Alamoni - a faleteuoloa o le meaai. Iloa uma e tagata e tatau ona 'aina almonds e tagata matutua ma tamaiti. Ae peitai, e le tatau ona latou aemaise lava ona ave ona o nei suamalie ma nati mafai ona e faia mea leaga. O le mafuaaga lena ou te fautua atu ia malamalama lelei i le mea ua tonu le sekati, ma "o le mea e 'ai."
E tuputupu aʻe i le vao matagofie rosa e fuga mai i le taimi o le fasiotia o le mafaufau ma ona fugalaau matagofie paepae ma lanu piniki. O le tuuina autu o almonds i le taimi o le US ma ona ua manatu uluai nuu le atunuu Asia Tutotonu. faatauvaa lava si o sekati, lelei onosaia le vevela ma le malulu, e tetee atu i lamala ma le alofa o le malamalama, o lea ua atoatoa maua i le toetoe lava i le lalolagi atoa.
E lua ituaiga o almonds: oona ma le suamalie. almonds oona e faaaoga e faia le suauu sekati, lea o loo faaaogaina e gaosia ma liqueurs (e pei o Amaretto), faapea foi cosmetics ma perfumery. Sweet Nuto - o le tasi o le a tatou faaaogaina e aai ai. Mai ai ua saunia ma ua faaopoopo foi le tele o pastries e cosmetics ma perfumes.
o loo i ai sekati 53% gaʻo, 22% o tuufaatasi nitrogen, nitrogen-saoloto mea 12%, 7% le vai ma le 4% fibre. O se tasi o punavai sili ona taua o vaitamini B, faafaigofieina o le fausiaina o sela fou, normalizing metabolism, faaleleia nifo, lauulu ma paʻu. Vitamini E, o loo i ai foi i le aofaiga tele i almonds, e fesoasoani le tino e taofia ai le faatafunaga o le sela, lea i avanoa e taofia ai le tulai mai ma le atinae o tumors matuia. Foi, vitamini E faaleleia elasticity paʻu, aveesea maanuminumi laiti ma faia ai velvety i le paʻi. O le tuufaatasiga e aofia ai phosphorus sekati, potassium, kalisiu ma magnesium, lea e fesoasoani i le faatulagaina o galuega a le faiga cardiovascular. Isi vaitamini e pei o thiamine, biotin, riboflavin, pyridoxine, folic ma acids pantothenic faamalosia ai le faiga sao ma fesoasoani tau pipisi viral. E le tatau ona galo nati auala aoga mo le faiai. Na o se ulugalii o le fatu i aso uma, ma o le ae maua pea se lelei manatua ma le manino le mafaufau.
Ae e le tatau ona tatou faagaloina e uiga i le tulaga matautia e aumaia sekati. Muamua, e le mafai ona i so o se tulaga ua i ai le fatu oona aua o loo oona acid hydrocyanic, lea e le mafai e le gata oona ae e oo lava i le oti. A o le fatu lelei, e tatau ona faatapulaaina lo latou faaaogaina foi, aua o le fatu - meaai mamafa, ma le le mafai ona taulimaina tamaitusi gastrointestinal le avega. I le gata i lea, oi latou lava maualuga i calories: 640 kcal i le 100 kalama. O le mea lea, o tagata uma o le e leoleo ia fuainumera, e le fautuaina e faaaoga e sili atu nai lo se tasene o le fatu i le aso.
E le mafai ona e pei almonds se ipu eseese po o meaai mama pe faaopoopo i ai pai, keke, salati po cereals. O le faamaualuga o le nofoaga e tuuina atu i almonds i le Indonesian ma cuisine Saina, afai o le fatu ma mago fua ua faaopoopo i ai e toetoe lava ipu uma. E aoga tele e aai ai almonds i le taeao ma le porridge ai le suāsusu ma se sipuni o le meli. I le ala o le tuufaatasiga o le susu-meli-sekati - o se faamalologa moni ma elixir le malosi o le a fesoasoani ina ia toe maua mai i le galue malosi ma o le a avatu ia te oe le malosi mo le ausia fou.