Le auala e faia tamato kesiupa suamalie i le fale i le taumalulu?

kesiupa le fale mai tamato mo le taumalulu e faia vave ma sagatonu faigofie. O lenei e taina le taumalulu o le lelei i mataupu lona lua, e pei foi lava le tele o taimi o loo faaaogaina i le taimi o kuka goulash po kaleve masani.

Manaia tamato kesiupa faia e aiga ma apu

vaega e tatau ai:

• pepa logo mumu - 4 pcs;.
• matua tamato tele - 1,7-2 kg (e tusa ma le manaʻo tagata lava ia);
• ituaiga o apu "Antonovka" - 2 pcs;.
• iʻo aniani tele - 2 ulu;
• kelove ituaiga laau manogi mago - 5 pcs;.
• kināmoni pauta - 1/3 sipuni;
• oneone suka - 110 g;
• sodium laiti masima - 1 sipuni tele;
• mu pepa mumu - 1 pc.
• Vineka 9% - 70 ml;
• pepa uliuli efuefu - 1 sipuni ti.

O le filifiliga sao o le vaega

tamato kesiupa le fale i le taumalulu o le a na o le manogi ma suamalie i lena tulaga, pe afai e te faaaogaina fualaau faisua fou ma matua mo se sosi. O le mafuaaga lena o le tuuina workpiece e sili faia i le vaitau o le tautoulu, pe a fua vaega talafeagai uma i le moega.

sosi fualaau faisua gaosi

Ae e te lei amata le faia o tamato kesiupa le fale i le taumalulu e tatau ona avea o se meaai lelei mea taitasi. O lenei e manaomia ai se e faamama ai, ma afai e tatau ai, e faatau mai fualaau faisua mama uma. Ina ia tamato sosi ia maua se toniga ma ua fautuaina mafiafia mo lana sauniuniga e faaaoga a grinder aano o manu. O lea la, e ala i le fai kuka masini e tatau ona oo le fesuisuiaʻi tamato fualaau faisua nei, aniani matauila, apu, ma le mu ma pepa logo.

togafitiga vevela

Pe a uma ona ma tuua vaega uma lava i slurry, o le kesiupa tamato aiga i le taumalulu e tatau ona sasaa le suka, masima laulau lelei, eleele kināmoni ma kelove ituaiga laau manogi. E le gata i vaega e manaomia e palu lelei, tuu i luga o se ogaumu kesi, ia aumai i le maʻisua ma simmer mo se afi maualalo mo le 120 minute. Ina ua mavae lenei taimi e talafeagai e aveesea ai le sosi mai le vevela, ona faaopoopo se laulau o le 9% vineka ma allspice uliuli. I sea oloa le tuufaatasiga e manaomia le toe maʻisua, ona faagasolo i le faataatia mai i luga o le fagu.

O le tulaga mulimuli i le saunia o

I totonu o lenei fuaiupu o le a tatou talanoa auiliili e uiga i auala o le tuuapaina. kesiupa totonu o le atunuu e tatau vevela sasaa i auvai 750-polokalama o loo i ai ina ia talafeagai sterilized i faavaa. E faataunuu ai le taualumaga, e manaomia e faaaoga a faʻatumu lautele. Ina ua maea uma le sosi i le fagu o le a, e tatau i le mau roll. Sosoo ai, ua fautuaina le preform e liliu ua faafao i lalo ma malosi afifi palanikeke. I lenei tulaga, e tatau ona tuua faletupe seia oo i le aso na sosoo ai. Ina ua mavae e mafai ona faamama o se aso o kesiupa i le malutaga, o se pusaaisa pe na o le tuu i se pusatū umukuka. e le tatau ona sili atu ona e taina e tausia lo 12-15 masina.

E faapefea e aumai i le laulau

e manaomia sosi le fale e faaaoga faatasi ma le ipu lona lua. Ae peitai, pe a manaomia, e mafai ona faaopoopo kesiupa ma soups, ma goulash ma kaleve ma le e pei o. D.