Le auala e saunia saimini e faia e le aiga

I nei aso, o le tomai e saunia ai o latou lava saimini faia-aiga matai aoga o so o se atunuu. E taua le faia o le paluga saʻo. O lenei faagasologa o le tele taimi e alu ai, e manaomia ai le malamalama i mealilo kuka faapitoa, itiiti taumafaiga faaletino ma le onosai tele. Ina ia maua se momose saimini faia-fale, ma e lē pauu ese, e tatau ona faaaloalo i le vaevaega ma totoe se taumafaiga.

O le a ou faasoa atu se fua na tuuina mai e loʻu tinamatua. Sa ia nofo i Tashkent ma atoatoa vela tokmach o le e alofa i tagata uma i le pitonuu. O se moa, samasama saimini supo le fale, lea vetea mai e loʻu tina ina ua tatou o mai e asiasi ia te ia.

E tatau ona e 2 ipu falaoamata, vaevaeina le faaeteete, ina ia ua faatamaoaigaina ma okesene. E mafai ona e faaaoga le faamama.

Ona, i se isi beaker e sasaa le broth cooled 1/3, faaopoopo 1ch.l. masima 2 fuamoa aiga. Afai e te ave le fuamoa fafo o le faleoloa, ona faaopoopo se uga o lega e lanu. E manaomia e palu lelei ma whisk le paluga ina ua faateleina le aofai. Ona faasolo i luga o le laulau e sasaa le falaoamata ma sasaa se vaitafe manifinifi o lenei tuufaatasiga i le malologa. I le taimi lava e tasi e tausi ai e palu le vai ma le falaoamata seia seia atoatoa mitiia le tioata suavaia le falaoamata uma. Ona ou fai atu e saunia faigata le saimini e faia e le aiga. O le paluga e tatau ona kneaded i ana taumafaiga.

E sili atu ona lomi se faaputuga o paluga, ae e mafai ona vaevaeina i ni vaega, pe afai e leai ni au. Ae taumafai e maua ai vaega taitasi sa tutusa lava le Saeu seia pupuna tulaga o le toniga tofotofoga le tumau. O le paluga uma ona afifi i afifi ma le nofoaga palasitika i pusaaisa mo ni nai itula.

I lenei taimi, ua avea softer ma sili atu le ofuvae. O lenei saimini fale maua pe afai e le pipii i lima o le paluga, o se pine faataamilo ma i le laulau. E tatau ona taavale atu thinly. O se ata moni, afe mai le paluga ina ia e mafai ona vaaia le malamalama mamanu uma i luga o le laulau oilcloth. E sili atu ona talafeagai e vaevae atu i le fa ni vaega ma le taavale mai eseese taitasi.

faaputuga manifinifi o le paluga e oo i se solosolo po o solo le lauti ma le tuua e faamamago mo se taimi. Pe a amata ona soloia le faatausiusiuga o le faatanoa, e tatau ona e vavae saimini. O lea la, e le nonofo faatasi, e mafai ona tatou laulau ma le tipiina o le laupapa seia sausauina i le falaoamata. taai Plast ma se naifi maai i soni vave fasi vaapiapi o le saimini. Uga e ave se vaega o le saimini ma salalau atu i luga o se fata e faamago.

Lea e mafai ona saunia mo le lumanai ma teu i totonu o se fagu. Afai e te faaaogaina ai le taimi e tasi, ona kuka e tatau ona sili atu nai lo 2-3 minute. E liliu samasama, ipu momose ma le alofa, e mafai ona faatosina tagata uma o loo taumafai i ai. O se tasi o mea lilo laitiiti, e tuu ai e le pateta broth, ina ia aua nei faaleagaina ai le supo. O le a faʻanenefu ma unappetizing.

saimini e faia e le Aiga faaaogaina o se teuteuina. I lenei faaiuga, e tatau ona aveesea i se colander mo le 30 sekone i le vai pupuna, ona talanoa ai o le broth ma kuka mo le tolu minute. O teuteuina o se fesoasoani talafeagai i aano o manu ma iʻa.

Laghman saimini faia mai le oloa e tasi: falaoamata, broth, masima ma fuamoa. e tatau ona lomi le paluga mo le itiiti ifo i le 15 minute, ona tuua i luga o le laulau mo se itula, ufiufi i se ie. O le mealilo muamua o le sauniuniga o le saimini mo Laghman e faapea o le lima ma le laulau e tatau ona e uu i se faasolosolo lelei.

Ona faataavale le paluga i sausages laiti, afe i se sisi atigi ma ia tutu atu mo le 15-20 minute. I le taimi lea, o le a sili atu ona fetuutuunai le paluga ma extensible. e matua manifinifi taitasi roll sosisi luga o le laulau ina ia o le a maua se lapoa o se mea e sili 0.5 cm.

Tuu i luga o le vai ipu, ia aumai i le maʻisua, faaopoopo se ulugalii o mataua o le suauu o fualaau aina. Ma e na o ina ua uma ona ave liliu sosisi manifinifi uma, faaloaloa ai i lona lima. Ina ia faia lenei mea, sii lou lima i le itu, ma tausia le tamatamailima manifinifi o filo paluga, o nisi taimi taia o ia i luga o le laulau. Ona ave a filo manifinifi i le tasi pito ma le pau i le apa. auiliili laiti, mea e aoga ia iloa. saimini Laghman taofia lē tumau e sili atu faaloaloa.

saimini vela-Aiga manaomia ai le taimi ma le onosai matai, ae o le taunuuga e sili atu faamoemoega. Saunia ma olioli!