Manty: o le fua e faigofie atu nai lo le mea e foliga mai

O le manty o se tu masani masani o taumafa masani. I se embodiment faapitoa, ma i lalo o igoa eseese, o totonu o le umukuka o le toetoe lava o tagata uma o le itu i saute ma sasae o Rusia ma le toatele o isi, ae o le aano moni lea o i latou uma o se tasi - o loo afifi i se manifinifi paluga faafefeteina suasua aano minced, steamed. O lenei tuufaatasiga o oloa ma auala kuka faia i latou ia tofo eseese mai tunu i le ipu vai, e pei o ravioli - ua sili suasua ma flavorful. Manta, o se fua ua lauiloa mo le faitau afe o tausaga, ua saunia mai aano o manu puta, e masani ona tamai mamoe, ae i le isi mataupu, na faatagaina e oo lava i fasi puaa ma povi. E na'o le tulaga o le pipi e sili atu ona lelei le fesuia'iina e ala i se fai mea'ai mea'ai faatasi ai ma le ga'o poo le ga'o ga'o, ma ave le lafumanu e maualalo le ga'o. Mea'ai e tatau ona ga'o ona e tatau ona fa'afiafia le ipu - e taua tele lenei mea.

O lea la, o aano o manu ua filifilia e tatau ona tipiina i luga o laupepa i ni uumi uumi ma togi i sina mea itiiti, ona tipi ai lea i ni vaega laiti. E taua tele foi lenei mea - o laumei moa e matua ese lava mai lavalava mai manu fasi. E le gata i lea, ina ia mafai ona gaosia le manulele, e mana'omia le tele o aniani i le aano o manu - toetoe a pei o aano o manu. O nisi tagata ua saunia e manta ave, talavai sauniuniga o lea o nisi taimi e faamanatu mai ai ipu Saina faapena: o loo ua faaopoopo faatasi ai ma le aniani ma tataina scalded ma pupuna vai kapisi. O lenei mea sili ona lelei e le gata ina mafai ona maua ai le suamalie, ae maua ai foi se tofo uiga ese, e le mafai ai ona malamalama o le kapisi sa fa'aaogaina i le kuka. O le fua o aano o manufasi ma fuala'au e tumau pea - e tusa ma le 1: 1. I le avea ai o se tulafono, ua faaopoopo atu le kālati i ia ofu talaloa, o lona fua o lona uiga o le faaopoopoina o le kāpeti, e ui lava e le o masani ona i ai i le fua o le ofu. E mafai foi ona i ai se isi fomu ma e taua i se isi itu, ae o le manatu autu e tutusa. Mo mantles masani, o mea manogi e pei o le pepa uliuli, zira ma o nisi taimi o gela e fa'aaogaina.

O le fua mo le su'ega o le ofuvae e mafai foi ona eseese i nisi tulaga. I le masani ai, ua saunia mai le lua pe tolu fuamoa. O se ipu vai ma le falaoamata - o le aofaiga o le a alu, e masani lava e lua tioata. O nisi o paluga mo mantas e kuka i luga o le susu, ma e masani lava ona faia uma e aunoa ma le faaopoopoina o se vai: i lenei tulaga e foliga mai e sili atu le tele ma e sili atu ona aoga, ae ua sili atu ona leaga, ae e mautinoa o lo'o tumau pea le mantas pe a uma ona kuka, ma O le paluga sili ona suamalie o le a tumau i totonu ia i latou. E le gata i lea, o le paluga e aofia ai fuamoa ma falaoamata na o ia, e lelei pe afai o le ofu e tatau ona magoto. Talu ai i lenei tulaga o le a latou tunu pe a faaluaina le umi. O le paluga mo le dumplings kneaded mo se taimi umi, e tusa ma le 20 minute, ma o le aofaiga lava e tasi e tatau ona taoto i lalo i le falaoamata fufui i se suavai, ma ua avea atili le ofuvae.

Ma le isi, mafaufau i le fesili pito sili ona faigata: pe faapefea ona fai mantas. O latou foliga foliga faigata i foliga vaaia muamua o le mea moni na faia lava. Aumai se mea itiiti, pe tusa ma le 50 kalama, se fasi paluga ma ta'avale solo i le vaeluagalemu o le 1-2 millimita, ma le lautele o le li'o e tatau ona tusa ma le 12 simita. I lona ogatotonu o lo'o tu'uina atu le tele o aano o aano o manufasi, lea e tu'uina i totonu o se sipuni tele ma se pa'u lelei. E sili atu nai lo itu fa'afeagai o le li'o o lo'o saisai i aano o manu i le ogatotonu, ma faia foi i pito pito i tua. E foliga mai, e pei lava, o se teutusi fa'amaufa'ailoga e fa'amaufa'ailogaina i le ogatotonu. O ona tulimanu fo'i, e feso'ota'i fa'aluaina i le tasi ma le isi, ma o la'ei masani e masani ona saunia. I nisi tulaga, mo se faataitaiga, ua taua, o le foliga o le a ese lava le eseesega: o le paluga o loo faapipiiina i totonu o le ogatotonu, ma o se tamai pu e tu i le ogatotonu, ma, i le ala, ua faia i le lanu.

O le manty e kuka, o lona fua o lona uiga o mea'ai ga'o, o nai minute e umi atu nai lo mea na faia i ni aano o manu. I totonu o se va'a masani masani o lo'o tu'uina i luga o se ogaumu, e fa'apipi'iina avela'au mo le 7 minute i le vevela maualuga, ma le 10-15 mo aano o manufasi. I le eletise eletise, o le faagasologa e mafai ona umi se taimi, o nisi taimi e o'o atu i le afa itula, po o le tasi itula. O moa felanulanua'i e tatau ona fa'avela faalua pe a masani. I totonu o le vai e mafai ona e fa'aopoopo mea manogi - o le a fa'aopopoina ai se tofo lelei. O le sauniuni o le ofu talaloa e mafai ona siakiina e le manino o le gauga, lea o le a mafai ona vaaia i le itu tauagavale.