Kukama ma aano o manu i Korea - lava momose ma ipu maloloina

East Asia, aemaise lava Korea, kukaina mo se taimi umi ma deservedly fiafia lauiloa tele i le lalolagi atoa. Korea, e pei oi tatou, e matuai fiafia o fualaau faisua ma aano o manu.

Vala o cuisine Korea

tofo maai cuisine Korea nai lo o Europa. Vevela sauces, faaaogaina i le aofaiga tele i le fufuluina o ipu Mamao i Sasae, e mafai ai ona tausia meaai fou mo le umi, e aunoa ma le tuuina o le togafitiga vevela malosi. E mafai ona e teuina se aofaʻiga tele o vaitamini ma minerale taua. faapipii miso mea manogi Asia i Sasae e pei o mumu ma samasama mai cereals, soy sosi, iʻa sosi o anchovies, araisa vineka , ma le tele o isi, ua lautele faaaoga mo pickling o fualaau faisua, iʻa ma mea e 'ai, faapea foi ma se meaai mo le ipu eseese, e aofia e aofia ai e pei o salati "mea aano i Korea." Korea masani ona faaaoga i sobachatiny meaai. Tatou te le o tulaga ese i lenei aganuu. Ae peitai, o le fiafia Korea e saunia ipu mai fasi puaa ma povi.

salati fua ma kukama ma povi fou

Salati "kukama ma aano o manu i Korea" gatai mautinoa luga o le laulau aso malolo lauiloa "Olivier". O lenei salati e manaia ona e le mafai ona 'ai le mafanafana po o le malulu. O le salati uiga "i Meat Korea"? Fua o loo i lalo e manaomia povi fou, fou kukama, mumu faapipii miso, soy ma sauces iʻa matuitui, araisa vineka, kaliki, pears, ginger, sinapi ma pepa uliuli. Povi e sili ona lelei e falai i luga o le tunupaʻu, ma vavae i manifinifi, fasiie uumi o lenei tele, ina ia mafai ona tuu i se vaega e tasi i lona gutu, e le tipiina. Afai e le o auai le tunupaʻu, Korea salati "kukama ma le mea aano" sa leai se itiiti suamalie pe falai povi i se apa i se pito i lalo mafiafia i le evaporation o le suavai. A o saunia ia le mea e 'ai, o le afa a pea, mama mai le fatu ma laulelei i se grater, ginger mince fou po o le aisa i le ala lava e tasi. Salati "kukama ma aano o manu i Korea," o le a manaomia 1 tbsp. O se tasi tuʻimomomoina le kaliki kelove ala spadefoot ma faaopoopo atu i le tuufaatasiga o ginger ma pea. O loo i ai foi vsypte afa sipuni ti fatu sinapi eleele, kuata sipuni ti peppercorns mu faatoa, 1 sipuni o le sosi miso mumu, 1 sipuni ti sosi iʻa, 6 sipuni o soy sosi ma le 2 sipuni vineka araisa. vaega uma o le fusi salati "kukama ma aano o manu i Korea" faaosoina. O se tasi kukama umi vavae i cubes laiti ma le nofoaga i se nofoaga o le kesi. E tuu foi le vevela aano saunia. ua saunia le ipu e 'ai ina ua tuanai itula marinating.

aano o manu Korea salati ma kukama fou

I le gaosia o salati "mea aano i Korea" o le a tumau pea e le suia fua pe afai ae le o povi e faaaoga maio fatafata fasi puaa po o moa. O le faatumutumuga o lenei ipu o le auala e suia ai le tofo o le kukama fou. Muamua, na ia faamanatu faamasima, ma afai e te taumafai se kukama ma aano o manu i Korea i le aso na sosoo ai, o le a tofo i le kukama pei tuu fagu. Aofai o mea manogi, o le mea moni, e tusa ma le faalagolago i le faamuamua faaletagata lava ia, ae o le ipu manaomia lava le maʻai lava. O se salati lelei sa auauna faatasi ma pupuna araisa po o Funchoza. E mafai foi ona faaaoga e avea o se ipu eseese.

Meat i Korea

Povi ma puaa o mai i le tele o ipu Korea. E faapefea e kuka le mea aano i le tanoa Korea ua i ai le uiga o ipu Asia? O le mea moni, e aunoa ma le sauces Asia Sasae masani ma mea manogi e le mafai ona faia iinei. O le mea e 'ai e tatau ona marinate mo le itiiti ifo i le itula. I luma o marinating ua noatia i le vevela togafitiga i le vevela maualuga mo ni nai minute. E mafai ona falai steaks atoa, ua lea vavae i vaega laiti ma marinate lelei, ma e mafai ona vave vavae i fasi, falai ma a mavae lena faigatā.

kukama falai mo salati aano o manu

Kukama i salati, oti i ni auala eseese, ma mama, ma cubes, ma cubes. E mafai ona faaopoopo atu i mea e 'ai salati uma fou ma faapitoa saunia, f.t.t. falai. kukama falai faia faapea. I se saucepan, maʻisua suauu sesame, pepa uliuli, mu pepa mumu, kaliki ma sosi soy. Kukama vavae ma tuu faatasi ma le suka i se mumu-vevela suauu ma mea manogi minute 5. I falai lemu luluina a saucepan, liliu kukama. Le lima minute mulimuli ane, fesuiaʻi ese, ia faʻatū mo ni nai minute ma faʻasū i luga le mea manogi. O lea ua kukama saunia atoatoa mo salati "kukama ma aano o manu i Korea."

Pickling kukama fou mo le salati aano Korea

O loo i ai se isi auala e saunia ai mo salati Korea aano kukama. O se tasi po o le lua kukama umi e tatau ai e tipi le umi ma se sipuni ti aveesea fatu, lea e tatau ona latou soni laau (po o soo se mea e te fia). Ona faatumu kukama sliced ma sipuni e lua o le suka, e lua sipuni o le vineka, e sili araisa, ma se sipuni o le sosi soy. Uma palu lelei ma tuua e marinate mo se itula.

Soy aano o manu mo salati aano vegetarian

e mafai ona fautuaina Vegetarians e saunia salati "kukama ma aano o manu i Korea" mea aano soy. tutusa o isi vaega uma e pei mo salati faia mai mea faalenatura. e tatau ona saunia mea Soy, e pei ona taʻua i luga o le pusa mo salati. Afai e le mafai lenei, e faʻasū i pupuna le vai mo le sefulu minute, ona oomi lemu le vai ma faaauau pea ona kuka o se mea masani.

e tatau ona faaeteete salati Korea solo le manogi pe o loo i ai tagata o loo i ai faafitauli digestive. Mo isi tagata uma, oi latou o - o se faaopoopoga tele i le menu masani mo aso o le vaiaso ma aso malolo.