Casein - O le a ai? Lea o loo i casein ma le auala e faia? casein micellar

E toatele tagata atonu faalogo ua le upu "casein". "O le a?" - fesili atu nisi o tagata e faaaogāina. Le lava igoa tatou mafuta faatasi ma le upu " 'oti". Ae peitai, e leai se faasino i lea manu porotini e leai. O le upu "casein" e maua mai i le upu "sisi" po o le "sisi." O le auala lenei ili nei igoa i isi gagana a Europa. Ou te le iloa le mea lenei porotini, o le galuega tauave o lenei mea io tatou tino? O le mea lena e taua i le mataupu o lenei tusiga. Ma ua tatou iloa i mea o oloa e sili ona ma o ai e masani lava ona manaomia ai se casein synthesized artificially.

Casein. O le a ai?

e fesootai uma i lo tatou tino. Le lava po o le sili atu e oo lava i se tasi vaega tau atu i le taunuuga matuia. O le mea lea, faamatalaga e uiga i meaai ia e taua i le tino o le tagata, o le a aogā mo tagata uma. O lea, casein - a lona lua porotini susu manu. Ma le muamua - o porotini whey, lea e maua ai, o lea e fai atu ai, o le fausiaina o lo tatou maso tino. taofia foi Casein i latou mai le pala. E manino lava e tatau ona tuufaatasia nei vaega e lua, e pei ona felagolagomai latou amioga. O le isi aoga ia iloa o le vaega maoae o le porotini io tatou luma, o lona tomai e mitiia lemu. ua mafua ona o le mea moni e faapea lona faatulagaga lenei o se pipiʻi faapitoa ina ua ulufale atu i le manava e taofia ai le faatinoga o le sua o le gastric. O lea la, pe a faaaogaina casein mama po o oloa o loo i ai, o le lagona o le satiety umi umi. Lactose o le i ai iina. O le mea lea, atugaluga e uiga i le tulai mai o le manava tatā talu ona talosaga e le faamaonia. O nei faamatalaga e mo i latou e lē fiafia i ai ma te le faaumatia ai le susu o le povi.

Ituaiga o porotini casein

Ae le matua faigofie uma. E liliu atu o e lua ituaiga o porotini:

• sodium / caseinate kalisiu. Maua e ala i togafitiga i acids eseese susu manu. o se oloa taugofie lenei nai lo le manatu o loo i lalo o le ituaiga o porotini. taumafa ai ava malosi porotini o loo i ai le vailaau, e itiiti tofo lelei, nai lo le tuufaatasiga o casein micellar. Consumers oe ua taumafai o ia ma le isi oloa, mautinoa, o ia o se itiiti mamafa tele i luga o le manava.

• casein micellar. Faia e ultrafiltration o le susu, i le faiga tutusa e pei serum, faamama o gaʻo ma carbohydrates. Faatusatusa i kalisiu caseinate faigofie ma o se fua o le tulaga sili ona maualuga i totonu o sea mea.

Auala e maua ai casein?

E taua tele le malamalama o le polotini oo mai io tatou tino i meaai. Ae e mafai ona synthesize latou chemically ma faaaogaina i se faiga mama. O lea, casein micellar, e pei ona taʻua i luga, ua saunia mai le susu auala faasaoina, e aunoa ma le faaaogaina o le vevela ma le acids matautia. A le o faalavelave lenei fausaga filifili porotini faalenatura. Kalisiu ma sodium caseinate saunia e auala faatekinolosi eseese le faaaogaina o acids ma enzymes. Le oloa mama o se kulimi lanu efuefu i ai o se fou manogi patino ma tofo filemu. Teu mo oloa totonu o le 2 tausaga ina ua tuanai le aso o le gaosiga i le vevela o le potu i se pusa tapuni.

Lea o loo i casein?

E pei ona taʻua i luga, o le pogai autu o porotini io tatou luma - o le susu o le manu. Ma i ona anotusi o casein (povi) ma albumin (solofanua ma asini). Mai lenei e mafai ona tatou faapea atu o le pogai autu o lo tatou porotini - a le susu povi ma lona igoa, e pei o le sisi fale. ua aofia ai i totonu Casein i se aofaiga o le 18%. Mo faatusatusaga, i le susu ma iokutu, o lenei fuainumera tele maualalo - 3%. Gata i lea, sisi e faigofie digestible mauoa oloa i kalisiu. Le aano porotini aupito maualuga o le faamatalaga i le sisi. O iina sa i le tele e 30%. O le isi faamanuiaga o lenei oloa - le aano paleni o phosphorus ma kalisiu. Ua ia te ia na o le tasi drawback - a le tele o le gaʻo.

