sapalai Zagotavlivaya mo le taumalulu, e taumafai housewife uma e le gata i faamausaliina a itiiti eseese sili atu o salati, tuu fagu ma fualaau faisua faamasima, ae faapea foi mea manogi faapitoa mo kuka soups, stews, stews, sauces, ma isi
Meaai o kaliki ma tamato
Le sili ona lauiloa i ili o fiafia kuka ua manatu a mauoa fusi suamalie ma le oona i le tofo solo le manogi. Ia tatou tuuina atu se faataitaiga lelei o se meaai. I le taumalulu, mai tamato e mafai ona faia se lelei paluga fualaau faisua, lea e te manao e 'ai e pei o le, i fafo o le fagu i se sipuni. Fua vaega o loo i ai: 250-300 kalama o kaliki (le toe manaomia e tuu, o le a afi), 1-1.5 kg o matua, tamato maa, horseradish aa - 200 g, ma e mafai ona a itiiti itiiti, e i lou tofo. Aofia ai i le seasonings mo le taumalulu, tamato ma kaliki, 60 g o le suauu o fualaau faisua, 100-120 g o sugars (e pei o suamalie - sypte 150), o se masima laitiiti (i le tofo, ae e lē itiiti ifo i lo le 15 g) ma 50-60 g o le vineka. Tamato liligi i luga o le vai pupuna e aveesea ai le paʻu. Olo i latou i se grinder mea e 'ai po o soni. grate Horseradish, tuu i totonu o se ulo e tamato. Faafefiloi pata, suka, masima ma le vineka, lea ua tuuina mai mo meaai faasaoina o meaai masani o le tamato taumalulu. Packagi preform i fagu 250 ma le 500 g, aofia ai ma le faavaa po o le palasitika pepa solo ma faleoloa i pusaaisa po o se malutaga matutu.
Meaai o tamato ma pepa suamalie
I le tulaga faatumuina o fualaau faisua, e faaopoopo i a tofo lelei, o loo i ai le tele o vaitamini ma minerale tatou mea tino. seasonings e faia le meafaigaluega taua tamato taumalulu mo taumafa. Ma o aso uma o le ogaumu latou faafaigofie ai i le maualuga. O le mea lea, matai matagofie, aua le paie, faia le avanoa mo le faaaogaina i le lumanai, ma o lea na tatala le faletupe, toe faʻapenisini latou ipu! I uma e lua, e oo lava i solo ua! Ae tatou digress, o loo tatou faatalitali mo a lava momose tanoa-meaai o tamato mo le taumalulu. Mo lana sauniuniga o le a manaomia: 1 kg kero ma logo pepa, o se aniani pauna, 2 kg o tamato, 100 g masima. Kero mama ma vavae i tamai lio po o le fasi pepa. Faia foi faapea ma aniani, pepa, tamato (e sili atu vavae i fasi). Gagau le vaega i totonu o se ulo, ia faaopoopo i le masima, maʻisua ma kuka mo 15-20 minute. Afai e te fiafia i ai, faaopoopo sina suka ma le suauu sunflower. Aua le aveesea mai le vevela meaai, packagi lona faletupe (manuʻa), ma i le taimi lava afe i luga. avanoa matagofie mo le faatumuina o soups ma supo, vela ma stew outou sauni!
Afai green tamato
Ma, mulimuli ane, E Mataupu Faavae - meaai o green tamato ma pepa vevela i le fetuunaiga! Ioe, e mafai ona e faia lenei mea, ma yummy! Mo ia, o le ae manaomia: green po enaena tamato - afa a kilo, o le aofaiga lava e tasi o le suka, pods pepa vevela - ni nai pods, o le afa o se sipuni ti o acid citric ma le 200 g o vai. Tuu tamato i pupuna le vai mo ni nai minute, ona aveese ma vavae i fasi laiti. Liligi i latou i le suka, liligi vai. Perchina soni, feoai ma tamato. Faaoso acid ai. Ulo maʻisua i le vevela maualuga, ona faaitiitia ai le vevela e feololo ma kuka refills i se tulaga o manino fasi tamato. Ona packagi i fagu mamā ma vavalalata.
Ia faia lou mimilo pa'ū e tofo a tagata uma!