A mea e mafai ona faia o ate moa? recipes faigofie mo aso taitasi

ate moa e faatatau i ai-oloa, ma ua foi manatu a meaai ma meaai aoga tele. A mea e mafai ona faia o ate moa? Ioe, o le a le tele o ipu eseese! E le manaomia ai se togafitiga vevela umi, o lea mafai ai e le matai ina ia faasaoina le taimi mo pisinisi sili fiafia ma faafiafiaga. e eseese foi le ate moa tau maualalo ma e le manaomia so o se faiga faaopoopo i ai, ae vagana ai mo le fufuluina ma tipiina i ni a la carte mafanafana.

meatotino aoga o ate moa

O lenei anagata i le tele o atunuu oloa meaai o se faleteuoloa o le vaitamini ma minerale. 100 g moa ate o loo i le na o se afa o aso taitasi masani o le uʻamea ma le tele o porotini sili ona lelei, ae faapea foi le aofai aupito toaitiiti o calories. I le faaopoopo, e mauoa le ate i vitamini B, e aofia ai acid folic, vitamini C faapea foi potassium, metala paʻepaʻe, sodium, phosphorus ma selenium.
e aoga tele ate moa mo le tino o le tuputupu tamaitiiti, mo tamaitai maitaga, e taofia ai le atinae o anemia faaletonu uʻamea. O se oloa meaai mo i latou oe fia momose, ae i le taimi lava lea e tasi e 'ai lelei, vave ma faigofie ona digested, ma tuua ai se lagona o le mafatia i le manava.

A mea e mafai ona faia o ate moa

e mafai ona kuka ate moa se mea e te manao ai. E Fry i se apa ma mea manogi, aniani, carrots po o le pateta. E mafai ona faaaoga o se vaega mo se salati momose faia mai keke ate minced mo le keke e faafiafia malo. E ese momose ate moa, stewed ma kulimi oona. saturates kulimi oona le ate tofo creamy ma e itiiti acidity iloa atu. e mafai ona avea le ate moa na o se vevela ipu autu, ae meaai mama malulu mo le taumafataga ma le amiotonu ina ia faafiafia nai lo se mea aiga momose.

Sauniuniga o ate keke i laau-afu fou

Uluai, matua momose ma ipu matagofie - o se potoi areto suamalie faia i ate moa. Mo le tapenaina o keke manaomia le oloa nei:

• Ate - 0.5 kg.
• Fuamoa - 2 fasi.
• Susu - 100 ml.
• Falaoamata - 3 tbsp. l.
• suauu o fualaau aina.
• Masima ma mea manogi.

e manaomia mo le faatumuina:

• kulimi oona po o mayonnaise - 100 g
• Kaliki - 3 cloves.
• So o se greens.

laasaga kuka:

1. Fafano moa ate ma aniani le faasolo i se aano o manu grinder po nutimomoia ma se blender.
2. O le faaopoopo mamafa o falaoamata, fuamoa, masima ma pepa. fefiloi lelei uma.
3. Pan talafeagai mo tatau ona faamafanafana keke lapoa e vevela, e faaopoopo suauu o fualaau aina. O le maeʻa hepatic sasaa ladle e faaaoga ai se apa i luga o se vevela, pancake obzharivaya ma itu taitasi o le uiga i le 3 minute seia vela ma le faavaeina momoi.
4. Sosi po ae ua saunia keke kulimi e palu mayonnaise (kulimi), tataina laau-afu ma kaliki.
5. ua tuu i luga o keke Cooled tasi i le isi, taitasi kulimi peremazyvaya le agalelei, ua avea ma se keke.
6. O le pito i luga ma itu o le keke ma nini faatasi ma kulimi, sausauina laau. Optionally, e mafai ona e faaali mafaufauga ma teuteu a keke ma fualaau faisua, olive, fuamoa salu.

a fiafia ate moa keke o le aiga e pei o se ipu mo aso taitasi, ma o le a a teuteu matagofie o so o se laulau aso malolo. Afai o le keke e faʻatū i le pusaaisa i le po, lea o le keke fufui i kulimi, e matua alofa ma suasua.

Ate falai ma aniani i kulimi

Ina ia saunia le meaai, fuafuaina mo le lua servings, e tatau i le vaega lenei:

• Moa ate - 0.5 kg.
• kulimi oona - 100 g
• Aniani - 1 ulu.
• Falaoamata - 70 g
• manaomia suauu fualaau faisua mo falai.
• A uga o le masima ma le pepa i le tofo.
• Loʻu greens fiafia i ai.