E manaomia casein?

Manatu porotini iinei uunaʻia le tuufaatasia o maso o aano o lo tatou tino. O le mea lea, e faaaoga lava e masani ona aafia mamafa tagata i taaloga, aemaise lava tufuga tino ma tagata taaalo.

O le malosi o se mea ua digested lemu i le manava ma tausia le lagona o le satiety mo se taimi umi e faia ai se oloa lauiloa i totonu o tagata aveesea mamafa. Casein o se suppressant lelei manao. O le mea autu iinei - e iloa le auala e faaaoga ai. O le aano o se punavai atoatoa o porotini ma manaomia kalisiu e faatumauina le soifua maloloina ivi. Le tele o taimi ua avea le aofia ai tagata i sauniga ma taaalo novice e toe faafoʻisia ai. Vegetarians, e le 'ai aano o manu, ua faaaogaina foi o se punavai porotini.

E faapefea e casein?

Le taimi lava e taua matau o loo faaaogaina lenei oloa e tatau ona e fuaina. o le faamatalaga e faapea "o le tele casein, e sili maso leo ma le soifua maloloina malosi" O le mea moni sese. le soona faaaoga o e faatumulia i le tulaga lamatia o faafitauli digestive. Foi e le galo ai o si a allergen malosi. O le mea moni, o loo i casein, ua tatou iloa nei. Aai i meaai o loo i ai, o le a le gata ina aoga mo i tatou. Ae e tatau ona ave casein mama, mulimuli i nei fautuaga:

• i maso faatulaga lona intake i aso taitasi e tatau ona 30-45 kalama, mo mamafa leiloa - 15-20 kalama;

• Ia le oloa e na i le po (i le taimi e momoe ai);

• mo le luluina porotini slimming susunuina 2, 3 po o le 4 i le aso;

• Afai o loo taumateina o mo se taimi umi, o tagata o le a aunoa ma se meaai, o ia o e stave ese fia aai ma taofia ai le faatafunaga o maso e tatau ona ave se totogifuapauina e tasi le taimi o le 30-40 kalama o le oloa;

• e mafai ona faaaoga meafaigaluega mo le sauniuniga o cocktails eseese ma pudding i le faaopoopoina i ai le susu, na pupuna le vai, sua o le fua po o iokutu.

Le mea e vaavaai mo pe a faatauina se oloa?

O nei fautuaga taua o le a fesoasoani e le faia so o se tagata faatau o le filifiliga sese o porotini:

• faaeteete iloiloina le faatulagaga o le pepa ma iloa ai o le a le puna o le porotini. E tatau ona tatou manatua o le casein micellar aupito sili. O le a le i ai ma le auala e taua ai, ua uma ona tatou iloa. Pe afai o totonu o le tuufaatasiga o le oloa, o le a iloa le tagata faatau e uiga i ai i le taimi lava, e pei ona taumafai gaosi oloa taitasi e faamamafa atu lenei.

• Ua na o le faamaonia Trust, gaosi lauiloa. O le tau maualalo o oloa e tatau ona lapataia. uiga lelei e seasea o taugofie.

tagata faatau iloiloga

Le toatele o tagata o loo aofia ai i le taaloga (aemaise lava alii), o le tusi e ave aunoa casein. Faamatalaga e uiga i lenei oloa fai e fesoasoani le meafaigaluega e vave fausia vaega tele maso. O nisi tagata ua fautuaina e le oloa, mo se faataitaiga, i le auala. Na faamalieina le fia aai foi ma e avanoa itiiti lava. A lenei faatauina casein, fuafuaina e fatu cocktails, ei flavors eseese: sieri, sukalati, seropeli ma isi. Tagata i se toe iloiloga, tusia ina ua mavae fia inu inu lenei inu. Atonu, ua mafua lenei i le fula o le mea i le manava. Ina ua mavae le faaaogaina o le oloa, e mafai ona faagaloina e uiga i le lagona o le fia aai. Afai o se iloiloga o le gaosi sili ona lauiloa o lenei oloa, e mafai ona faaiuina e faapea o le lisi o le a latou:

• Dymatize Taumafa.

• Optimum Taumafa.

• maso Pharm.

• Syntrax Micellar.

I lenei mataupu, ua tatou talanoa e uiga i lenei mataupu, e pei casein. O le a le i ai ma pe aisea e manaomia, ua matou maua i fafo.