoso lelei, mafatiaga ma inu vevela.

mili sbiten

2 matatioata o le vai e manaomia 3 sipuni o le meli. I le faaopoopo atu i le mili (a sipuni ti o laulaau mamago) le faia o le aofaiga lava e tasi o lau mamago o rasipeli po blackcurrant. ua pepamiti a aafiaga malu i luga o le tino ma faaleleia moe; lau vine i ai se aafiaga faavailaau, aoga i le malulu, ma le manogi suamalie mauoa i tannins. Liligi pupuna le vai i luga o le laulaau mamago, ia faʻatū mo ni nai itula. Ina ua mavae cooling, mafatiaga, faaopoopo le meli, e faaoso lelei. e mafai ona 'aina malulu faafouina sbiten.