Tortilla Mekisiko. E faapefea e kuka le tortilla: fua

tortilla Mekisiko ma fillings eseese faavaeina mausali i le olaga o Rusia o aso nei faatasi ai ma meaai anapogi e pei o shawarma po o hamburger. e le o toe i tatou se mea e faateia maugatā tarteel, tacos po fajitas. E fatu ai se taumafataga o le afiafi i se faiga Mekisiko, e le manaomia so o se tomai kuka faapitoa. I lenei mataupu, o le a taʻu atu ia te oe le auala e faia tortillas i le fale. O le ae aoao foi pe faapefea ona e faia lau lava oloa faigofie nei burritos, enchiladas ma tacos.

tortilla tortilla

cuisine Mekisiko ua lauiloa i le lalolagi atoa mo le meaai mama masani e sili ona momose ma faigofie i le faatinoga. O le tele o latou e fou tortillas saito ma fillings eseese eseese ma sauces. Tortilla tortilla ua vela lava na:

• Faafefiloi totonu o se pesini tele, ipu e tolu o falaoamata, o se taga o le efuefu tao ma se masima laitiiti. Lua sipuni o le pata ma se naifi soni po grate. Olo vaega uma e lima seia oo ina latou liliu atu i crumbs.
• Afa ipu vai vevela ua faasolosolo faaopoopo atu i le falaoamata. Lomi se paluga vaivai ma vaevae i fasi tele tutusa o se fuamoa moa. Ufiufi le avanoa i se solo ma ia malolo ai mo le 15 minute.
• Sausauina galuega luga i falaoamata ma taavale mai paluga saunia panikeke manifinifi. tortilla Mekisiko tao i luga o se apa falai vevela e aunoa ma le suauu seia oo i lena taimi, seia oo ina browned le luga ma ufitia i puka.

Ina ia saunia tortillas saito, ia saito ma falaoamata saito i se Fua Faatusatusa o le 1: 1. e mafai ona teuina keke Mekisiko saunia ai mo se taimi umi i le pusa 'aisa, afifi pe paʻu manu po o afifi palasitika. Tortilla ina ia mafai ona faaaogaina, e le gata e tatau ona defrost i potu vevela ma faamafanafana i se ogaumu Pou.

Tortilla ma moa

o se ipu matagofie lenei e mafai ona suia se taumafataga atoatoa ma saunia e matua faigofie:

• vavae fatafata moa i cubes laiti ma falai i totonu o se apa seia alofa. Aua nei galo e tau ai i le masima ma le pepa.
• O le sosi mo le tortilla tatou faia o kulimi, minced kaliki ma pepa chili eleele.
• Tamato vavae i fasi ma laau kukama.
• tortilla faamafanafanaina uʻu le sosi, tuu atu ia te ia se ulugalii o sālaki, fualaau faisua, tamato faapipii ma moa.
• Afe i le teutusi keke, ma e faapea e le solo i lalo le faatumuina, afifi i le pepa alumini teutusi.

ua saunia Tortilla ma moa! E lelei e faaaoga ai i le laulau i le taimi lava, e fualaau le tu mai foi le tele o le sua.

Burrito ma sosi vevela

e mafai ona saunia lenei ipu vavai ma so o se aano o manu, iʻa po o fatuālavai o fualaau aina. I lenei taimi, matou te fautua atu e te faia se burrito ma eleele povi:

• O le vaega sili ona taua o lenei ipu o le, o le mea moni, o le tortilla. I le fale, o nei keke e mafai ona faia mai le falaoamata ma le vai e pei ona faamatalaina i luga. Afai e te le manao e tagofia ai tao, e mafai ona faatau saunia-faia ma faaaoga e pei o le faavae mo burritos.
• 500 kalama o minced falai aano o manu i le suauu o fualaau faisua seia oo i le afa.
• Paʻu tasi aniani, soni i ai ma tuu i totonu o le apa i le mea e 'ai. Pe a browned, faaopoopo le diced pepa logo, tataina chilli (e tofo) ma pi tuuapa.
• Fualaau faisua i le masima ma sausau i le sua o le tipolo.
• I le ogatotonu o tortillas tuu le fatuālavai ma afifi le faagaau.

