Le auala e maua ai se pireniti? O le a faia e le cognac?

cognac lelei faatauaina i le lalolagi uma. O loo i ai se tofo tulaga ese ma le manogi manaia. O le inu e le taliaina faanatinati ma faanatinati. Ina ia rasprobovat e manaomia le taimi. E leai se tasi o le ava malosi e le o mafua ai le tele o le faamemelo ma le faaaloalo e pei o le tuai cognac lelei faavaitaimi. O le a faia lenei vavega, ma e faapefea? Ina ia tali le fesili, e talafeagai ona plunge i le taimi ua tuanai.

A talafaasolopito itiiti

faaali pireniti i Farani. Lona talafaasolopito e amata i le TLM senituri 1. e., ina ua aumaia e Roma i totonu o le atunuu vine. tau mugala agamalu sao i se seleselega tele. Talu mai le senituri lona 12 na amata ai le faaFarani ina ia maua ai le malosi le uaina, ma i le senituri lona 15, na faia se oversupply inu. Mai le teuina o meaai mo se taimi umi, sa ia tamoe atu i fafo o le ausa, o le taulaga, ma na faia ai le faaiuga e to ifo i le uaina i le ava malosi.

Uiga i le auala sa cognac, e iai ni talafatu. E tusa ai ma se tasi oi latou, o le Chevalier de la filifili Croix e maua le uaina faalua. O lenei manatu tulai ina ua mavae le miti taufaafefe. ua sasaa ifo e le suavai e mafua i le le paelo. Ina ua mavae le 15 tausaga, sa filifili Chevalier e taumafai le inu. Le tatalaina o le kate, sa faateia o ia lea na avea faalua itiiti le faamalieina, ma ua avea'oa tele ma sili atu ona manaia le tofo ma le manogi o le inu.

Se isi faaliliuga ei ai i totonu o le sa le mafai ona winemakers senituri lona 17 e ave se paelo vodka vine. O le mafuaaga o le solomuli ai le gagana Peretania, sa le faatagaina o ia e alu i le sami le faamasinoga Farani. Tusa ai ma le sili ona leaga faamoemoega o winemakers, e le avea le leaga vodka, ae i luga o le ese mai ai, faaleleia lona tofo. Talu mai lena taimi, sa amata ona faataitai le Farani ma fafie mo paelo, o ona anotusi ma le vaitaimi matutua.

Le auala e faia ai le fale gaosi pireniti

elaborated meainu tekinolosi tuuina atu mo le tele o seneturi. Ua i ai le tele o subtleties e le mafai ona le amanaiaina, e ese mai o le a afaina ai le taunuuga mulimuli.

ua totogi le gauai atu i nisi o le vine faia pireniti. I aso nei, ua faatagaina le tuuina atu e faaaoga na o ni nai ituaiga. Le seleselega e faia i le amataga o Oketopa. vave auina vine i le soligavine. te le tuueseeseina vine i luga o fasi laau. Press faaaogaina faalava po otometi. O le mea autu lava o le e faapea e le nutimomoia fatu vine. ua tuua le mash mafua e fefete mo le 2 i le 4 vaiaso. E maofa ai, e le auai i le faagasologa o le suka. Le taunuuga o se vine uaina, lea o loo i ai tusa o le 8% le ava malosi.

Ona malie meainu. Ina ia maua 1 lita o le ava malosi e manaomia ona toe faʻaaogā 9 lita o le uaina. Ina ua mavae redistillation maua le malosi suavaia 69-70%. Aperila 1 ua sasaa i paelo aluna ma matua mo le itiiti ifo i le 3 tausaga. O nisi taimi o le olaga e mafai ona avea 50 ma e oo lava i le 100 tausaga. Paelo ma se ava malosi tausia i se vevela o le 15 ⁰ C. I le taimi iuga, o le meainu malosi e faaitiitia, ma le vai evaporates lava ia. O le tupe leiloa e 4%. O le tala malie Farani o se vaega ona faamauina e le agelu.

O le a tausia cognac

O le a faia e le tane e teu ai - e taua tele. Mai lenei e faalagolago i luga o le tulaga lelei o le inu. E tusa ai ma suesuega, o le afifiina matua faaalia ai le ava malosi e uiga i le 2,000 vaega fafie. Mo le gaosia paelo laau faaaogaina aluna senituri le matua. Sa tatau ona malosi ma porous. Ona e lē mafai ona e faaaogaina fusia paelo fao.

Taumafai e tausia le tulaga o le nofoaga Farani i auala lavelave. E oo lava i faavaivaia totonu apogaleveleve talu Latou te talitonu e mafai ona faalautele atu le web le ola o le laau. Ae o le tele fiafia i le pasiā o sitaili a auala - aveese le vaega o laau otaota i totonu o ni nai tausaga, ma e mafai ona auauna atu i luga o le paelo.

