O le a le mastic mo le keke? Keke mastic lava lima

le mafai kuka po nei e mafaufau e aunoa ma le mastic confectionery. O lenei teuteu e le gata tosina mata ae e matua oloa momose. E ui i lea, e fa i seneturi ua mavae, sa le iloa e tagata mea keke mastic. I le senituri lona 16 ua avea lauiloa lenei suamalie i confectioners i Sisifo Europa. Ae peitai, i lena taimi ona sa mama lole.

O le a le mastic mo keke ma pastries, aoaoina atili le lalolagi i le 20 seneturi. I aso nei o se teuteu faaaogaina i le sauniuniga o le suamalie, e sili atu nai lo icing.

O le a se sealant?

Keke ma isi suamalie e taalo lenei mea se matafaioi a aofia ai ma teuteu, e pei ona ua i ai se doughy, tumau le ofuvae. e faigofie lava ona le faafetai i lenei pai faapipii a latou oloa soo se ituaiga. E taua tele le malamalama o le mamafa o le mastic e mafai ona tetee atu i na o keke mafiafia (i luga o le faavae o le tele o faaputuga o keke).

I le tuufaatasiga o lenei confection mafai ona suia. O le vaega na e tatau ona tupu i totonu o le mastic o le suka pauta. E mafai foi vaega o totoe o le tuufaatasiga e aofia ai māsoā ma porotini, ma gelatin, ma marzipan, ma marshmallows, ma le tele o isi oloa. Lautele gaosia faaaoga soo dyes ma fragrances. Recipes seti tele mastic, ina ia mafai ona tausia o se mata o tagata uma i luga o se avanoa talafeagai e faia ai io latou lava lima. E te le manaomia ona oo se vasega faapitoa matai. Keke o le ua saunia mastic i le fale mo ni nai itula.

E tatau foi ona taʻua, o ia lava o le tele maloloina a teuteu. Per 100 kalama o oloa mo le tusa 393 faafaafanua.

ituaiga o mastic

Ina ia aso, e mafai ona maua teuteu o le suka pauta i so o se confectionery ma e oo lava i le faleoloa. e fai lava si mafai ai foi i latou e kuka i le fale. Ae i luma o lena e taua ai le iloa le va o le ituaiga o le vaega tele mastic: gelatin, honey, marzipan, susu, fugalaau. o tagata taitoatasi o se fetuunaiga o le oloa o le ituaiga tau alamanuia.

O le vaega tele gelatinous i nisi recipes taʻua pastillage. hardens vave tele lenei mastic, ao totoe ofuvae ma mausali. O lenei aafiaga ua ausia ona o le faavae o le teuteu - gelatin. O lenei filifiliga e talafeagai mo tipi o fugalaau ma faamatalaga auiliili lelei.

O le ituaiga e sosoo ai o mastic ua saunia e le mai suka ma le meli. Ona o lenei mamafa tuuina a lava filemu, ae ina ua faamagoina e le solofa. ua manatu mastic susu o se tasi o le ituaiga sili ona lauiloa o teuga mo le keke. mafai ona aofia ai na o le mamafa vela le pito i luga atoa o le keke, ae faapea foi ona suia mai ai se tamai ata faigofie. O le vaega autu o loo condensed susu.

ua manatu faapipii Marzipan sili ona vaivai i le tumau. E tatau ona taavale atu se vaega manifinifi, lea ua ufitia i keke a taunuu. I le isi itu, e le o talafeagai mo sculpting ata ma e oo lava i le tusitusiga.

Le oloa filifiliga sili ona lelei mo faigata o le ituaiga floral o mastic. Mai lenei vaega tele e mafai ona faia e pei rosa tele fuga ma snowdrops laiti. I soo se tulaga, e le maua lona foliga ma pepa.

mastic Alamanuia faaaoga mo keke i le faatinoga aoao. I le fale, e le mafai e kuka. O lenei faapipii e talafeagai mo le faagaoioia e se keke ma teuteu ai. Foliga Vaaia masani ona malamalama ma sili atu ona matagofie nai lo le gaosia i totonu o se siosiomaga o le aiga, e pei ona faaaogaina i le alamanuia o le gaosia dyes ma isi faaopoopo eseese.

mastic Faavae kuka

Ina ia faia le mamafa suka, e tatau ona e tausia le afioaga o nisi o mea faigaluega e tatau ona avea i taimi uma i le lima. Muamua, o se pine faataamilo ma laupapa laupapa. O le mea moni, mo le gaosia o le talafeagai o so o se laualuga lamolemole ma matutu, e aofia ai le laulau. Foi i lima o ia ata tifaga meaai, faataamilo se naifi maai, pule, foafoaina ma faaopoopoga eseese (lipine, o lopa ma isi mea faapena).

