Pasta Black: fua faapitoa

I aso nei i luga o le fata o faleoloa Rusia e mafai ona maua e le masani ai mo se oloa i totonu o lo tatou atunuu - pasta uliuli. A se mea e faatusa i ai? Aua le faaleagaina ai o le faiga digestive? Le auala e saunia a faapipii o latou? O tali i nei fesili ma sili atu o le a faalauiloa i le tusiga.

faamatalaga lautele

pasta Black, lea e tuu le ata i luga, ua i ai se vaaiga e tulaga ese. E dares tagata uma ina ia taumafai i latou. Ma i le aoga. O le pasta masani faia mai saito durum. A maua paolo pogisa ina ua latou faaopoopo vaitusi cuttlefish. Pasta maua le gata o se lanu e le masani ai, ae faapea foi meaai. Le tuufaatasiga o vaitusi cuttlefish aofia acids amino, Lolomi elemene ma vaitamini o vaega eseese.

pasta Black: o se fua masani mo pasta ma figota

seti meaai:

• kaliki - lava mo cloves lua;
• 20 g uaina paʻepaʻe;
• Basil - e tofo;
• ave 50 g o ula (i se faiga faamamaina) ma le suauu olive;
• mea manogi e sili ona fiafia;
• auauna 100 polokalama o pasta uliuli;
• sieri ituaiga tamato - mo na teuteu;
• 30 g o le mussels;
• cardamom i le tulaga o se samala - i luga o le tumutumu o se naifi.

O le vaega talafeagai

1. O fea tatou te amata ai? Ia le pasta uliuli, vaa i totonu o se ulo o pupuna vai faamasima. O le taimi kuka fautuaina - 10 minute (taimi ai ina ua uma ona toe pupuna le vai). Ona o loo tapeina le afi. Malie sasaa le apa. Ma tatou te sui le pasta i se colander. Manaomia fufuluina i le vai malulu.
2. Faatoilaloina kaliki cloves mai le husk ua mavae e ala i se masini faapitoa. ua faasalalau atu le vaega tele e mafua i se ulo falai. faaaogaina Fry suauu olive. E auina atu foi le ula ma mussels i se faiga faamamaina. Vaitau i le masima. Sausauina lou fiafia manogi. o nei mea manaomia uma Fry mo le 5 minute. Aua nei galo e faaosoina ai foe. I le faaiuga o le faagasologa o le kuka, sasaa i le apa a sina uaina paepae. Faaoso. Figota stew ma kaliki, seia oo ina ua mou ese atu i le uaina.
3. O lenei faia le sosi. O le ipu iee Basil saesae (1-2 utupoto). Faaopoopo le olive suauu ma tau i le "cardamom" i le aofaiga saʻo.
4. muamua vela pasta Black, nofoaga i luga o se ipu mafolafola tele. Latou te faamuamua le figota falai ma kaliki. Ma faamaeaina ai le atoa "ata" sosi manogi faavae i luga o le suauu olive. Ina teuteu ipu fetaui tamato sieri (fua atoa po o afa). Olioli i le taumafataga uma!

pasta Black i le fale

Ma savavali faleoloa uma, ae na te le maua lenei oloa e le masani ai? Aua e te popole. E mafai ona e kuka pasta ma faia e foliga muamua, i le faaaogaina vaitusi cuttlefish. Auiliili faatonuga ua tuuina atu i lalo.

vaega e tatau ai:

• 2 fuamoa moa atoa + 2 yolks fuamoa;
• 1 sipuni ti vaitusi cuttlefish;
• falaoamata (e le o taua le vasega) - 300 g;
• masima - itiiti ifo nai lo se uga.

faagasologa o le sauniuniga

Laasaga numera 1. lulu le falaoamata luga o le laulau saʻo. Vaitau i le masima. I le ogatotonu o le falaoamata "faaputuga" malologa. Vaeluaina i fuamoa e lua. E oo lava faaopoopo se ulugalii o yolks. Le paluga fuamoa faailoa vaitusi cuttlefish.

Laasaga numera 2. Ave le tui. Tatou te amataina le faagasologa o le sasaina o le faatasi fuamoa ma le vaitusi.

Laasaga numera 3. O lenei lomi le paluga i lima. Afai e maea le vaega tele i le alofilima, e mafai ona liligi atili falaoamata. O le paluga uma faapipii foliga polo. Aveese i luga o le fata ogatotonu o le pusaaisa. Tatou te maua pe a uma e uiga i 1-1.5 itula.

Laasaga numera 4. O Le amata tafe mai le paluga. E sili ona lelei e faaaoga mo lenei faamoemoe o se masini faapitoa mo le saunia o saimini e faia e le aiga.

Laasaga numera 5. taavale Lelei mai le paluga faaputuga vavae i ni fasiie manifinifi. Ua tatou liliu pasta uliuli. E tatau ona le itiiti ifo i le afa itula e taooto i lalo i luga o le laulau, seia sausauina i le falaoamata. Ona mafai lea ona maʻisua latou.

O se isi fua

Lisi o oloa:

• 300-polokalama fasi maio samani (e aunoa ma le paʻu);
• cloves kaliki - 3 pcs;.
• pasta (uliuli) - 200 g lava;
• 0.4 kg o sami taumafa ai ava malosi;
• 100 polokalama auauna o kulimi (gaʻo mataupu - 35%).

Faatonuga mo le sauniuniga o meaai:

Tatou te amata i le vaega autu. O loo tatou talanoa e uiga i le pasta uliuli. Maʻisua i latou i le vevela auala. O le a ave 10-15 minute.

vavae cloves kaliki atu i ai ma se naifi. Auina atu i totonu o le apa vevela. Fry 3 minute e faaaoga ai se suauu faamamaina.

I se falai apa faaopoopo le kaliki tataina i le fillets samani. Fry mo le isi 5 minute. Tuu le vaega nei - taumafa ai ava malosi sami. Ina ua tapuni ua tapunia ma auala figota vevela, fasi iʻa, ma kaliki le ona e tatau ona itiiti ifo i lo le 10 minute. Ona sasaa le kulimi i totonu o le apa i le aofaiga saʻo. Faaoso. O lenei foi, ufiufi i se tapuni. vevela Bates e maualalo. Ina ua mavae le 5 minute, e le o saunia.

Tufa le pasta i luga o papatusi. Latou tuu atu le fasi o samani, sauteed ma kaliki ma figota. A o ipu teuteu fautuaina le faaaogaina o sisi parmesan grated.

i le faaiuga

pasta Black talisapaia e le gata e alolofa meaai masani ai, ae oi latou oe mulimuli i le fuainumera. Ina ua maea uma, liliu le ipu mai le faigofie, e le mafua ai se lagona o le mafatia i le manava. Pasta faia mai saito falaoamata, e aunoa ma fuamoa. Latou auai i le vaega o meaai e maualalo kalori. O pasta ua alava, relieves tagata mai le lagonaina fia aai. A o le vaitusi cuttlefish, e le sili atu o latou anotusi caloric nai lo 79 kcal / 100 g