Faagasologa o le sauniuniga o le ate:

1. vavae mama aniani, ona Fry seia fualaau faisua mauaina enaena auro (sunflower po olive) suauu.
2. O le ate o loo lelei mulumulu, vavae i fasi tele e manaomia, lisi i itu uma e lua i le falaoa ma le falai i totonu o so o se suauu o fualaau faisua i itu taitasi mo le 3-4 minute, moni.
3. Gata i lea, ua fefiloi saʻo moa ate ma aniani i le ulo, ia faaopoopo i le masima, mea manogi, kulimi oona, stewed, ufitia vevela maualalo mo le 15 minute.
4. Fufulu greens, mamanuina lelei tataina, e faaopoopo atu i le ate, sosoo ai ma le isi 5 minute e tineia.

O le greens mafai ona faaopoopo saʻo ina ua mavae le ipu i luga o le laulau. Moa ate ma aniani i le kulimi o le atoatoa taumafataga o le afiafi, o le malamalama ma momose. E pei o se ipu itu e mafai ona e faaaogaina buckwheat, araisa, pasta, tunu po o pateta palu. Ma e mafai ona aai ai, po o le na o ma areto crusty fou.

Salati ma ate moa "Puff"

Vaega e manaomia e saunia ai le salati:

• Moa ate - 0.5 kg.
• Tuu fagu kukama - 3-4 fasi.
• Carrots - 2 fasi.
• Aniani - 1 fasi.
• Pupuna fuamoa - 4 fasi.
• Kaliki - 2 cloves.
• Sisi - 100 g mo le efuefu.
• Mayonnaise, masima ma pepa.

ua rubbed oloa uma i luga o se grater masoa ma faataatia faaputuga, mayonnaise recoat vaega taitasi. Tuu nisi poloaiga a le nei:

1. Pupuna, grated i se ate grater masoa.
2. Kukama.
3. Grated ma falai ma tataina suauu kero fualaau faisua aniani. Sausauina ma kaliki tataina.
4. Fuamoa.
5. salati sausau ma sisi, e teuteuina ma greens.

Salati ma moa ate - le appetizer atoatoa aso malolo ma se taumafataga o le afiafi e ese mai le malamalama po o le meaai mama i se aso masani. Ma afai ae le o le mayonnaise masani e faaaoga a suia i le faavae i luga o gaʻo o fualaau faisua, ipu maualalo kalori o le a le faaopoopo se tasi polokalama o le mamafa e sili atu.

Moa ate ma pateta

Moa ate ma pateta e aofia ai le oloa nei e manaomia mo le sauniuniga o le:

• Ate - 0.5 kg.
• Pateta - 0.5 kg.
• Aniani - 1 fasi.
• Kaliki - 2 cloves.
• Carrots - 1-2 fasi.
• Fualaau faisua suauu - 4 tbsp. l.
• Leki ma pepa, e tofo i mea manogi filifilia.

Sauniuniga:

1. Grated, e sili atu i luga o se grater masoa, falai manatu māmā carrots ma aniani i ai le suauu o fualaau faisua ma mea manogi seia enaena auro.
2. O le ate o loo lelei mulumulu, vavae i sikuea laiti, faaopoopo atu i le fualaau aina, ona sausauina ma mamanuina lelei tataina kaliki. Simmer mo le 15 minute i lalo o le tapuni.
3. Sasaa le ate i se ipu eseese, ma i le 'apa e tasi Fry pateta sliced i fasi manifinifi seia alofa.
4. Faaopoopo i le i ate pateta vela fualaau faisua, palu, sasaa se ipu vai, masima ma le pepa ma simmer mo le 10 minute i le vevela maualalo.

I luma o le auauna atu, mo se suamalie ituaiga e mafai ona sausauina i laau-afu.
O lenei kosi lona lua o le a fesoasoani a hearty ma momose e fafaga ai le aiga e aunoa ma le faaaluina o le tele o taimi. O loo faamatalaina i le faigofie o le sauniuniga ma e le anoanoai o le tamaitusi digestive. O le mea lea, o le ate moa ma pateta - taumafataga suamalie atoatoa po o le aiga o le aoauli.

Vela ma carrots i ate kulimi

O le ate e le gata e mafai ona Fry ma aniani, ae faapea foi ma se kero. e tutusa le fua. Moa ate i kulimi oona ma aniani ua saunia le ala lava lea e tasi e pei o se kero. Ina ia faia lenei mea, e na o le manaomia e enaena i ai le suauu o fualaau faisua, carrots grated, eseese Fry le ate i itu uma e lua. Ina ua mavae lenei tape uma faatasi. Moa ate kero ua tofo suamalie ma mafai ona faatumuina o lanu auro matagofie.

