O le pai puff pulupeli keke sili ona momose ma faigofie. mealilo uma ma subtleties o kuka

Blueberries - o se tasi o le e sili ona suamalie, maaleale, matagofie ma le manogi vine. Keke o ai e maua na ofoofogia! Aemaise lava lelei pai puff pai pulupeli.

e mafai ona faaaoga vine uma fou ma aisa. O i latou ua feagai ma lenei fua, o le ae iloa e aumaia ai le tele o le sua. E faapefea e kuka pai pulupeli, o lea e le sisina ma liliu faalelagi suamalie, ma o le a tatou faaiuga i lenei mataupu.

O le mealilo autu o puff pai

Le paluga o le a tatou faia faatasi ai ma le faaopoopoga o sisi. O lenei pai masani puff, o se fausaga layered lea e faavae i le mea moni e faapea i le tofotofoga tele fasi pata unmelted, oeo le vevela maualuga faia puka toatele. Puka ma tuuina atu le uunaiga o le a uiga multilayered. I le taimi e tatau ona malulu kuka vaega uma. Suauu - na faamaluluina. O le tasi lenei o le vaega autu o le manuia o se pai lelei puff. pai puff pai pulupeli, saunia tutoatasi, ma le faatauina i le faleoloa, o se aemaise momose. O le mea moni o le a tatou faaaogaina na o le 100 pasene le pata faalenatura po o le pata ma le mataua. Fale sisi e sili atu le ave o le sili ona matutu ma faʻaeteetegatā. I luma o le faaopoopoina i le paluga e tatau ona e ala i se faamama.

Faia o le paluga

130 kalama o le falaoamata, pata ma le sisi manaomia e soli i se momoimeaʻai homogeneous o le faaaogaina o le processor meaai, i se polo tauaso, afifi i polyethylene ma aveese le lua itula i le pusaaisa. pai puff pai pulupeli saunia vave, ae o se tele o le taimi e manaomia e faagaoioia structuring ma le taofia o le faaleagaina vaega o le tofotofoga. Ina ua maea uma, e tatau ona i ai le ofuvae, ma o se oloa uma - o se layered, magaugau, ae lelei e tausia ai le ata.

Ina ua uma ona faatulagaina i lea taimi e tatau ai le aveesea o le paluga mai le pusaaisa ma taavale mai le mafiafia vaega o uiga 5-6 mm, e faaaoga ai se pine faataamilo e agai atu i le suia ma le moega, flattening le tamatamailima. Pito tuuina atu i tala atu o le pepa faatumu, o laau toto. Teuina tuu i le pusaaisa. I le pito i lalo, o lea e le hump toetu mai ai, tuu le pepa ma sasaa le pi. Tuu i totonu o se ogaumu vevela ma se ogaumu i se vevela maualuga o le ono i le fitu minute. Aveese ma malu.

faatumulia ai le fatuālavai

Aemaise lava suamalie pai pulupeli e te maua pe ae faia ma le custard. I le pito i lalo o le ato ispechonnoy e tatau ona tuu i ai se vaega o custard ma se afa e lua senitimita. E - vine. sa le tele suavaia le sua, e tatau e palu le vine ma le suka e tofo, ma o se tasi po o le lua sipuni o māsoā. ua tuu vine i luga o le paluga.

Toega o paluga aveesea mai le pusaaisa, afe mai thinly ma vavae i ni fasiie. O nei fasi pepa o loo i le pepa faatumu o lattice tuu i blueberries. O lenei e le toe mafai ona tuu ai e le keke i le ogaumu mo ni nai minute. Tonu i luma o le taimi ia pulupeli ituaiga sua ma māsoā i ai kiseleobraznuyu pea e le aunoa ma le lattice paluga mai le browned. O le vevela i le ogaumu e tatau ona auala - 180-200 tikeri. Lea e pai pulupeli tatala. Nai lo o le lagolago i mea valavala e mafai ona ufitia shtreyzelem. mitiia lenei sausauina le sua o le sili atu ma faaopoopo i le faatosina pai.

custard

2 fuamoa e tatau ona soona tuʻi ma le afa ipu o le suka ma se sipuni o falaoamata. Faaopoopo vanilla ma se ipu malamalama o le susu mafanafana. faaoso lelei uma ma tuu i totonu o se vaitaele vai. Uma ao le faagaeetia. A thickens ma le pito i lalo o le puka amata ona tulai - ua saunia kulimi. E tatau ona malu. E tatau ona avea matua mafiafia. pai puff pai pulupeli ma custard - e le o se lava ipu faigofie, ae e tatau ai ina ia fasiotia.

Shtreyzel

O lenei sausauina matagofie e matua faigofie mo flans. Tipiina tatau ona palu le paluga i le tele o le suka - afa o se ipu - ma soosoo va alofilima i polo laiti, chips o ituaiga eseese - e pei ona loto i ai. o le efuefu lauiloa lenei mo pai suamalie i fafo. E tatau ona faatumulia i le blueberries ma e auina atu i le ogaumu. A browns - ua saunia le keke. pea liliu sausauina shtreyzel rosy, suamalie, tumutumu crunchy ma le sua susu-pito i lalo. E talitonu le toatele e faapea o le fasi keke sili ona manaia lenei. Taumafai e kuka ai, ma o le a outou malamalama i mea uma.

Ua outou iloa le ala e faia pai pulupeli. Tatou faaalia mealilo uma o kuka a lelei pai puff, custard, e faatumuina leaky ma suamalie faasalalauina, ona o mataupu autu i le nei tulai mai i le chefs oe ua taumafai e faia ni pai fua ma i latou oe toilalo. E mafai ona e valaaulia malo mo le lauti. ua faamaonia le manuia!