Burgers suamalie ma suasua faia mai eggplant: laasaga fua

Meatballs eggplant, o le fua lea o tatou mafaufau, o se lava momose ma le alofa, pe afai e le gata i faaopoopo le zucchini, faapea foi ma le pulp o saito areto ma fuamoa. E tatau ona taʻua e mafai ona saunia o se taumafataga o sea ma le suauu fualaau faisua faaaogaina falai i se ulo, ma le faaaogaina o se ogāumu lua. O le filifiliga lona lua o le avanoa talafeagai mo i latou o tagata e tausisi i le meaai.

burgers suamalie eggplant: a fua mo ipu falai

vaega e tatau ai:

• zucchini talavou ma se paʻu lamolemole - 2 pcs.
• masima iodized - sipuni ½ (faaopoopo i tofo);
• suauu sunflower odorless - 80 ml (mo falai meaai);
• eggplant fou talavou - 2 pcs;.
• fuamoa tele auala - 2 pcs;.
• pulp o saito areto - 100-150 g;
• matauila aniani - o se ulugalii o ulu laitiiti;
• pepa uliuli manogi - ni nai ini;
• vaevaeina saito falaoamata - 1/3 ipu.

O le faagasologa o le vaega autu

o se mea e ofo faigofie Meatballs eggplant fua, e tatau ona faia ina ua maea ona e saunia atoatoa vaega tele o fualaau aina. Mo lana sauniuniga e manaomia ina ia fufulu fualaau faisua uma, aveese latou paʻu, navels ma'ausaito, ma fufui i pupuna le vai ma maʻisua mo le 10 minute. I lenei taimi, zucchini ma eggplants e vaivai, ma e mafai ona saogalemu lomi i mush, atoatoa liligiina vai. O lenei e tatau ona faia faatasi ma le fesoasoani o tolkushkoy po blender.

Foi patties o zucchini ma eggplant aofia ai le faaaogaina o le tele o ulu o aniani. E tatau ona faamamaina mai le husk, ona soni mamanuina lelei ma se naifi ma sasaa i muamua gaui fualaau faisua. Mulimuli ane, o le cooled vaega tele autu e manaomia e tuuina mai le areto saito pulp, 2 fuamoa, ma pepa suamalie ma masima iodized. O se taunuuga o nei laasaga, e tatau ona maua se slurry mafiafia, lea e mafai ona tatou fausia patties. Afai e tele suavaia le paluga, ona e manaomia e faaopoopo sina falaoamata po o grated zucchini mata.

Faavaeina o le ipu o fualaau faisua

Leʻi saunia patties eggplant ma Fry i latou i se ulo, o le taunuuga o vaega tele e tatau ona faia i le lima (i se aofaiga o ipu 2-tele) ia ma faatupuina mai ai se liʻo faamafola o le 2 senitimita mafiafia. Gata i lea, uma roll semifinished talafeagai i falaoamata saito (faatasi ai ma le 2-itu).

togafitiga vevela o meaai

O cutlets fualaau faisua sili atu Fry i se skillet ma sina suauu sunflower (odorless). E tatau ona mafai ona vevela i luga, ma taoto faia semifinished. Fry le tasi i le itu o lo latou fautuaina mai le 5 i le 10 minute (lei ufitia i enaena auro).

E faapefea e aumai i le laulau

Meatballs eggplant, o le fua o lea tatou te suesueina i luga, e tatau ona tuuina atu i malo i le setete vevela. Foi, ua fautuaina e maʻisua pasta po spaghetti, sa auauna falaoa paʻepaʻe fou, mafiafia a 30% kulimi oona, kesiupa solo le manogi po mayonnaise. Afai o se ipu ua vela i totonu o se ogāumu lua, ma ua faamoemoe mo le meaai, lea e sili atu maʻisua buckwheat.