E faapefea e faasaoina ginger? Kuka recipes ma fautuaga autu

amata ona faaaoga sina ginger ogaoga ma manogi i kuka luma o lo tatou vaitaimi. I Europa, ua faaopoopo i le suamalie ma mea inu, ao i ai i Asia - ua tuu i totonu o se stew, iʻa, moa, soups ma broth, sosi, pâtés ma cheeses. Ae o le tu masani o ginger tuu fagu mai Iapani. I le taimi nei o loo i ai se aofaiga tele o recipes mo kuka lenei ipu. Ia tatou auiliili i le auala o le ginger tuu fagu. Mafaufau i ni nai recipes ma fautuaga faavae.

I luma o le iloiloina ai, le auala e faasaoina ginger, e tatau ona teu i mafaufau o le tulafono nei:

• aa e tatau ona sliced ina ia i ai se mafiafia pepa;
• e mafai ona ausia tisiketi olo sala tupe e faaaoga ai se faapitoa lau mo le faamamaina o fualaau faisua po o ipu-lau;
• i le fale araisa vineka e mafai ona suia mo le apu po o le uaina;
• ia maua le fautuaina paolo manaomia i le marinade e faaopoopo meaai valivali po o ni nai fualaau faisua ma vine, lea e mafai ona pisipisia ai;
• E leai se tulaga e le mafai ona kuka po o le teuina o le ipu i totonu o se pusa uamea.

O e mafai ai ona e faigofie lava i le fale. O lenei o le a manaomia e lua selau kalama o ginger faamama lelei. e tatau ona gauai atu faapitoa i le auala o faaumatiaga. E tatau ona faia lava faalilolilo ma taimi uma i le saito.

E faapefea e faasaoina aia ginger? E na o totonu o se pesini o keramika (i le tulaga ogaoga, o se fagu), po o le a fai lava si ese le tofo mulimuli.

Mo se fua faigofie i se saucepan ese tuufaatasia se kuata ipu o le vineka araisa, lua sipuni masima sala tupe itiiti ma le tolu tele - suka. Aumai le paluga e pupuna ma sasaa ginger brine. O le ipu o le a saunia i aso e tolu. Teu i le pusaaisa ua fautuaina na o fagu tioata.

Ia tatou auiliili sili atu i le auala e faasaoina fale ginger i Iapani. Radix i ai o se mamafa e lē itiiti ifo i lo le lua selau limasefulu kalama, fufuluina ma faamamaina ma le faaeteete. I lalo i pupuna le vai mo le minute e tasi. Gata i lea, o le vai faaaluese, ma ginger lelei matutu i se solo. Lua sipuni tele o mirin, suamalie uaina araisa, ona ma palu lelei. Faaopoopo le marinade Sipuni laiti e lima o le suka. Tuu i luga o le afi, ia aumai i se maʻisua, faalavelave pea. Sosoo ai, ia e aveese mai le vevela ma le faatali seia oo ina atoatoa cooled. ua atoa tuu Ginger i se pusa keramika po o le tioata, sasaa le marinade ma auina atu i le pusaaisa mo le fa aso. Gata i lea, pe afai e tatau ai, vavae i fasi manifinifi ma ginger fafagaina i ipu Iapani, iʻa po o ipu aano o manu. I le faaopoopo atu, o le e masani ona tuuina atu i le vao i sasae.

Afai e te manao e faia ginger e aunoa ma le masima, lea e mafai ona faatuai le suāvai i le tino, ma le suka, lea faaopoopo calories faaopoopo, e mafai. Ia tatou mafaufau i auiliili faapefea ginger tuu fagu i se tulaga. A kuata ipu o le vine fufui i le vai malu mo ni nai itula. E fou ma mama le aa o se alii talavou ma matua ona mamanuina lelei soni ai. O le a ave se ipu petals ginger. Tuufaatasia i le vai vine, faaopoopo atu i ai se kuata ipu Beets fou mamanuina lelei grated. Tatou sasaa silia i le selau ma le luafulu kalama o le vai. Vaa marinade i le blender, maua puree oomi i le faaaogaina o se faamama lelei lava. Tuu i totonu o se fagu, tuu ginger, liligi afa o se ipu cider vineka ma sausauina sipuni ti fatu Koriano. Lelei palu ma e auina atu i le pusa aisa mo se aso. E liliu mai meaai manogi, lea e tele mo le faaopoopoina i le desserts.

Ae e tatau ona tatou tuuina atu i le mafaufau o le ipu e lelei tele na fou, e ui lava e mafai ona teuina i totonu o le pusaaisa mo le tolu masina. O lea, i luma o le taunuu mai o le malo e leai se mea na tuua, le auala e saunia toe ginger tuu fagu.