I luma o kuka ai e taua le malamalama e faapea o sea a sealant. Keke o se teuteuga, ae le o lona faavae po o interlayer. E masani lava, putty ua faia mai suka pauta, vai, sua o le tipolo ma gelatin, ae o loo i ai filifiliga. E toatele bakers ua fautuaina e faaopoopo a le tele o le suauu ma le glycerin i le paluga mamae lava ona le anapogi.

ua faaopoopo vaega uma i le ulo enamel loloto po o le ipu. Faaoso mo le 15 minute seia toniga. O le vaega tele uma ua faatagaina e liligi po māsoā efuefu e taofia pipii i le laualuga laupapa ma le lima. e tatau ona teuina mastic Paleni i afifi palasitika ina e le mamae.

E ala i le teuteuina o keke amata na tuanai ai o le vaega pito i luga o kulimi hardens atoatoa. E fautuaina le sa ufitia le confection ma se masi matutu po o vaega tele marzipan.

Fua mastic aiga

filifili keke e faaaoga gelatin, marshmallow po o le vaega tele o lafumanu. Le filifiliga muamua o le tala o le tupe, ae o le isi e lua - o le sili airy ma suamalie.

(2. Tsp) 1. Self keke mastic o gelatin, e faaopoopo i le porotini "fixer", e aofia ai vaega nei: 450 kalama o le suka pauta ma le 50 ml o le vai.

Ina ia saunia le manaomia ipu enamel loloto lua. O le uluai fefiloi efuefu o le vai malulu ma gelatin. I le tatau ona lona lua e lulu le efuefu. Faatasi i le ipu, o le uluai vaega tele fulafula, e tatau ona umia mo ni nai minute i se tapu vai. O le isi laasaga o le faaopoopo atu i le efuefu ma le suia. ua fuli le vaega tele maeʻa i se polo ma afifi i afifi palasitika.

2. Mastic marshmallow talafeagai mo modeling foliga faigofie ma sasaa le keke pito i luga. Mo le tumau e tatau ona vaivai ma chewy. O le tuufaatasiga e aofia ai vaega: 200 g o marshmallows masani, 2 tbsp. sipuni o le vai, i le 100 g suka pauta. Optionally, e mafai ona faaopoopo faalanu meaai. I totonu o lenei marshmallow fua faatinoina le matafaioi o le gelatin. Ina ia faatelevaveina le sauniuniga o lenei ituaiga o mastic le a manaomia se Pou. ua faatumulia Zephyr i le vai ma tolchetsya tui. O le vaega tele o lea tuu i se Pou mo le 1 minute. Ina ua mavae marshmallow mulimuli liusuavai, ai vaevaeina ua faaopoopoina efuefu suka. O le taimi o le vaega tele o le le tumau o le a tutusa ma le omea, ua saunia o putty mo le faaleleia. Ae ua fautuaina bakers lē faanatinatia fale kuka i puipui talatala ma tuua le paluga i le pusa 'aisa mo le afa itula.

3. susu mastic ua matuai taatele i totonu o le toatele o housewives ona o lona tamaoaiga ma le suamalie. Le tutusa o le a avea e pei o zephyr. O le tuufaatasiga e aofia ai vaega: 200 g o condensed susu, 250 g suka pauta, 2 teaspoons sua o le tipolo .. Foi i le mastic mafai ona faaopoopo 5 ml o pireniti.

Le sauniuniga o le vaega tele condensed e faaitiitia e palu vaega uma seia oo i le tumau viscous lamolemole.

Taulimaina ma le teuina o mastic

I le fale, e mafai ona faigofie ona vali ai le vaega tele suamalie. O le a manaomia faalanu meaai lanu manaomia. E tatau ona na o le faaopoopo atu i le tulaga muamua o le palu faatasi o le vaega. Afai e te taumafai e faia lenei faiga ina ua mavae le sauniuniga o mastic, o le a le lelei o le lanu.

Ina ia mafai foi ona paolo malamalama mamafa faaaogaina le sua o sipinasi, Beets po carrots.

