Taina momose ma maloloina: salati Kuban mo le taumalulu

O se tasi o sauniuniga masani fualaau faisua i le tele o housewives totonu o le atunuu o salati Kuban. I le taumalulu, ua tapunia i le faletupe, ma olioli ai i le taunuuga o le latou galuega ma le aso o le vaiaso ma aso malolo. E tele ni filifiliga mo le faia i ai. E mafai ona avea se kapisi ma pepa logo, kukama. O nisi taimi i le faaopoopo le aniani, ma o nisi taimi latou pulea aunoa ma ia. O le vaega na, faamalosia i recipes uma - e tamato matua suasua. O le faafetai ia i latou e faapea o le ipu liliu mai ina susulu ma le felanulanuai.

Kuban salati kapisi ma mo le taumalulu

e mafai ai ona faasalalau atu le ipu uma i luga o se kuata fagu po filifili se aofaiga laiti i lana pule faitalia. Per kilogram o kapisi ave 4 kg o tamato, logo pepa 1.5 kg (e sili ona lelei pe afai e felanulanuaʻi, o le a sili atu ona felanulanuai le ipu) ma le 1 kg o aniani. Foi e manaomia le afa a le lita o le suauu o fualaau faisua faaleleia, o le afa ipu o le vineka, masima ma le suka i le tofo, o se vaega o peppercorns uliuli ma ni nai tuua lora.

Kuban salati mo le taumalulu saunia i se pusa tele, lea o le a talafeagai e palu vaega uma ma kuka i latou i le lumanai. O se faagasologa e amata ai le faamamaina o fualaau faisua. Ona e tatau ona oti i latou uma. Kapisi - fasi pepa manifinifi, logo pepa - foi, aniani - mama afa, ma tamato - diced. ua tuufaatasi fualaau faisua ma faaoso, ia faaopoopo i le masima, ia faaopoopo le suka, kukaina suauu ma mea manogi, ma tuu i luga o le afi. I le faagasologa o le susunuina o le e tatau ona vaega ia le sua, o le a le faatagaina i latou e mu i. Faʻatasi maʻi fulafula le salati, liligi o le vineka i ai i totonu, kuka ni nai minute ma salalau atu i luga o se fagu mama. E manaomia e toe faʻamamā i latou mo le 10 minute, lea mau tapunia, malu ma auina atu i le teuina o meaai i se kapoti po o le malutaga.

Kuban salati: fua i le kukama

Se isi e tutusa lomiga momose ma le felanulanuai o le vasega kuka e aofia ai vaega mai le ua mavae, ae fautuaina le afioaga o le vaega faaopoopo. 5 kg o tamato matua ave pepa kilogram, kapisi ma aniani, 1.5 kg o kukama ma le 500 c. carrots. Ae manaomia le green (pea o utupoto), o se ipu masima, suauu ma le vineka. O le mea manogi e mafai ona e faaaogaina se faga lau ma peppercorns.

le taumalulu salati Kuban i lenei faamatuu ua saunia foi e tipiina fualaau uma ma isi palu i latou, E le o na o loo tauaveina le togafitiga vevela ua i le faletupe. O lona uiga, o le fagu lea e tuu vaega, e mafai ona e palasitika. ua vavae vaega e pei o le fua ua mavae. Kukama e masani ona vavae manifinifi afa-mama, greens - e pei o mamanuina lelei e mafai ai, ma e mafai ona carrots na grate. Leki, vineka ma ua faaopoopo tuusao suauu i le ipu ma fualaau faisua ma pepa ma lau faga - i fagu taitasi. Ona rammed salati i latou, ma tuua ai si avanoa i luga o le sua (o le a tatalaina i le faagasologa o kuka). Banks (lita) sterilized mo le afa itula, ona tapunia.

Kuban salati o kapisi i le taumalulu e aunoa ma

O i latou e te le fiafia i lenei fualaau faisua po o le talitonu o ia ma le taumalulu e maua, e mafai ona fautuaina e faaaoga le fua nei. ua ave oloa uma i ni vaevaega tutusa le mamafa o (tamato, pepa logo, aniani, kero ma kukama) - kilogram. manaomia le 500 ml suauu fualaau faisua, ma le masima, suka ma le vineta - 2 sipuni. Mo saolele mafai ona faaopoopo a itiiti pepa vevela. Saunia salati i se ulo tele, lea e sasaa i ai le suauu ma le shelled carrots tunu, oti i ni fasiie (e mafai ona e faaaogaina le faaopeopea). 15-20 minute i le nutimomoia lau pepa. Ina ua uma le taimi e tasi - o le mama afa aniani. Salati e le tatau ona galo e faaosoina ai i taimi uma. I le faaiuga faaopoopo le tamato (diced), lea e tatau ona tuu atu i le sua, ma ina ua mavae le 10 minute o le kukama (semicircles). Sosoo oo mai le taimi o le suka, masima ma le vineka. Ina ua mavae le 15 minute ua saunia le salati. Latou e tatau ona tuu i fagu mamā ma vavalalata. E mafai ona teuina mo le 2-3 tausaga. Ae o le tulafono, e ala i le tautotogo o le oloa e leai se mea o totoe.