Pizza i le fale - faigofie ma manaia

O ai e le alofa i se pizza vevela, lea na faatoa ave i fafo o le ogaumu? E saunia i soo se mea. Pizza i le fale saunia faapea foi i faleaiga po cafes. I aso nei, o loo i ai se aofaiga tele o ituaiga o lenei ipu matagofie.

Pizza sa tatou meaai autu o le matitiva, o le tagata faifaatoaga. E masani lava ona tao mai le paluga o totoe mai le falaoa. O nei le pizza o se ipu ua i ai se taua i lalo tele e le gata i Italia, ae faapea foi e sili atu lona tuaoi.

Kuka ai lava na, aua o - o le liʻo o le paluga, e uu ma sosi tamato, ma i luga o ai - o le fatuālavai mo le tofo uma.

Pizza paluga - e le paluga falaoa masani e aunoa ma faaopoopo. Aiga-faia pizza mafai e faataitai i fillings eseese, tausia oe lava i ituaiga uma o faapotopotoga o oloa e manao ai, lea e le mafai ona ofoina atu se kafe po o le faleaiga.

Ina ia saunia le paluga mo pizza na manaomia nei vaega: 700 g falaoamata, lua teaspoons o le masima, e lua sipuni laau suauu ma gao le vaega itiiti, 20 g o le mea faafefeteina fou, 450 ml o le vai mafanafana. Sauniuniga e uiga i le tolusefulu minute ma le itula o le a maua e faatali e piki le paluga. A o saunia le paluga mo e uiga i le luasefulu minute.

Muamua lulu falaoamata ma le masima i le mafanafana (vevela) o le vaa. Fefete manaomia olo i le 150 ml o le vai mafanafana i se nofoaga mafanafana mo le 10 minute - 15. Ina ua mavae lenei taimi, faaopoopo falaoamata i le omomi ma fefiloi ma le totoe aofaiga o le vai. Lomi le paluga. E fautuaina e palu mo le sefulu minute e maua le elasticity manaomia. Faaopoopo lelei e faatoilaloina lua sipuni o le suauu. Lomi e taulai pei tutusa e mafai ai le suauu i le suega. Ona, o le paluga e tatau ona faia i le polo, tuu i totonu o se fagu muai faagaʻoina (uu) ma tapunia le ata tifaga pipii. Tulaga i se nofoaga mafanafana ma faatalitali mo se itula, ua faaluaina le paluga.

O lenei e tatau ona e faia ai se keke. Pizza i le aiga e aofia ai le keke gaosia, o le tele o se avanoa tao umu pe itiiti ifo. E masani lava, o le tele o le 23 - 25 senitimita.

Muamua, e tatau ona e tuitui moto paluga uma, lomi ma afe i ai i le isi keke. Tuu i luga o le apa, lea sa muamua talafeagai e uʻu. tuua pizza fatuālavai i le shortcake mafolafola ma tafe i totonu o le ulo, e tatau ona e lelei teuteu ai se itu - tausia se itiiti piilima o le mata o le paluga i le tuaoi i se mea senitimita. Suauu le keke ma tuu le fatuālavai.

Saunia pizza i se ogaumu i le 220 tikeri o le 15 minute - 20. faitau vave saunia manaomia i le pito i lalo - e siitia le lau ma le vaaiga pito i lalo i luga o le paluga.

O se tasi o ituaiga taatele o pizza o se pizza Margarita. Fua mo ia e le faigata. E ese se ituaiga o a faatumuina faigofie - tamato ma sisi mozzarella. Mo le saunia o se pizza masani lava ona alu le 200 kalama o le sisi, 200 g o tamato, mea manogi e tofo. Tamato vavae fasi ma tufatufaina tutusa Korzh, muai faagaʻoina ma sosi tamato. O le sisi ua rubbed ma tuu tutusa i luga o le tamato. Tao sefululima minute. Auauna atu i le sili vevela vave.

e mafai ona kuka pizza i le fale ma le tele o fillings. Mo se faataitaiga, e kuka a pizza i Sicilian, e talafeagai ona nini le keke ma sosi tamato, faatulaga felanulanuai pepa logo, oti i ni fasiie ma muai braised i le pata, faaopoopo le fasi o sosisi solo le manogi ma pulou aitu, oti i papatusi, ipu tamato ma sisi grated.

Pizza "sisi Mix" - i luga o le keke, pisia ma sosi tamato, tuu ituaiga o sisi eseese: fasi malosi ma vaivai, feta ma isi ituaiga. I luga o le faatauina atu i le taimi nei, e mafai ona e maua lava se filifiliga tele o cheeses, ina filifili e tolu po o le fa ituaiga eseese o fillings mo le malutaga.

Pizza i le fale o le a faafiafia ai uo ma aiga e diversify taumafataga o le afiafi, ofo i se aso malolo po o se vaega.