Tausi oloa mai le fautuaina mastic e oo atu i le 3 masina. E tatau ona matauina e le aina latou ua na o 5-6 vaiaso. e tatau ona vevela teuina mai le 5 i le 20 tikeri, i ni isi fuainumera e mafai pe taʻe po o le mama (liusuavai).

keke fua mastic

O le aso sili ona lauiloa o le pastries ma apu fou, fua citrus, vine ma isi oloa laau. E matua mastic keke fua lauiloa foi mo se tausaga mo se tamaitiiti. O lenei filifiliga e fasioti tagata o manu e lua o le tasi maa - ma momose, ma felanulanuai e manaomia e tamaiti.

O le suega tuufaatasiga e aofia ai: 150 g o masi oneone, 125 g o pata, 60 g o sukalati susu. Mo manaomia kulimi ma interlayer: 450 g o skimmed yogurt, 200 ml o kulimi, 20 kalama Cappuccino Vanilla, 3 tbsp. ipu o le suka, 2 tbsp. sipuni gelatin. ua faaopoopo fua apa e tofo. E mafai ona faaaogaina nai lo le sieli.

laasaga mastic keke fua:

1. kuki eleele i le efuefu, e fefiloi ma le liusuavai sukalati ma le pata.

2. Pepa tele lubricated. E le mafai ona le pito seia sausauina i le falaoa po o le efuefu.

3. Ua tuuina e le mafua vaega tele o le pai atu i se mamanu, lea i se pusaaisa mo le 30 minute.

4. Ina ia saunia le vaega fefiloi vaega talafeagai uma. na tuuina vaega tele suavai i se pusaaisa.

5. ua fuli le paluga mai pai i keke. Tao na i luga o le vevela maualalo.

6. keke maea faataatia mai fua ma kulimi.

Mo lenei keke o mastic susu sili fetaui. e mafai ona faatusa i le mamao.

mastic keke omomi

Omomi keke i ona lava lima mai le mastic mafai ona saunia i le na o le 1 le itula. Mo lenei tatou te manaomia le vaega nei: 4 fuamoa, 2 tbsp. Sipuni kulimi oona, suka, falaoamata, tao efuefu ma efuefu koko, 1 tbsp. sipuni Poppy, vine ma nati tataina. O le kulimi o loo i ai na o le 400 g pata ma le 800 g o le susu condensed. laasaga mastic keke omomi:

1. Ina ia saunia ua fefiloi le keke vaega uma mo le paluga.

2. O le mafua vaega tele ua sasaa i le mamanu. Tao i le 180 tikeri.

3. Korzhi impregnated kulimi condensed le susu ma le pata i se vaega o le 2 i le 1.

4. E mafai ona teuteuina le pito o le keke ma nati tataina.

Mo masi oloa faapipii marshmallow talafeagai lelei. Faatuina fuainumera i se pinati po o vine eleele ua le fautuaina.

mastic keke Puff

Mo le sauniuniga o sea confections e le superfluous e ave le isi fonotaga faaleaoaoga. mastic keke faavae keke layered manaomia e pei o meaai e pei o 650 g falaoamata, 400 g o pata, 2 fuamoa, 150 ml o le vai, 1 tbsp. sipuni ma vineka pireniti, masima. O le vaega autu o le kulimi o le susu (750 ml), lega (4 pcs.), Sugar (200 g) ma le pata (120 g). Foi e mafai ona e faaopoopo i ai se vaega o le 50 g o falaoamata ma le 1 tbsp. sipuni o le vanilla. Ina ia amata ona saunia se keke vaega o mastic io latou lava lima, e tatau ona fefiloi i se ipu o le vineka, pireniti ma le vai. Ona, o le taualumaga e tasi e faia ma fuamoa ma masima i tamai ipu. Mulimuli ane, o le toʻatele e lua o loo fefiloi seia toniga. I le ua faaopoopoina laasaga mulimuli i se tuufaatasiga o le suauu ma le falaoamata. Ua vaevaeina le paluga uma i 12 vaega (keke i le lumanai). Tutusa o le custard i le ogaumu i le 220 tikeri.

e tatau ona lelei sandwiched le keke. Talafeagai mo le teuteuina o se sealant gelatin masani.

hints fesoasoani

Fagafao keke o mastic e le talafeagai mo le kuka i nofoaga ma sūsū maualuga le ea po o le a le vevela i luga 30 ⁰ C.

Afai mastic lelei le fuli atu, e mafai ona teisi faamafanafanaina.

fuainumera seti sili ona lelei i kulimi po marzipan vaega suauu.

e le tatau ona teuina sealant faaaogaina i le ata tifaga mo le sili atu i le 2 masina.