O le salati sili ona lauiloa i Rusia: oa latou? salati Rusia: recipes, ata ma le faamatalaga

cuisine Rusia ua lauiloa mo ona eseese tele o ipu. Ma se tasi o nofoaga e sili ona mamalu i latou o le salati. lomiga Rusia o lenei ipu e matua ese lava mai le tele o lona aai fafo tuafafine, o se tulafono faafoe, e aofia ai se aofaiga tele o vaega, ma ua i ai se mauoa, tofo pupula. O loo i ai le isi vaega o lo tatou salati. I isi atunuu i le sauniuniga o lenei ipu e sili atu nai lo 10-15 minute. Ua tatou maua le faagasologa lava lea e tasi e mafai ona alu ai ni nai itula. I aso nei o le a tatou talanoa e uiga i le auala e saunia salati Rusia. Recipes ma ata ma le faamatalaga o le a outou maua i lenei mataupu.

Feiloai "Vinaigrette"

O lenei taumafataga e masani ona auauna atu i le laulau i le vaitau o le malulu. Fualaau faisua, o loo aofia ai i totonu, ua i ai se aofaiga tele o meaai mo o tatou tino. le lava le vaitamini i le taumalulu, ma o le salati e mafai ona faaatoatoa ai atoatoa lo tatou meaai.

O le ae manaomia:

• Svekolki 2 (feoloolo);
• 2 carrots;
• 2-3 pateta auala;
• 2-3 kukama (saline);
• 1 aniani;
• ½ apa pi (apa);
• green fulu aniani;
• suauu fualaau faisua mo refueling.

E faapefea e kuka

Beets manaomia e faaaoga ituaiga suamalie. e tatau ona fufulu lelei fualaau faisua mai le lalolagi ma le oneone, ona maʻisua seia alofa. e tatau ona filemu ma faigofie ona lavea i latou. Ina ua uma ona lomia faasalalau fualaau faisua i luga o se ipu mafolafola ma ia maalili ai. Pe ua latou le faamamaina o le paʻu i luma o kuka? I lou faitalia, ae o le tele o le fualaau faisua ua vela unpeeled - ina faleoloa mea sili aoga. Faaopoopo le masima i le taimi o le faagasologa o le kuka e le tatau ai.

I le taimi nei, o le a vavae Piko diced, aniani Mince. ua faatoilaloina fualaau faisua, ma vavae i cubes ma auina atu i le ulo masani. Faaopoopo pi tuuapa ma le suauu polem.

recipes aiga uma salati Rusia "salati" atonu e fai si eseese. O nisi taimi latou faaopoopo a vaega itiiti o le sauerkraut po mayonnaise. ua uma ona o se mataupu o le tofo lenei.

O le lauiloa "Olivier"

O loo siomia ai lenei ipu o nisi taimi e taua moni: nisi finau o le salati Rusia, e faafitia i isi. Ina ua maea uma, i mea moni lava na fausia e se Frenchman (Lyusenom Olive) ma sa matua faamanuiaina ai o le aso o se tasi o le sili ona lauiloa i Rusia. E leai se tasi o le pasi Tausaga Fou e aunoa e pei meaai. Ma ua taʻua i nisi taimi e ese: "Laumua" po o le "O aano o manu."

O le ae manaomia:

• ½ apa pi apa;
• 1 kero;
• 2 pateta;
• 2 fuamoa (pupuna);
• 1 kukama (masima);
• 300 g o aano o manu pupuna (faaasu);
• mayonnaise ma greens.

E faapefea e kuka

fufulu faaeteete Carrots ma pateta i fafo, faatumuina i le vai ma maʻisua seia alofa. Cool ma o le a tatou oti cubes o auala. Soni le greens.

E mafai ona vavae kukama, fuamoa tunu ma aano o manu. Recipes mo ituaiga salati Rusia "Olivier" e mafai ona avea a itiiti eseese, o nisi faaaogaina faaasu, o isi - pupuna fasi puaa po o moa. E le taua tele. O lenei tuufaatasia vaega uma, faaopoopo le pi ma mayonnaise.

