Beets suamalie ma flavorful mo borscht mo le taumalulu: auala e kuka?

Seleseleina Beets mo le taumalulu, pe afai o le recipes e matua lauiloa ma le alolofa i le mumu supo faigofie tele ma anapogi. E taua le matauina o loo i ai le tele o filifiliga o auala e saunia ai se fusi. Se tasi e faaopoopo atu i ai ia vaega autu uma o loo auai i le supo, ma o nisi Piko faapitoa pīti. O aso nei tatou te vaavaai i le filifiliga lona lua, talu ai e mafai ona faaaoga e le gata mo le sauniuniga o le ala muamua, ae 'ai e pei lava ona momose ma meaai mama flavorful.

Pīti borscht mo le taumalulu: marinating faagasologa laasaga

O le vaega e tatau ai mo le sauniuniga:

• Beets fou tele - e tusa ma lau filifiliga (tolu vaega);
• oneone suka - 40 g i le 1 lita o vai manino;
• masima tele - 40 g i le 1 L o faamamaina le vai;
• apu vineka 9% - 60 ml i le 1 L o vai inu masani;
• allspice i le tulaga o pi - 6-9 pcs.
• cloves mago - 5-7 pcs;.
• faga lau - 3-4 pc.

Ua faaalia ai le filifilia o fualaau faisua

liliu pīti borscht mo le taumalulu i fafo aemaise lava momose pe afai na faaaoga oloa fou ma mau i le a workpiece. Afai e te filifili e tatau ona mautinoa o lenei fualaau faisua e gauai atu i lona lanu. E tatau ona avea pogisa ma le mauoa, e ese mai o le a le maua lava momose ma manogi le faatumuina.

Saunia fualaau faisua ma togafitiga vevela

Ae e te lei amata ona kuka marinated pīti tatau ona tausia lelei o ia. E manaomia ai fualaau faisua e faamama maua uma, tuu i totonu o se saucepan, ufitia i le vai, faaopoopo sina masima ma maʻisua. Faafuasei, o le siusiu o le faalavelave oloa fou e le talafeagai, e pei o taimi o le togafitiga vevela faaumiumi o le a faatumulia uma nofoaga tipi lanu o le elemene autu.

E faalagolago i le pīti mo le taumalulu o le Borsch tatau maʻisua 50 i le 70 minute. Ina ua uma ona ia avea atoatoa suamalie, e ao ina ave i fafo o le vai atoa malu, ona paʻu ma grate.

faavaeina o le workpiece

E masani lava mo le taumalulu pīti borscht seleseleina i tamai fagu tioata (0.5 L). Ae e te lei tuuina i le tunu atigi ipu omea ma le tataina o fualaau faisua, e tatau ona sterilized ma le pulou. E manaomia le oloa e tuu i totonu o fagu ma tuu i luga o pepa uliuli, cloves, ma mamago ni nai laulaau lora.

kuka marinade

Ina ia Beets mo borscht mo le taumalulu liliu mai suasua ma ituaiga laau manogi, e tatau ona mautinoa e sasaa le marinade. Ina ia faia lenei mea, maʻisua vai ma le suka ma le masima, ona aveesea mai le vevela ma faaopoopo 9% vineka cider apu. Mulimuli ane vevela sasaa faatumulia faletupe marinade manaomia ma mulimuli ane taavale i latou e matamata i luga ma malu i lalo i le taimi o le aso.

E pei ona taʻua i luga, e pei sauniuniga e mafai ona faaaogaina e le gata o se salati faavae borscht momose ma le tamaoaiga, ae faapea foi e faaaoga ai e pei lava o lena mea. I lenei tulaga, e tatau ai e faataatia Beets tuu fagu i luga o se fasi fou o le areto i se taunuuga e iu i se sanuisi hearty ma lava momose.