E masani ona faamasinoina i luga o le soifua matua cognac e lona lanu. E talitonu o le mea inu tuai maua shades pogisa. e le o lava le moni o lenei. Atonu o le pireniti teuina i totonu o se paelo, lea ua aafia ai i se firing vaivai. e maua e toetoe lava le malamalama o le suavai i totonu o lenei pusa.

faavasegaina o cognac

O le uiga o le inu manaoga maualuga. E faalagolago i le shutter saoasaoa ma le faaaogaina le mea mata ua vaevaeina cognacs i ituaiga e tolu:

1. Masani. Ina ia faia i latou e ave le pireniti a aafia itiiti, 3-5 tausaga. E faalagolago i le tausaga o mea e masani i luga o le pepa faapipii numera o fetu. inu le Olo o le 40-42%. O le matua le pireniti, o le tofo sili folafola ei ai.
2. Sēleselega vine. Mo nei mea inu manaomia mea masani ona maua mo le itiiti ifo 6-7 tausaga o le soifua matua. I totonu oi latou iloa le poto masani, pito i luga le tulaga lelei le matutua, brandies matua. oo olo e 57%.
3. Collectible. Mai cognacs sēleselega vine e ese i lo latou aafia vaitaimi a itiiti sili lima tausaga.

Pireniti ma armagnac

ua tuuina Cognac i le tele o atunuu. Ae e tusa ai ma le tulafono, o lea sa latou taua na o ava o loo gaosia i le aai o Charente, o se tasi o le itulagi o Farani. Afai gaosia ava malosi e le lava lea e tasi o tekinolosi, ae i le isi vaega, o le a igoa "pireniti". O le tulaga lelei ma le tofo i le e le mafai ona sili atu ona leaga nai lo cognac. A le mea e inu mo nisi tekinolosi - o le tapulaa autu e uunaia ai le tulaga lelei o le oloa. Talu ai o le manaoga sili o se ituaiga, ua avea ma faigofie le faagasologa o le gaosiga o oloa, ma o se mea e masani ona maua i le faaaogaina o so o se ituaiga o vine.

Talanoa e uiga i cognac, ae le taʻua le mea inu e pei o armagnac. iloa ai e tagata ni nai mea e. Le taimi nei, Armagnac o le faamaualuga o Farani. O lenei inu faaali vave cognac, ua lauiloa mo le silia ma le 300 tausaga. tekinolosi gaosiga Armagnac e ese i le ua malie mai le taimi e tasi le mea mata. ua matutua le inu i paelo aluna mai le 3 i le 20 tausaga. e maualuga manaoga i ai e pei mo pireniti. ua faatagaina Armagnac e faia na o i itu e tolu o Farani i le sefulu ituaiga faapitoa vine. O le inu e le o faamoemoe e faaulufale mai, o lea ua faatapulaaina i lona gaosiga, ma le tau e maualuga.

E faapefea ona e faia lau lava pireniti

O lenei cognac maualuga-lelei - nai taugata, ma lē o tagata uma e mafai ona gafatia e au lava. E toatele tagata e ofo pe a latou faalogo ai, "Ae tatou te faia cognac i le fale." E mafai lena mea? e tele recipes e mafai ai ona e faia lenei mea e inu i le fale mo le alolofa i le pireniti. tuuina atu le atunuu e matua ese lava mai i le auala e faia fale gaosi cognac. O le mataupu faavae autu - o le faatauanau o le ava malosi i luga o se paʻu tapeneto, laau, vine, mea manogi. O le mea moni, o le a mamao le taunuuga mai le uluai. E sao e valaau liqueur cognac. Plus aiga tuuina atu e leai se masalosalo o le lelei o le oloa. I le faaopoopo, e faapotopoto ai o le a le faigata i le vaega e tatau ai.

pireniti le fale mai moonshine

Mo le gaosia o le inu e tatau ona faavae le ava malosi ma se mataupu maualuga o le ava malosi. Ae ao le i faia pireniti mai le tuufaatasiga, e tatau ona faamama le suavai. e mafai ona faia lenei mea i le 3 auala:

1. O le tuufaatasiga tuu laupapa malala, e uiga 4 papatusi. Tausisi 7-10 aso. Ona faamama e ala i afifi fulufulu mamoe vavae i gauze.
2. O le malosi e faʻatū lafo ni nai taʻega tioata o potassium permanganate ma tuua e infuse. Ina ua mavae precipitation, faavaivaia le suavai e ala i le fulufulu mamoe vavae.
3. O le moonshine sasaa i le susu i le fua faatatau o le 2: 1. Faaoso. Afea o le a curdle le susu, faamama le vai e ala i cheesecloth.

