Taavale iʻa mumu momose: faatumuina, afifi metotia, mamanu

iʻa Red o se vaega e sili ona lelei mo le kukaina o meaai suamalie. E le gata i le tofo maaleale ma faailoa ai, o ai foi se lanu tamalii, lea e tuufaatasi ma sinasina sisi po o le pata, atamai kukama green ma avoka, undertones pepa variegated. Tamalii vaivai piniki lanu samani faamamafaina ai le manuia faʻamanuia rai paolo sauā ena po areto Pita, ma ua tuufaatasi o le tofo o le faavae māsoā i le tofo o le iʻa. Kuka i ituaiga uma o meaai mama ma samani ma samani piniki - mo kuka silisili mafaufau. Tatou te lou mafaufau i le lola o iʻa mumu. O lea, pe faapefea ona lafoai i latou mea e faaaogaina e avea o se faavae e teuteu ai i le mea auauna atu i le laulau?

Filifiliga mo faatumuina: ogatasi o le oloa

Meaai mama samani maoae, samani, samani, iʻa. Latou tuufaatasia eseese ituaiga o kulimi ma cheeses fale, galueaina sisi, fale sisi ma curd. Fualaau faisua tofo tamalii atuatuvale tele kukama, avoka, olive, pepa. Pupuna fuamoa o loo faaaoga e faatumu ai. I luga o le taavale laulau faigaʻai o iʻa mumu e mafai ona faaopoopoina ma isi figota: prawns, iʻa kalamari, mussels, caviar. Greens lelei sipinasi pepe, watercress maai itiiti, fennel crispy. Ma e mafai ona faaaogaina le lau o sālaki po kapisi Saina mo le auauna atu - tui o le ipu ma tuu i luga o taavale felanulanuai.

Lola o Pita

Lava afifi masani momono i samani ma samani piniki i areto Pita. Ina ia faia lenei mea, areto Pita, nini a manifinifi vaega o le filemu e le pata liusuavai, salalau le faatumuina, afe i luga mau ma le nofoaga i le pusaaisa mo ni nai itula. Le taimi lava e faatumulia i le lisi, o le e tatau ona tipi i se naifi maai i vaega ma auauna atu.

Lola o omelette

Faatasi ai ma le samani tuufaatasia e le gata fuamoa tunu. omelette manifinifi Arch umia ona lelei foliga ma faamamafa mai le tofo o iʻa. E kuka e sasa fuamoa faatasi ma se aofaiga laitiiti o le malulu vai ma mayonnaise. Fry sili omelets i luga o se apa faatafafa i se vaega manifinifi. Taai le fatuālavai manaomia o omelet mafanafana pea.

Lenei fua e mafai ona faaopoopoina roll ma iʻa mumu ma greens, kulimi sisi, avoka grated. manaomia taavale Atu i ia tulaga, vavae lea i fasi ma auauna atu.

taavale Pancake ma iʻa mumu

Lenei fua faigofie o le faigofie ma le faatinoina o tala o tupe. Lola o samani afifi i panikeke manifinifi, sili atu soni ese toothpicks po skewers ina sa le faailoa atu i latou. Mo le faatumuina, e mafai ona e faaaogaina sisi fale i laau-afu, Crimean aniani, laau fou.

Afifi i ... iʻa!

Na faapea mai e mafai ona na o le faatumulia o le samani? Oti i faaputuga manifinifi o le tino ma e le mafai lava ia auauna atu o se faavae mo tightening. Latalata e faaaoga faaputuga manifinifi o iʻa, slicer sliced. Faatasi ai ma le fesoasoani a se ata tifaga aina e mafai ona faigofie ona taavale sisi roulade ma iʻa mumu. Mo le faatumuina faaaoga le faatumuina o sisi fale, sisi vaivai, sisi. Vaitau ma kaliki mafai ona talavou, laau fou.

Kukama faavae mo taavale ma iʻa mumu

E maeu le matagofie e foliga mai i luga o le laulau kukama green faailoa! Aemaise lava pe afai e lafi i totonu o samani tautupu. Oti o le kukama i totonu o fasi manifinifi, e mafai ona e faaaogaina le naifi mo le faamamaina o fualaau faisua. O loo i ai se isi filifiliga - vavae i kukama fasi mafiafia, vavae le ogatotonu, ma o le taunuuga ipu faatumulia i se tuufaatasiga o iʻa faamasima, sisi vaivai, greens ma fuamoa tunu. Teuteu le lola o le samani ma kukama mafai ona capers ma caviar mumu.