Food gaʻo: uiga, tuufaatasiga, faaaogaina, eseese

O se vaega o le suauu i le kuka ai le tele o oloa. O le a ai? O le mea moni, o se tuufaatasiga anhydrous o gaʻo eseese o manu ma tupuaga o fualaau faisua, ma hydrogenated gaʻo. O lenei mea e mafai ai ona liu suavai i se vevela i luga 60 ° C. O le a le suauu kuka? E lē faaaogāina le pata i lenei vaega. E ui lava e masani ona le mautonu ai i le kuka suauu. e sese lenei mea. Ina ua uma se tuufaatasiga gaʻo margarine aqueous.

E faapefea ona faia e le oloa

na faia ai le suauu muamua kuka i taimi Soviet. Le tomai faapitoa o le gaosiga o meaai sa le galuega - o le foafoaga o se oloa taugofie. O se taunuuga o lenei galuega sa i ai le tele o faapotopotoga eseese o gaʻo, lea sa mafai ona sui ai le gaʻo tuuina atu o le amataga o manu.

Le taimi muamua, o le oloa fou sa manaomia tele i totonu o le tagatanuu o le USSR. Ina ua maea uma, o le tofo ma le tofo e le o manaia. O le mea lea faailoa malie le tuufaatasi fou i le gaosiga o meaai. sa faaaogaina le oloa i canteens, faapea foi i nofoaga o le gaosiga o vaega tele. I se faalavelave, o le suauu fou kuka na iloa pea o ni tagatanuu o le USSR ma ua ave lona tulaga o le mamalu i totonu o le counterparts sili taugata.

lelei Organoleptic o suauu kuka

Le a le mea e ese mai isi kuka eseese gaʻo o lenei oloa? Muamua o meatotino organoleptic uma:

1. Tofo, oloa ma eseese, e aunoa ma le mama, mama.
2. manogi Pleasant.
3. e mafai e le lanu oloa ona paepae pe lanu samasama.
4. Tumau pasty, mafiafia ma saoloto o le tulaga le mama.
5. O le liusuavai gaʻo o avea manino se kuka.

Mo le faatauina atu faapitoa briquettes se oloa, afifi i le pepa greaseproof , po o le teuina i pusa faapitoa.

Eseese o le suauu kuka

e mafai ona aofia ai le suauu kukaina o se plurality o vaega. I le taimi, o loo i ai le tele o ituaiga eseese i ai:

1. Oloa mo falai. E faia na o hydrogenated gaʻo o tupuaga o fualaau aina. O le faamoemoega autu - kuka i le suauu. E masani lava i se gaʻo ua faaopoopoina salomas tafola.
2. gaʻo o fualaau aina. ua faia lenei oloa mai le suauu o fualaau aina.
3. "FaʻaPelarusia". E faia mai gaʻo povi.
4. "Ukaraina". I lona tuuina atu o le faavae o le gaʻo.
5. "East". O le vaega autu o le oloa - mamoe gaʻo.
6. Margaguselin. O le faavae o le gaʻo, lea ei ai le tofo o le aniani falai. E taua le matauina e marnanuselin - na o le pau fua o lea e aofia ai se sui sooupu faʻamanogi.

suauu kuka: tuufaatasiga

Le mea o loo aofia i totonu o le tuufaatasiga o ia faafefiloi? E tusa ai ma GOST, e mafai ona aofia ai le oloa vaega e pei o:

• suauu sunflower;
• soybean;
• vavae;
• rapeseed;
• o le pama;
• pinati;
• salomas;
• palmitin;
• stearin;
• gaʻo o manu;
• vitamini A;
• se antioxidant;
• Aniani aniani mago.

E taua le matauina e gaʻo uma i luma o le palu faatasi faatino deodorization ma faamamaina. I se isi faaupuga, o le vaega avea indistinguishable, e avea odorless. Teuina oloa, e masani lava i se vevela o mai -25 ° C i +16 ° C. O le potu o loo faapea ona tatau ona lelei ventilated e pogisa ma matutu.

pe e aoga le oloa

Pe finagalo kuka gaʻo e aumaia ai? O le auala e aafia ai le oloa lenei i luga o le tino o le tagata e faalagolago i lona tuufaatasiga vailaau, lea o loo faamanino mai i le fua. suauu kuka uma i nisi tulaga e aoga ma tatau ona i ai i le meaai o tagata taitoatasi. E tatau ona matauina e digested oloa faapena e 96%. O le mafuaaga lenei ua manatu i latou e avea ma punaoa taua malosi.

Kuka gaʻo mauoa i vaitamini D, K, A, E. gata i lea, o loo i ai vaega lenei oloa ua aafia malosi i le fausiaina o le sela o le tino. Faafetai ia i latou, e oo ina sili atu le ofuvae le paʻu, matua faaleleia le tulaga o le lauulu ma le toto clotting, faapea foi ma aafia i toxins neutralized.

Pei ona faaalia i suesuega tele, e manaomia le tusa ma le 20 kalama o le gaʻo i le aso mo se tagata matua o le faagaoioiga masani tino o le tagata. Ma ua sili atu mitiia nei vaega beta-carotene ma gaʻo vaitamini soluble. Foi kuka suauu ei ai se aafiaga lelei i le soifua maloloina ma le matagofie o le tino fafine.

Leaga suauu kuka

E ui lava i le faaaogaina o sea ua tuufaatasi, e le o sauaina i latou. Ona taitai atu ai le soona intake gaʻo i le atinae o faamaʻi eseese o le faiga cardiovascular, faapea foi obesity. O le digestibility lelei o le oloa e le gata lelei ae faapea foi itu lelei. O le sauaina o gaʻo kuka maua le tino o se vaega tele o calories manaomia. I le faaopoopo atu, o se fua lea na maua mai e le o le tulaga faatonuina o tulaga, e mafai ona taitai atu ai i le kanesa. Lea filifilia o le kuka e tatau ona saʻo le suauu.