Mea e kuka papiki

Papiki o le tasi o le aganuu o fualaau faisua, lea e mafai ona tamalii lona foliga ma lanu pupula faamolemole vaai toetoe lava o tagata uma. O loo i ai minerale ma vaitamini faia o se oloa o lo o faaaogaina i se menu meaai, ma i le meaai i aso taitasi. Ma, ioe, o se filifiliga mauoa o ipu mai lenei aganuu e mafai ona e le gata faafiafia ae faagaeetia ai tagata taitoatasi. I lenei mataupu, o le a tatou faaali atu le mea e kuka papiki.

Tatau ona ou faapea atu o ipu muamua saunia lenei fualaau faisua, palu pateta, sauces ma desserts, kuka manogi ma ipu itu, o se ituaiga o pastries. E alu ai ma se eseese cereals, lekiumi, aano o manu, susu ma fuamoa. Papiki e mafai foi ona avea o se ipu eseese: vela i le ogaumu, ua faaooina atu i ai fualaau faisua solo le manogi, laau, manogi po sauces.

Mafaufau i mea e kuka papiki.

1. supo.

Vaega: o le tasi le lita o broth fualaau faisua, tolu pateta, e fa selau kalama o papiki faamamaina, e tasi le selau kalama o sipinasi, o se tasi matauila, ma le limagafulu kalama o le susu e le gaʻo, o le suauu olive, masima, pepa paepae. Faatumuina: pata, pepa mumu, sisi parmesan.

Pateta vavae i cubes, aniani mamanuina lelei tataina ma Passer i le suauu olive. Saunia le papiki: muamua ua faamamaina mai le fatu ma le paʻu, ona mamanuina lelei soni ma faaopoopo i le pateta faatasi ma aniani. A teisi browned le fualaau faisua, latou sasaa le broth ma le susu, masima ma kuka mo le fasefulu minute i le vevela maualalo.

Le taimi nei, pupuna sipinasi (mo se minute se tasi tuu i le vai pupuna), ona tauai i se colander, ostuzhivayut ma coarsely tataina. Poto masani i le suauu olive ma faaopoopo i le supo, muai faamasima ai.

Ina ua maʻi fulafula le supo, o le pepa, sausauina ma parmesan ma le pata, grated i se grater masoa.

2. Cook le papiki i batter.

Afai e tulai mai le fesili, o le a e kuka a papiki, e mafai ona e faaaogaina lenei fua. O le ipu o le a liliu mai hearty, maloloina, ma e sili ona taua - suamalie.

Vaega: o le tasi kg o gourd, e fa fuamoa, e lua selau kalama o le susu, e tolu sipuni o falaoamata, ma le masima.

Papiki mulumulu, faamamaina ma tataina fasi umi, ona Passer i le pata. Sosoo ai, ia saunia le batter. Ina ia faia lenei mea, palu le susu, falaoamata, masima ma fuamoa. ua fufui fasi fualaau aina i totonu o le tuufaatasiga ma le falai i totonu o le suauu. Auauna atu o se teuteuina, muamua sausau laau tataina. Ma afai o le batter faaopoopo suka ma kināmoni ipu seia sausauina i le suka pauta, o le a otometi lava ona avea ma se meaai suamalie.

3. tao a papiki: panikeke.

Vaega: e lima selau kalama o papiki faamamaina, sipuni e tolu o le suka, e lua fua, e lua selau kalama o falaoamata, fefete ma le masima.

Papiki laulelei i se grater, faaopoopo le fuamoa, fefete, masima, suka ma falaoamata ma lomi le paluga viscous. Faatasi ai ma se salalau panikeke sipuni i totonu o se apa, i lea e sasaa suauu i le muai ma falai mo le tolu minute i itu taitasi. Pastries ma kulimi oona.

O lea la, pe a tulai mai le fesili o le mea e kuka papiki, faaaoga o outou mafaufauga, aua ua tuufaatasi lenei oloa i le toetoe lava o tagata uma. E mafai ona tunu, stewed, taoina ma falai, faapea foi pickling ma na aai mata, faaopoopo le apu ma carrots. Pea ipu mai ai ina ia maua aoga, momose ma manogi.