Ina ua mavae le sua o le faamamaina, e mafai ona faagasolo i le sauniuniga faagasologa. E tele recipes e taʻu atu le auala e faia pireniti mai moonshine. Manaomia aluna paranesi i le tofo ma le manogi o pireniti e latalata atili atu i le uluai lomiga. E tatau ona latou matutu, faʻamanifi (faia chips puupuu), e mafai ona e mu pe a manaomia. Nai lo lena, o le e masani ona faaaogaina lala paʻu tapeneto. Le fagu tioata e talafeagai ina ia sasaa le vodka, faaopoopo chips fafie, momono i ai. e itiiti ifo meainu Brewed se masina i se nofoaga pogisa.

pireniti le fale mai le ava malosi

Nai lo o le vodka, e mafai ona e faaaogaina o se faavae eseese. I le pireniti uluai faia mai agaga uaina. Talu ai e faigata tele ina ia maua, sa latou masani ona faaaoga e se vaega eseese. Mo se faataitaiga, e fiafia tele le au faamemelo i le auala e faia pireniti mai le ava malosi? Ina ia amata i le vai o le ava malosi faavaivaia i le 40 ^0. I le 3 lita fagu sasaa ava malosi faavaivaia, ma faaopoopo i ai 2 tbsp. sipuni o mū suka, ½ h. sipuni o eleele nutmeg, 5, Art. spoonfuls o tataina paʻu tapeneto, 3 mea cloves ma a vanilla itiiti. O vaega e palu lelei ma tuua ai le fagu ma le paluga e infuse i se nofoaga malu mo e uiga i se masina. Ina ua saunia le inu, e tatau ona faaalu ma sasaa i fagu. Nai lo o le ava malosi, e mafai ona e vodka sili ona lelei. O le a maua cognac softer.

A le mea e inu ai? E le gata i mea manogi, o loo faaaogaina laau-afu, mo se faataitaiga, St. wort a John, pulu, faga laulaau, tarragon. E masani ona tuuina i recipes vanilla. E mafai ona maua naunautai, partitions mai le atigi o walnuts, uliuli le lauti ma le kofe. Tuufaatasiga faalagolago i luga o le tofo e fiafia o le gaosi oloa.

E faapefea ona e filifili

I aso nei, ua ofoina mai le faleoloa se filifiliga tele o meainu. E faapefea la ona e faia pireniti fale malilie lē i tagata uma, ei ai se fesili e uiga i le auala e filifili ai i le faleoloa? Muamua e tatau ona e liliu le fagu ua faafao i lalo. Afai e te faapauu ai i lalo o se mataua, e lelei inu faavaitaimi. lona uiga o le sua o loo tafe i luga o le puipui o le cognac talavou. Faiga ma pulega manino - o se tasi o uiga sili ona taua. Afai e mafai ona e vaai atu i le tulagalima suavaia tuua i luga o le isi itu o le tioata, o lea le uiga o le pireniti i luga.

O lenei e talafeagai le uaʻi atu i le saosaoa lea tamoʻe a inu i luga o le puipui vaa. Ina ia faia lenei mea, e te manaomia ina ia feauauaʻi lemu le ipu malamalama i lona au. I cognac 20-tausaga e sailia le faatuai o le mea ua taʻua o "vae", lamolemole, ma droplets, faaolaina 15 sekone. Meainu faatuai 5-8 tausaga tamoʻe 3 taimi vave.

O le manogi o cognac tatau se talanoaga eseese. Na ia faaalia faasolosolo. I se mamao e 5 cm mai le mata o le tioata maileia manogi malamalama, e aofia ai vanilla faamatalaga o le taimi nei. Latalata i le mata o le manogi avea o se floral-fruity. I le mulimuli, o le a le mamafa o le manogi. O lenei e mafai ona e taumafai e inu. Inu lemu cognac. Taitasi miti e tatau ona aumaia ai le fiafia le tofo ma manogi.

cognac Lelei fiafia mai tasters. Ae peitai, o le aiga e inu ma e le tuua faalēano tagata. Ina ua faamanatuina o aiga o ana malo taumafai, faamemelo i ai lea o se tofo matagofie ma manogi. taʻutaʻu atu lotomaualalo: "O loo tatou faia o fale cognac" faia ai mea e ofo ai, atiina ae i le faamemelo. O le mea moni, o le a mananao tagata uma ina ia iloa inu faamaneta le fua. Se sea pe leai - e foia ai le mealilo o le gaosia o le aiga-tagata e ona pireniti.