Soups o iʻa: recipes

O le meaai i aso taitasi i tagata taitasi e tatau ona soups nei. I lenei mataupu, tatou te mananao e taʻu atu ai e kuka i luga o le broth iʻa. Recipes o ni tele. Soups maua faigofie iʻa, e faigofie ona mitiia i latou i le tino. E manaomia e saunia ai iʻa fou. Masani ona faaaoga mo nei faamoemoega e le o se tino (latou o atu mo le lona lua), ma le ulu.

Taliga mai le ulu o se pike: vaega

O le mea moni, o loo saunia e le taliga sili i luga o le natura. Ae e le o taimi uma e maua le avanoa. O lea ia tatou mafaufau pe faapefea ona faia lenei supo i le fale.

O vaega e manaomia mo le kuka:

1. Pike - ulu ma siʻusiʻu.
2. Pateta - 5 fasi.
3. Aniani - tasi fasi.
4. Carrots - tasi fasi.
5. Lora, allspice.
6. aniani Green.
7. Aneto.
8. Vodka.
9. Sugar.

E faapefea e kuka supo iʻa?

Saunia taliga masani mai le ulu ma le siʻusiʻu o le pike. Ina ia faia lenei mea, o le aveesea o le mata ma gills. Faatumu malulu vai iʻa ma kuka e maeʻa tulaga i se matua maualalo le vevela. Ina ia tumau te le tilotilo vave, na maʻisua le iʻa, tafea ese ai le vai ma sasaa mama. Ma e mafai ona toe vela i le broth lona lua.

E talitonu o le taliga maua a tofo faapitoa pe a vela i se lafo ulo uamea. O tonu lava le ipu supo e le maʻisua, e languishing na umi, o le a avea atili faatumulia. Ae o le a tatou saunia ina ia tatou i ai i le umukuka.

O lea la, o le taimi lava e sau ai le broth i se toe maʻisua, faaopoopo atu i le apa ulu o aniani, pepa, lau faga. Seia vagana ai ua vela le iʻa, o le a vavae le fasi kero. Ona mama, o le a vavae sikuea ma swill pateta.

Pe a vela tatou iʻa, e tatau ona e toso atu ai ma tuu i luga o se ipu eseese. Broth i se isi ulo, ma le ulu ma le iʻu manaomia disassemble le aano o manu. Ivi masani lafoaʻi. Taliga mai le ulu o pike auauai mai lava momose, ae e tatau ai ina ia tinker, e ese le mea e 'ai.

O le broth iʻa faaopoopo le carrots ma pateta ma kuka seia muʻamuʻa fualaau faisua. Ma e na i le faaiuga e tatau ona tuu aniani tataina, ona lanumeamata. Oi, ma aua nei galo le vodka! o le elemene autu lea o so o se supo. O le a ave na o le lima sefulu kalama. Ae e talafeagai ona tuu i ai se sipuni tele o le suka. Taliga maua se matua ese atoa le tofo. Faataitai i ai ma o le ae le faanoanoa.

Liligi le supo i ipu, faaopoopo laau fou. O taliga saunia o le ulu o le pike. Valaau ma aiga ... I se aotelega, taumafataga matagofie uma!

Supo ma meatballs

Tatou te mananao e aumai i lou mafaufau se isi fua matagofie. Sei o tatou talanoa e uiga i le auala e saunia supo ma polo iʻa.

Ina ia faia lenei mea, e tatau ona e maua nei oloa:

1. fillets iʻa White - 0.2 kg.
2. Fuamoa - tasi fasi.
3. Masi - '50
4. Susu - matatioata lua.
5. Pateta - tasi fasi.
6. Carrots - tasi fasi.
7. Aniani - tasi fasi.
8. Leki.

fuluga lelei mai le iʻa, pōpō matutu, ma vavae i se grinder aano o manu. Faaopoopo i ai se mamafa o fuamoa, masima, breadcrumbs fufui i le suāsusu. Lelei palu vaega uma, faataavale polo laiti. Ona faamama se pateta, o le a tipi i cubes. manaomia Grater e grate tasi kero. Tuu fualaau faisua uma i se saucepan ma kuka seia alofa e tatau pateta. Loa ona vela le fualaau faisua, e mafai ona faaopoopo atu le meatballs. E tumau pea e aumai o mea uma i se maʻisua ma maʻisua mo se isi sefululima minute. Ma aua nei galo e faaopoopo masima.

O soups iʻa e lelei tele mo tamaiti, ona o lo latou mauoa i meaai ma uunaia faʻamalūga lelei. E masani lava, o tamaiti e le tatau ona faamalosia le taliga, ma le supo ma meatballs latou fiafia i ai.

supo Fish ma samani

Mafaufau i le soups o iʻa, e tatau ona manatua o le supo o samani. Mo ia e faatau le oloa nei:

1. Salmon - 420 c.

2. kero - 3 fasi.

3. Lemon sua - 1 tbsp. sipuni.

4. mamago uaina papaʻe - 4 sipuni. sipuni.

5. suauu Olive, masima, pepa.

6. O le au o seleri, pasili.

O maio iʻa , aveese le maa. E faia faigofie, aua o le iʻa o lona lava maaleale i lava ia. Mai le ulu o le mafai ona saunia broth i le faaopoopoina i le aniani, carrots, pepa ma seleri.

Aniani soni, paʻu ma soni le carrots. Uma o se falai itiiti lenei i se apa i luga o se tulaga maualuga le vevela suauu fualaau faisua, ma faaopoopo ni nai minute o le uaina ma broth, ma toe simmer.

Grate naunautai Lemon - o le a tatau ona teuteuina. Pateta, paʻu ma coarsely soni, ma ona faaopoopo atu i le fualaau aina i le 'apa, ina ua faaopoopo i ai ae broth. Soups o iʻa e masani ona faia mafiafia. Ma o lenei filifiliga - na o le tasi oi latou. Maʻisua e tatau ona faia seia oo pateta suamalie, ma le tolu minute seia oo ina ua saunia e tuu i ai le maio samani, oti i fasi tele.

e talafeagai lea o le pusa ina ia aveesea mai le vevela. O le faapitoa vevela saucepan iʻa finagalo pea i ai nisi taimi e saunia ai. Sefululima minute le ua lava supo e faʻatū. I luga o le gutu, e mafai ona faaopoopo pepa uliuli. Fafagaina i luga o le laulau, aua nei galo e teuteu ma paʻu tipolo.

ae le o se epilogue

Soups o iʻa e matua eseese. e mafai ona saunia i latou e faaaoga kapa, samani, kapa, saury, pike, ma isi. D. oo lava apa iʻa talafeagai mo le sauniuniga o le muamua ipu vevela. ua faia i latou, e masani lava ona vave, ae liliu mai momose, malamalama, maualalo le gaʻo, ma e sili ona taua - aoga. Kuka le supo mo se tasi o nei recipes mo i tatou, ma o le ae vaai i le tulaga ese o lenei taumafataga o le afiafi. Taulimaina ai lou aiga i le ipu suamalie fou.