O a ni vaega o fuamoa i aso nei

O se taunuuga o suesuega e faia e saienitisi, na faamaonia i le tolu sefulu tausaga talu ai ua faatino suiga taua i fuamoa mamafa ma le fua o lea ua faateleina. I le gata i lea, ua maua ai se aofaiga o meatotino taua.

ua faatusatusa e saienitisi le tuufaatasiga o fuamoa, e pei foi o latou ituaiga ma le faamatalaga o le seneturi talu ai. O se taunuuga, sa maua faamatalaga manaia:

• faateleina tele fuamoa faapitoa ona o le faateleina o le porotini vaega tele;
• se faaitiitiga o e uiga i se vaega o le aofaiga o le gaʻo faatumulia ;
• faaitiitiga i calories o le oloa;
• se faateleina o le sili atu i le 1.5 taimi o le faasalaga o vitamini D.

O le mafuaaga o le uiga faaleleia le lelei o fuamoa, e tusa ai ma saienitisi, o loo taoto i le suia o le meaai o manu felelei, o le 30 tausaga talu ai, sa aai sili meaai maloloina ma le lelei.

Ina ia faaiuga manaia mai suesue Kanata, o le iloa o le maua fua o le tomai e tuutuu ifo i lalo le toto. Lē gata i lea, o lenei vaega e le gata mo fuamoa, pe afai o le faʻamalūga i le tamaitusi digestive tagata e tau atu i le faavaega o porotini. Ma i poloka liliu le gaoioiga o le hormone, lea ua mafua ai vasoconstriction ma faateleina toto.

Aemaise cholesterol soifua maloloina e aofia ai i le tuufaatasiga o fuamoa. Latou mauoa i le lega, lea na suesueina auiliili e saienitisi Amerika. O le suesuega alu ai le 20 tausaga i le auai o tagata o le 20 afe o tagata. O se taunuuga, na faamaonia ai le aafiaga leaga o le oloa i le soifua maloloina malosi o le faitau aofai o tagata:

• Faatasi ai ma le faaaogaina i aso taitasi o le 1 po o le sili fuamoa o tagata maloloina siitia i le toetoe lava o le 25% avanoa o le oti vave mai maʻi fatu.
• Afai foi ei ai maʻi suka o le tagata, o le tulaga lamatia o le oti mai le faamai o le loto o le a faateleina i le 2 taimi!

O lenei suesuega suesueina ni vaega se lua o tagata: o le gasegase maloloina ma suka. O le fua tutusa o fuamoa susunuina i meaai mo le vaiaso o 7 po o le sili. E tusa ai, o le suesue faaiuina e faatagaina tagata maloloina, e aunoa ma le aafia ai le loto i le 'ai i le 7 iunite i le vaiaso, ao matua contraindicated latou mo diabetics. Ae e le tatau ona galo ia i cholesterol e manaomia lega fuamoa e le tino mo le faavaeina o bile.

taua ona lelei o fuamoa

O se punavai lelei o polotini ua pea o se fuamoa moa, ua fuafuaina o le tau aogā ona lelei e ala i le aano o le porotini atoa, ma ua toetoe lava a atoatoa mitiia e le tino. I lona fausaga tatou maua uma acids le taua amino i se Fua Faatusatusa optimum. Foi i lenei oloa ua tuuina faapitoa polyunsaturated acids puta ma phospholipids (lea e nofoia le 1/3 o le lecithin). I le vevela o togafitiga o fuamoa ua O lona le faaitiitia lo latou taua ona lelei.

Tuufaatasiga o fuamoa e aofia ai se aofaiga tele o polotini, e pei o lysozyme, ovalbumin, ovotransferrin, etc. enzymes, lea e aofia ai diastase, protease dipeptidase; vaitamini A, itu, D, acids cholesterol ma puta, B vaitamini Ma o le faapea o le lisi atoa. O le faatulagaina o fuamoa o loo aofia ai foi se vaega tele o mea minerale: 55 mg o kalisiu, 140 milikalama o le potassium, 192 phosphorus mg, 156 mg chloride, 176 mg o teio, 134 mg sodium, 12 mg magnesium, 2.5 mg uʻamea 1,11 mg metala paʻepaʻe, 83 mg o apamemea (faavae i luga o le 100 g fuamoa vaega aina).