Salati "Uncle Bens" i le taumalulu: 2 o le auala o le sauniuniga

salati fualaau aina suamalie "Uncle Bens" saunia ai mo le taumalulu a ni auala eseese. Mo i latou e mananao e faatumulia i luga o outou auupega o le tele o recipes manaia e ofoina atu e suesue ai lenei mataupu.

fua salati "Uncle Bens"

Ina ia saunia se fualaau faisua ipu mo le vaitaimi o le taumalulu i lenei fua, o le ae manaomia e faia le vaega lenei:

• tamato i se aofaiga o le 2 kg (filifili fua matua ma mumu);
• pepa matua mo le 15 pc. (Fua tatau ona o le tele auala, pe afai o le kuka o pepa tele, faaitiitia le numera i le 10 pcs.);
• carrots (auala-tele) i se aofaiga o 2-3 pcs.
• suka - ipu afa (tusa ma le 100 g);
• Art atoatoa. l. masima;
• vineka 9% voluma th 50 ml;
• suauu fualaau faisua 100 ml.

Salati "Uncle Bens" i le taumalulu: laasaga ma lea laasaga faatonuga kuka

1 laasaga

Amata i le sauniuniga o fualaau faisua. Pepa, tamato, e tatau ona lelei fufuluina ma faamamaina carrots. Afai e manaomia, e mafai ona aveesea mai paʻu tamato (mo lenei ua tuu i latou mo se minute i le vai pupuna), o lenei e mafai ai e faia ai se tumau ipu uma softer. I le pepa e tatau ona aveese o le au ma le fatu. Carrots grate (soo se tasi e mafai ona avea i le tasi i lea e masani lava ona faia carrots i Korea). Aniani mama mai le husk ma vavae i mama afa.

2 laasaga

Tamato faatoilaloina olo i se grinder aano o manu (po o le faaaoga a blender). Tuu le masima i le sosi, suka ma faamaoti aofaiga o le suauu. Sasaa le tamato tataina i se ulo mo le kukaina ma tuu i maʻisua mo le 15 minute.

3 laasaga

Ina ua uma le taimi i se apa, faaopoopo le totoe fualaau faisua. Maʻisua mo le tusa ma le 20 minute. Ina ua mavae lena, sasaa le aofaiga ua faamaotiina o le vineka (e mafai ona avea atili, pe afai e te fia pokislee) ma palu. Ona meaai mama i luga o le vevela mo le isi 5 minute ma packagi o le fagu. E i ai nei se salati fualaau faisua "Uncle Bens" i le taumalulu. Faamaoti aofaiga o le mea e manaomia o le saunia o meaai mama 3-4 lita.

fautuaga

Salati "Uncle Bens" i le taumalulu o se fesoasoani talafeagai lelei i ipu eseese. E mafai ona faaooina atu i tunu araisa po o le pateta. tuuina meaai mama a tofo faapitoa o ipu o manu ma iʻa.

Salati "Uncle Bens" i le taumalulu (faatasi ai ma zucchini)

Mo le fua salati lona lua e manaomia:

• zucchini i se aofaiga o 4 kg;
• mamafa kaliki e uiga i le 400 g;
• tamato matua i se aofaiga o 5 kg;
• pepa (felanulanuaʻi) 2 kg;
• masima o uiga 4 Art. l. faamaea;
• 2 ipu suka;
• suauu 400 ml (2 ipu, fualaau faisua);
• ipu (voluma 200 ml), o se 9% vineka.

Faatonuga mo sauniuniga

Zucchini, pepa ma tamato fufulu. Oti le tamato i 2-4 vaega. Ona olo i latou i se grinder aano o manu. Kaliki mama mai le husk, soni i se grater po grinder. Pepper, oti i le afa, aveesea o le au ma le fatu. Oti i ni fasiie. Courgettes, afai latou matutua, mama mai le paʻu ma vavae i cubes. O le apa Tuu le tamato, zucchini ma kaliki. Faaopoopo i le suauu, masima ma le suka. Faafefiloi vaega ma tuu le stew luga o le afi mo le afa itula. Ina ua mavae se taimi, ia faaopoopo i le pepa ma le vineka. O le isi toe fefiloi. Tuu mamafa e maʻisua ma simmer mo le isi 20 minute. salalau atu salati vevela i luga o le auvai, momono le faavaa. Cool ma le nofoaga i se nofoaga malu. Auauna atu o se meaai mama i le taumalulu po o se ipu eseese. Manuia le taumafataga!