Pulou aitu poddubniki faatatauina aiaiga aina, tuputupu ae i le sparse vaomatua fefiloi, e masani lava ona i le pito po o le faatausiusiuga o le vaomatua. Aoina i latou i le vaitaimi mai ia Iulai ia Setema. Poddubnik iloa mai isi fungi faigofie i luga o le mafiafia, velvety, pulou maa, lea e mafai ona avea olive-enaena, enaena pe samasama-enaena. O lenei lega ua a pulp mafiafia tipolo-samasama lea e sese po o sectional lanu moana vave avea ai. Le vae cylindrical moli-samasama o 15 cm le umi, pulou - 20 cm le lautele. Poddubniki maua sili uiga tofo, o lea, lautele faaaogaina mo le sauniaina o ipu eseese, e aofia soups, salati, sauces. Latou faamasima, tuu fagu ma mago mo le taumalulu, ma o loo faaaogaina i le atoatoa le taligaʻimoa atoa: ma le vae, ma se pulou.
Taligaʻimoa poddubnik: auala e saunia ai ma taulimaina
Ina ua uma ona aoina mai ai pulou aitu e faagasolo vave. E iloa ua lava lelei le tausia i latou, ma vave deteriorate e oo lava i le pusaaisa. O le mea lea, e manaomia ona e faia le faagasologa mulimuli ane nai lo le 4 itula talu le aoina. Afai e te faatau poddubniki, filifili se malosi, matagofie, specimens talavou, e aunoa ma nofoaga pogisa ma pu anufe. Auala e taulima poddubniki: e tatau ona e lelei faamamaina i latou mai le lalolagi ma oneone, faamama i lalo o le vai le vaalele malosi. Faatasi ai ma se naifi maai e maosia malie le vaega pito i luga o pulp. Ina ua mavae le a faamama ai le paluga atoa o pulou aitu ma fufulu, e mafai ona amata pupuna. Matou te fautuaina le faatamala lenei faiga! Tuu le pulou aitu poddubniki i le ulo o faamasima vai ma kuka i latou mo 20-25 minute. Aunoa aveesea le foam. Ona tuu lea i latou i se colander ma tuu ai na o ia mo se taimi.
Pulou aitu poddubniki: kuka i le ogaumu i le kulimi oona
Ina ua mavae cooling ma faavaivaia suāvai sili soni le pulou aitu i vaega laiti. Sasaa i ai ni suauu fualaau faisua i se falai apa ma pulou aitu falai ai mo le 10 minute i le vevela auala. Faaopoopo i le aniani, diced mamanuina lelei. Ufiufi le apa tapuni ma simmer mo le 10 minute, i le manatuaina i taimi faaoso fungi poddubniki. Lubricates a saucepan ma le pata ma le suiga e sauteed pulou aitu ma aniani. Eseese, faamafanafanaina ai le kulimi ma sasaa i ai i le itu lava e tasi. Ia a kelove o kaliki, tuʻimomomoina ai i se lane ma sausauina ma o tatou paluga taligaʻimoa creamy manogi. Soosoo sisi i luga o se grater ma salalau atu i le skillet. Tuu le fagu i se preheated 200 ° F umu ma tao le vaega mo le 20 minute. I luma o le faaaogaina, o le pulou aitu ma sausau i laau-afu tataina. Auauna atu ma le pasta.
Isi fua suamalie: poddubniki pulou aitu ma pateta
Ina ua uma ona muai pupuna mataupu pulou aitu i se colander e maalili. Ona 'oti i latou i cubes ma tuu i se falai apa i le suauu sunflower. Tatou faamamaina o le pateta, tipi ma faaopoopo i le pulou aitu. E faaopoopo foi aniani tataina mamanuina lelei. Fry seia vela, e le galo e faaosoina ai i taimi uma. Leki ma pepa, faaopoopo mea manogi e tofo. Pe a se laulau e mafai ona e tofo i le ipu ma le kulimi oona ma e teuteuina ma aneto, ma pasili. Poddubniki e tofo teisi faamanatu mai ai pulou aitu, ina ia tatou pepa faataga o le malosi e te taumafai i latou falai. Manuia le taumafataga!