O le tao uluai - "gagana o puff pai"

finagalo uma housewife i aso uma ina ia faafiafia ai o latou aiga ipu momose, ae o le keke ma scones tasi e mafai ona e ofo ai. E le manaomia i le lumanai e le fiafia, e pei o le tautala i gagana suamalie ma uluai o puff pai a faamalieina aiga vaa taitasi. E mafai ona e kuka le paluga oe lava po o le faatau a saunia i le supamaketi aupito lata ane.

pai puff

E toatele housewives te le faalagolago i le semi-uma oloa o loo faatau atu i faleoloa, ina ia taumafai e kuka e oe lava. faia le faigata Puff pai mo gagana, e faia lenei mea e te manaomia e vaega: e uiga i le 230 g o falaoamata ma se tamai aofaiga o padding ma le tofotofoga e tulei ai, a masima laitiiti, 30 g o gaʻo, 215 g pata ma le 150 ml o le vai malulu.

faagasologa o le sauniuniga

1. I se ipu eseese palu le falaoamata ma le masima ma soosoo i latou i le suauu. Ona lemu faaopoopo vai ma lomi le paluga.
2. Ao le paluga i se polo ma faaauau pea ona lomi mo le 5 minute. E tatau ona e a lamolemole ma le ofuvae.
3. O lenei ua tatou manaomia ai le afe mai le paluga i se tafafā e uiga i le tele o 12,5h25 cm. Faataavale atu le manaomia ina ia i le ogatotonu o sa a itiiti manifinifi nai lo i le pito.
4. Le tatau ona afifi suauu le pepa tao ma afe ai i se tafafā e uiga i le tele o 10h7,5 tagai. Ona tuu i le ogatotonu o le paluga ma gagau le pito i le nofoaga autu e maua ai le teutusi.
5. E tufatufa le suauu, malie roll le paluga, ona lima vave faateleina le tafafā faatolu, ona afifi i le tele o taimi ma le manatu mama fetaomi atu i lalo o le pito.
6. Afifi paluga i afifi ma le nofoaga palasitika i pusaaisa mo le afa itula. Ona aveese ai, afe ma piilima o le upu. Toe fai lenei faagasologa 6 taimi. Afai e te matauina le laau paluga, tuu i ai lea mo sina taimi i totonu o le pusa aisa i luma o taavale mai taitasi.

Puff "gagana," o le paluga

Afai e te filifili e aua le faalavelave ma faatau se paluga saunia foi, o le a ave le tele faagasologa kuka itiiti taimi, o nisi taimi e tatau ai. Mo sea filifiliga ipu e tatau ona e faia o nei mea manaomia: afifi paluga (300 g), e uiga i le 2 Art. ipu o le suka ma falaoamata mo taavale i se mea 1 h. sipuni. O le gagana o puff pai e le manaomia o so o se isi vaega.

faagasologa o le sauniuniga

Ala i le faaaogaina o le tapenaina mau puff faatauina ua matua faafaigofie, ma e faaitiitia le taimi e kuka i se tulaga maualalo, e pei lava i le tulaga e manaomia ai le taunuu atu o malo e lei mafaufauina. tabs Puff mai le paluga saunia i le ala lenei:

1. manaomia paluga e defrost i le vevela o le potu. Ina ua mavae lena, e tatau ona teisi suka pritrusit, ma le faaaogaina lea o se pine faataamilo e fetaomi atu i ai. E mafaufau pea i ai le paluga lava ao e le manaomia ona taavale.
2. O lenei e tatau ona e vavae ai i vaega rectangles po o pe afai e te manao e filifili se isi foliga. E filifili se tafafā ona o le ipu igoa - "gagana eseese" o puff pai.
3. Muai vevela manaomia saʻo le ogaumu mai le falai. Ina ua mavae le 5-10 minute, aveese ai ma sausau i se falaoa laitiiti, ae e le manaomia ona lubricated i le suauu. Tao ma le "gagana," ona tuuina atu mo le 25 minute i le umu ma tao i le 200 tikeri.

I le taimi o sauniuniga o le paluga e tutu malosi ma exfoliate. Auauna atu i lenei ipu e sili ona lelei ma le lauti po o compote. Afai e te manao e faaopoopo suamalie, e mafai ona salalau atu i latou le meli po o le siamu.

Tabs mai le paluga barmy puff ma apu

Lenei fua e atoatoa ona lelei mo se aso o le aiga e faamalieina pastries fou. Mo lenei embodiment, e talafeagai ina ia vaega e pei: falaoamata 500 g fefete 20 g, 1/4 lita o le susu, e uiga i le 100 g suka, a teu (250 g) o le margarine, masima, vanilla suka, e uiga i so o se apu kg, o nisi kināmoni, suauu .

faagasologa o le sauniuniga

O le saunia gagana o puff pai teisi atu nai lo le afa itula, ma e mafai ona feagai ma o se tagata faatasi ma i latou:

1. Muamua, saunia le paluga. Ina ia amata ona faataape le fefete i le suāsusu mafanafana, faaopoopo le 70 kalama o le suka, falaoamata, 55 g o le pata ma suka vanilla. ua tuu le paluga e mafua i le pusaaisa. 210 g margarine tuu i le va o pepa o paʻu manu pepa ma lisi i se tafafā, lea ua i ai foi i le pusa aisa.
2. Afai e talafeagai le paluga, aveese ai ma lisi, ona tuu i luga o lona margarine, ufiufi le paluga ma toe mai taavale. Gagau 3 taimi ma tuu mo le 25 minute i le pusaaisa. Le taimi lava e toe, aveesea, ma afe i tua i totonu o le pusaaisa. Toe fai lenei faagasologa 3 taimi e sili atu. Ina ua mavae le paluga, vaevae i vaega fasi.
3. manaomia e fufulu apu, paʻu ma vavae i fasi manifinifi. I vaega taitasi o le paluga, tuu ni nai fasi, sausauina i le suka ma le kināmoni.
4. Mulimuli ane, o le avanoa mo le tatau ona tuua gagana mo le tusa ma le 20 minute, ua oo mai le paluga. I se tao e tatau ona latou salalau atu a le mamao mai isi ina ia taitasi i le taimi o tao, ua latou le pipii faatasi. E ao ona faamafanafana ogaumu i le 200 tikeri ma tao mo le 15 minute.

Vevela gagana tofo lelei malulu, ae o loo latou ina momose lena, atonu, na e le oi ai le taimi e malu i lalo. Afai ua e faia le tele o sauniuniga o se vaega e mafai ona na o le tao ma le auauna atu, ma le isi afifi ma pipii ata ma tuu i le pusaaisa, ona tao i latou i le aso e sosoo ai.