E mafai ona e suia le aofai o vaega, faaopoopo mai isi fualaau faisua po o le sosi, pe a manaomia.

enchiladas

E pei o le tele o isi ipu Mekisiko, enchiladas aofia ai o le areto e lē faafefeteina utu i vavae, ma aano o manu ma fualaau faisua, ma salsa (a sosi faapitoa).

• Afa aniani mumu vavae i cubes laiti ma carrots grate. fualaau faisua Fry i se suauu o fualaau aina.
• fatafata moa vela (po grilled moa) vaevaeina le alava ma falai fualaau faisua ni nai minute.
• Tuu le tortilla i le fatuālavai vevela ma afifi i latou i le lola.
• A tubes uma ua saunia, e tatau ona falai i latou i le suauu po o reheat i se ogaumu Pou.
• Liligi i se papaʻu ipu salsa lanu meamata, o le lafoina ni tubes i se laina. Top sasaa enchilados kulimi oona ma sausauina ma sisi grated.

tacos

Faatoa tortilla Mekisiko utu i vavae, ma le tofo aano o manu e matua pupula e le liliu atu i le gagana e valaau ai meaai anapogi. aua e te alu Faalenatura oloa faatasi ai ma fualaau faisua ma laau fou i so o se faatusatusa atu i masi, sosisi ma sosi o tupuaga mailoa. Cook lenei ipu matagofie faigofie tele:

• Paʻu tasi aniani, tipi i ni fasiie ma marinate i se tasi sipuni o le vineka.
• Soni se vaega o pasili, feoai ma aniani, o se spoonful o le suka, masima ma pepa uliuli.
• 300 kalama mince pisupo ma falai i se ulo mo ni nai minute.
• pepa mumu Sweet ma tamato soni tele, Transfer lea o le aano o manu ma simmer faatasi uma i lalo o le faavaa seia alofa. Aua neʻi galo le fatuālavai i le masima ma le vaitau faatasi chili.
• Ina ua cooled le fatuālavai, tuu i luga o se tortilla, sausauina ma aniani ma sasaa le sosi vevela. Gagau keke i le afa o lea ua tutusa tufatufaina le faatumuina, ona auauna atu.

quesadilla

o le isi ipu lauiloa lenei o cuisine Mekisiko, lea ua faia o tortillas, aano o manu, fualaau faisua ma sisi:

• maio moa vavae i cubes ma falai i totonu o se apa seia filemu.
• Aniani, vavae foi tamato ma pepa i cubes ma kuka faatasi ai ma le moa.
• Faaopoopo i le apa sana apa, tamato faapipii, masima ma pepa e tofo.
• grate sisi faigata ma nofoaga e tasi i le afa o le keke. Ufiufi ma a faatumuina, ma le isi vaega o le sisi grated. Gagau keke i le afa, oti i fasi ma falai lua i falai apa i itu uma e lua.

Fajitas ma aano o manu

E tusa ai ma le povi fua masani e tatau ona faaaogaina mo lenei ipu e tatau ona marinated i se auala faapitoa mo le lua po o le tolu aso. Peitai, matou te fautua atu e te faaaogaina a variant faigofie o le saunia o se meaai mama hearty:

• 500 kalama o povi steaks sirloin vavae i le masima ma pepa uliuli grate taitasi. kuka aano saunia i le vai faamasima mo le tusa ma le 20 minute.
• Ina ua cooled le mea e 'ai, oti i latou i alava manifinifi ma umi.
• Tolu mumu aniani ma pepa logo vavae i fasiie uumi fa.
• vevela lelei le ulo falai ma Fry le mea e 'ai i ai, ma le agalelei seia sausauina i le pepa. Ona mafai lea ona faaopoopo le fualaau faisua ma le vevela i latou i povi.

Fajitas manaomia e fai ai lau lava taumafataga auai taitasi. Ina ia faia lenei mea, ave i le lima a keke mafolafola, tuu i totonu o lana fatuālavai, sausauina ma sisi grated, aofia ai ma le oona kulimi ma salsa e tofo.