Salati "Matagofie Rusia"

O le isi ipu masani ma teuteu o so o se aso malolo e masani lava ona avea ma se "Matagofie Rusia" (salati). Ata ma le faamatalaga o ia te ia tatou ofoina atu.

O le ae manaomia:

• 3 fuamoa (pupuna);
• 300 g o faaasu (tunu po o moa);
• 150 g sisi faigata;
• 1 pepa logo mumu;
• 2 pateta pupuna;
• 2 kukama auala (fou);
• mayonnaise, pe a manaomia laau fou;
• mo teuteu - olive, sieri tamato, sālaki.

E faapefea e kuka

vaega uma ua vavae i cubes auala, felotoai ma laei i mayonnaise. E tele ni filifiliga mo le failaina o ia ipu, e faalagolago i luga o le matai e fiafia. O se salati (Rusia), e mafai ona faasalalau po o faaputuga le felotoai i uma. I tulaga faapena, e tuuina mea taitasi i luga o se ipu mafolafola gorochkami eseese ma mixes ei ai lava malo.

E sili ona fiafia uma "Shuba"

O lenei salati masani - Rusia, e aunoa e le faia foi o so o se faamanatuina o le Kerisimasi. E tuufaatasia lava e le masani ai flavors ma vaega, ma ua na o suamalie le taunuuga. E faigata ona maua se tagata i lenei lalolagi e leʻi taumafai i ai ma sa le fiafia i le salati "eleni i lalo o se ofu fulufulu" po o le "ofu".

O le ae manaomia:

• eleni;
• 1 pupuna pīti;
• 1 tele carrots pupuna;
• 2-3 pateta pupuna;
• 1 aniani auala;
• mayonnaise.

E faapefea e kuka

Fualaau faisua Fofoʻe ma grate. e tatau ona vavae ese le faaeteete maio eleni mai taitasi, o le aupito itiiti lava, o le ivi, ma aveese o lona tino ma le oti i cubes laiti. Aniani mamanuina lelei solofa ma sasaa i luga o le vai pupuna - ina ia tatou aveesea o le inoino. Tatou te amata i le faatino o lo tatou salati.

Rusia (ata e tonu) fuafuaga variant - faaputuga. Ae o nisi taimi e fuli i se lisi ma auauna atu e pei o se appetizer. Ae o le asō o le a tatou o ese mai le tulafono.

O le vaega muamua - o le aniani i ai, tatou te teuina tataina iʻa ma le suauu le mayonnaise. Ina ua mavae ua faagaʻoina vaega taitasi i mayonnaise ma fualaau faisua i ai i le faatulagaga o le pateta, carrots ma Beets. ua ufitia i mayonnaise salati Top se vaega manifinifi ma teuteuina.

Salati "Mimosa"

O le isi ipu lauiloa i Rusia. Ai foi e saunia ai i le iʻa, ae liliu mai lava alofa.

O le ae manaomia:

• fagu o iʻa apa i ai le suauu (samani, saury, po o ia outou tofo);
• 2 carrots auala;
• 2-3 pateta auala;
• 3 fuamoa faigata-pupuna;
• mayonnaise, aneto.

E faapefea e kuka

vela Carrots ma pateta, malu ma faamamaina. Grate (i papatusi laiti tagata e toatasi). Fuamoa paʻu ma porotini grate eseese foi ma lega fuamoa. O apa tuufaatasia suavaia ma manatua le iʻa i se tui. Mamanuina lelei soni le aneto.

Faaputuga faataatia ma o tatou taumafataga (ofu taitasi i mayonnaise): iʻa, whites fuamoa, morkovochka pateta. Smazhem pito i luga mayonnaise ma sausau i lega fuamoa grated. e tatau ona finau taumafataga lenei mo ni nai itula ao lei auauna atu.

e aotele

I aso nei, ua tatou gauai atu i le cuisine Rusia salati sili ona lauiloa. E tatau ona tusia o lenei e le muta faatasi ma o latou eseesega. ua saunia salati ma fualaau faisua fou, fua ma e oo lava seleseleina mo le faaaogaina i le lumanai. cuisine Rusia e moni lava o tele ma eseese, ma o le a tatou mautinoa lava e toe foi i ai. Ae o le a se isi tusiga. Olioli i lou taumafataga!