Va'aia vave le fefete

O tamaitai i ona po nei e matua pisi lava ma latou taumafai pea e su'e ni kuka mo le vave saunia o meaai suamalie. A uma mea uma, o se faletua lelei e amana'ia e le gata i le faasologa i totonu o le fale, ae faapena foi i luga o ni mea'ai suamalie. Fafagaina e pele ia te oe ma tagata o lou aiga ia sili atu mea suamalie. I se kuka masani ona pisi tina pai ma pizza, e tatau ona e iloa le auala e faia paluga fefete meaai anapogi.

O le fua e faigofie tele ma e le mana'omia tele e oloa. Ae paluga fefete liliu meaai anapogi lauolaola ma agamalu. Ma o le tofo e le itiiti ifo nai lo seisi. E tatau ona e taumafai muamua e maua ai se lelei fefete le paluga, o le fua o lea o le a ave lona tonu nofoaga i le cookbook.

Ina ia faia se falaoa vave, o le a e mana'omia: se taga vave po o le limasefulu kalama o le fefete fou, le selau ma le limasefulu kalama o le margarine, le afa ipu o so'o se vai (kefir, vai, suasusu, susu susu), lua sipuni tele o suka, se sipuni masima, masima luasefulu fitu futu . I le kefir tatou te momoe ai le masima, suka ma le fefete, sina vevela ma tuu ese. Ua fa'avaivaia Margarine i totonu o le ogaumu aisa. Fa'afeso'ota'i le fefete ma le margarine, sasaa le falaoamata i le vai. Matou te tosoina se paluga mama.

O le mea autu o le tausia lea o mea totino ma le fa'aopopoina o falaoamata, tusa lava po o le a le tele o lou mana'o i ai. Tuu le paluga i le pusaaisa mo le afa itula. O lo'o tatou punouai i le sauniuniga o le fa'atumu. Mai lenei su'ega, e mafai ona e tao ma tatala pies, fa'apea fo'i ma pizza. Ave ese mai fafo o le pusaaisa, aua le fa'asalaina ma taumafai e aua le ta'avale malosi. O le oloa e taofi mo le 10-15 minute, e sili atu ona lelei ma fa'afefete i le gutu.

Mo le tele o faletua, o le auala ese mai le tulaga o supermarkets ia, e mafai ai ona e fa'atau ni paluga ma aua ne'i fa'aaluina lou taimi e sauniuni ai. Ae na o pastry, saunia ma o latou lava lima mai le amataga e o'o i le iuga, o le a mafai ona fa'aalia uma lou alofa ma le alofa i le aiga. E toatele tagata o lo'o tuleia le fefe i le le manuia o sauniuniga po'o le le mafaia ona fai e latou lava. I le mulimuli ai i la matou fautuaga, o le ae a'oa'o ai pe fa'apefea ona saunia se paluga falaoa fa'afefete. Ia te oe uma e tatau lava ona i ai.

Ina ia faia se paluga paluga vave paluga, o le ae manaomia: se ipu o pia, lua selau lima sefulu kalama o le margarine malulu, sina masima, lua pe tolu ipu tioata o falaoamata. Fa'ata'oti le laumei i ni fasi vaega po'o le tipi i luga o se lau. Faafefiloi ma le masima ma toeitiiti lua ipu falaoamata. I se paluga tutusa e faaopoopo ai le pia ma le falaoamata, faaauau pea ona fefiloi. O le paluga mae'a e matua ola lava.

O le galuega autū o le fa'apipi'iina lelei, e aunoa ma le fa'avaveina. Matou te tuu le paluga i totonu o se ato ma tuu i totonu o le pusaaisa, mo le fa itula. Mai i le paluga o paluga, e maua ai ni fola lelei mo le sauniuni o "Napoleon" po'o isi mea'ai, e le gata i le ma e aunoa ma le fa'atumu. E mafai ona e saunia le paluga mo le lumana'i ma fa'amalo ai pe faia i le afiafi, ma tao i le taeao e fa'aalu mea manogi ma manogi mo le 'aiga o le taeao.

E i ai se isi auala matagofie e sauni ai le paluga falaoa e ta'ua o le "tagata malemo." E tele taimi sa ou faalogo ai e uiga ia te ia seia ou vaai i le auala na faia ai o ia. O mea uma na foliga mai e faigofie. Ma o se igoa manaia mai se tasi vaega i le kuka. Mo lenei fua, e tatau ona e saunia se ipu susu o le susu, limasefulu kalama o le fefete fou, o le sipuni sipuni o le suka ma le aofaiga tutusa o le suauu manogi, lua fuamoa, teaspoon o masima, fa tioata o falaoamata ma le selau ma le limasefulu kalama o le pata.

Mai mea uma, sei vagana ai pata, matou te fa'afefiloi paluga falaoa. Matou te faia lenei mea na o le lima, e aunoa ma le fa'aaogaina o masini eseese. Ma i le paluga uma ua fefiloi i mafanafana pata. Matou te saunia le apa i le vai aisa, matou te tu'uina ai i lalo a matou paluga. Na o totoe lava e faatali 25 i le 40 minute. A uma loa ona palu le paluga, e mafai ona e maua ma tao ni pies. I lou mana'oga, o le taoina mai se fa'ata'ita'iga e le pei o so'o se filifiliga e te iloa. O le paluga e foliga mai e malu ma sili ona lelei.