Kalori rassolnik

ua saunia faasaoina supo i Rusia mai lea taimi immemorial. I le tusi e mafai ona e maua ai faamatalaga o ipu, e talitutusa lava le mea ua tatou taʻua nei o le faigatā, ae valaauina Callao, o le vaega autu o lea foi Piko, pateta, karite ma kukama faigatā.

E toafia calories i se faigatā?

I aso nei e mafai ona tatou maua le tele o recipes mo lenei supo, ma faalagolago i lea o le a avea ma oloa o se vaega o meaai, o le a eseese rassolnik caloric. Le averesi aiga kalori rossolnik supo e le tele tele - mai le 46 i le 230 kcal i le auauna atu (250 g).

O le faavae mo lenei o se broth supo, lea e mafai ona avea ma aano o manu (povi i Bacon, fasi puaa, faatasi ai ma le faaopoopoga o offal masani ona fatugaʻo), moa, iʻa (e faigatā e sili atu e ono ona tutusa i le kaley taʻua muamua) po o le mama o fualaau aina.

E tusa cereals, filifilia sili le rassolnik masani karite po o araisa sana, seasea faaopoopo i Millet po buckwheat.

Foi faitalia vaega aofia pateta, aniani, carrots, faaopoopo pasili, seleri, ma isi mea manogi, e faalagolago i le tuufaatasia ma le fiafia i le tagata lava ia.

rassolnik masani Caloric i aano o manu broth faaopoopoina ma bovine pe mafai ona fatugaʻo porcine o le poloaiga o le 213 calories i le auauna atu ma o loo faaalia ai se tagata mana faaitiitia, ma se faaletonu i totonu o latou diets gaʻo ma polotini o meaola. I le faaopoopo atu, o loo i ai le tele o carbohydrates. O i latou oe mulimuli i le ata ma faitau le faaeteete susunuina uma calories i le aso, mo le kukaina o meaai e tatau ona filifili le faalagolago aano po o filifiliga kuka fualaau faisua, o le o le rassolnik kalori sili 46-103 calories.

E taua le manatuaina foi le vaega mago (pe afai e te filifili e kuka), e ese mai le fou, faia rassolnik matua maualuga kalori (aemaise mago pateta, carrots, aniani ma pulou aitu).

O loo i lalo 2 faigofie rassolnik fua, pulou aitu ma iʻa, lea, i loʻu manatu, e mafai ona diversify le meaai i le fale, faatasi ai ma le lomiga masani aano o lenei ipu.

Taligaʻimoa faigatā supo

Mo lenei supo e manaomia muamua mo ni nai itula faʻasū pulou aitu mago i le vai malulu, lea maʻisua i latou i le vai e tasi seia oo ina atoatoa vela, aveesea mai broth ma vavae i ni fasiie.

I le broth e tuu pateta faalava sliced (tuber 4), kuka seia alofa, ae i le faaiuga o le kuka, faaopoopo 2-3 kukama tuu fagu, oti i fasi laiti.

Faatumu supo muai falai i aniani suauu fualaau faisua ma aa pasili.

Pito i luga aʻe e tofo kukama faigatā, faaopoopo le pulou aitu ma simmer, ufitia 5 minute sili atu i luga o le vevela maualalo. Afai e te le maua lava le masima, ona dosolit.

Auauna atu ma le kulimi oona, ma laau-afu fou. (Manatua o rassolnik saunia lenei fua e aunoa ma le faaopoopoga o cereals).

Faasaoina ma iʻa

O lenei faigatā ua taʻua foi iʻa-taga. O lenei ituaiga rassolnik tatau saunia ma karite, o karite penina e sili ona lelei, lea e lelei fufuluina ma zaparivayut i le taimi o kuka broth iʻa.

Ina ia faia, ave a perch, Bass po o isi iʻa fou ua faamamaina o fua, gāʻau, oti i vaega, le tuueseeseina o le ulu, siusiu, fins, faupuega (lea e eseese mo se broth maʻisua itula). ua lelei filtered broth saunia, faaopoopo le fasi iʻa ma kuka mo le isi 10-15 minute, faaopoopo le masima, ona ua aveina atu le iʻa. Ina ia manogi pe kuka, e mafai ona faaopoopo se ipu uaina sinasina matutu.

Ona ua vela vaega uma i broth iʻa ma le faaopoopoga o pateta, browned aniani, carrots ma celeriac.

Auauna Atu e lelei lenei supo i laau-afu fou ma kulimi oona.

Aai momose, ma lelei le tulaga laki!