Chops ate ma apu i le ogaumu

Moa ate i se ulo falai - a ipu masani. Ae vela i le ogaumu, o lea e oo lava i le apu, e mafai ona avea o se meaai mama faigaʻai matagofie.
vaega:

• Ate - 0.5 kg.
• apu oona - 2 fasi laiti tele po o le 3.
• sisi mautu po o kulimi - 150 g
• Mayonnaise - 100 g
• suauu fualaau faisua - 1 tsp ..

Sauniuniga. Ate mulumulu, vaevaeina i vaega fasi, lea o le tasi teisi sasa ese i itu uma e lua, ma le nofoaga i luga o se pepa o tao, muai lubricated i le suauu o fualaau aina. Apple paʻu, grate i se auala grater ma tuu se vaega mafiafia i luga o ni otbivnushek. Sisi ma grate ma sausau i luga o le apu ma le faia lea o se mesh manifinifi o mayonnaise. Auina atu le ipu i le ogaumu i se vevela 180-200⁰S 20 minute. Sisi tatau ona liusuavai, ma faapogisa apu ma ate.

Otbivnushki falai i batter

E faapitoa lava le meaai crunchy lenei hepatic fiafia o fanau, lea e le mafai ona ai ai pea iina faia le ate, saunia e auala tulaga faatonuina.
vaega:

• Ate - 0.5 kg.
• Fuamoa - 1 fasi.
• sisi faagasolo (sili kulimi) - 1 fasi.
• Falaoamata - 1 tbsp. l.
• Mayonnaise - 50 g
• suauu fualaau faisua mo falai.
• Leki ma pepa.

laasaga kuka:

1. Saunia le batter. Ina ia faia lenei mea, agai i le fuamoa, grated i se sisi grater lelei, falaoamata, mayonnaise, masima ma pepa.
2. Ate mulumulu, vavae i vaega. O fasimea taitasi e fufui i batter ma auina atu i luga o se apa vevela i le suauu o fualaau aina.
3. Fry i itu uma seia oo ina manino e.

Sili atu le manaomia e mate le mea e mafai ona e faia i ate moa mo fastidious i meaai pepe, fanau i aso malolo ma le mo na o aso uma. Ina ua maea uma, o le ate o le mauoa i elemene Lolomi minerale ma vaitamini, o lea e aoga tele mo le tino o le tamaitiiti tuputupu ae.

E faapefea e filifili se oloa fou ma le lelei

Le filifilia o le ate, e tatau ona gauai atu i ona foliga vaaia. E tatau ona avea pogisa i lanu, maua se lamolemole, luga iʻila. clots toto, hematomas pusa vaaia ma le manino faailogaina, o le toto - faailoga uma o matitiva lelei ma le fou-oloa.

O le ate e leai se manogi musty. lanu samasama ua faailoa mai ai o loo i ai le tele o taimi ua noatia i le malulu.

E sili atu ona faatau livers maalilili moa nai lo aisa. Ona o le a le aofia ai se aofaiga tele o le vai, ma le tele o le fasi e faaitiitia e le afa ina ua uma kuka.

Mealilo o sauniuniga luma ate moa kuka

Fufulu le moa livers e tatau i le vai malulu tamoʻe. o se oloa maaleale tele lenei mea, lea e mafai ona aveesea lona elasticity i lalo o le aafiaga o le vai vevela, ona solovī i le taimi o kuka. O i lava e fai si a oloa maaleale, ina ia aua le popole e uiga i auala e kuka livers moa vaivai, ma o le a ina liusuavai i lou gutu pe a uma o so o se togafitiga vevela tatau.

Moa ate e masani ona e tofo oona faatumulia o povi po o fasi puaa. Ae mo tagata buds nofouta tofo, e foliga mai e oona latou ate, e mafai ona e faʻasū ai i luma o kuka i le susu malulu. Lē gata i lea, e tatau atoatoa ufitia le oloa. O le umi o le moa ate o loo i le susu, o le softer o le a avea ma le tofo sili maaleale o le a avea. Ia mautinoa ia faʻasū taimi e tatau ai e tuu le pusa i totonu o le pusaaisa. taimi e silisili ona lelei - 0.5-1 itula. Ina ua mavae le ate tatau ona rinsed i vai ma mago mama faaaoga pepa solo po o solo o le umukuka.
A mea e mafai ona faia o moa ate, e silafia e nei tamaitai uma. O le mea lea, o le filifiliga mo le ipu sili ona fiafia i le aiga ma lo tatou malo pele a le toe avea o se faafitauli.