Cutlet ma araisa: aano o manu, iʻa, moa ...

Cutlet ma araisa vela aano o manu ma moa, iʻa ma e oo lava i mea e 'ai soy. O le eseesega e faia e lenei ipu a malo taliaina i so o se matai laulau. O lenei mataupu o le a mafaufau i le tele o recipes eseese mo meatballs ma araisa ma ituaiga eseese o mea e 'ai.

O le fua muamua: chops fasi puaa ma araisa

Mo lenei ipu manaomia 1 kg i puaa, aniani tele, 3 cloves o kaliki, 200 g o araisa, 2 fuamoa. Muamua faia le fatuālavai: mimilo le aano o manu, aniani ma kaliki, faaopoopo mea manogi ma faaoso. Mo se tofo, e mafai ona faaopoopo i le aniani ma carrots minced, falai i totonu o le suauu. Ona faaopoopo minced pupuna seia araisa vaivai ma fuamoa. tatau ona e aapa Rice le saunia i le taimi o falai burgers.

E pei o le faaleleia o tagata uma: e tatau ona e taavale a polo mama, cutlets roll i falaoamata ma falai i totonu o le suauu.

O le fua lona lua: cutlet moa ma le araisa

Faamama le fatafata moa, tuueseese le aano o manu mai le ivi ma vavae i fasi tele e tatau olo i se grinder aano o manu. Faaopoopo minced moa mamanuina lelei tataina aniani ma muai pupuna araisa, 400 kalama, ma tasi le fuamoa. I le povi Sasaa le masima, pepa ma tataina laau fou.

Ona, a patties laiti, ua fufui i le sasaina fuamoa ma fuli i crumbs areto ma le salalau ai lea i luga o se apa falai vevela ma falai.

fua lona tolu: cutlet moa ma araisa aano minced

Mo lenei fua, o fua nei: 350 g o moa, 200 g o maea pupuna araisa, aniani, 1 aniani, kaliki, chives (maualalo utupoto), fuamoa ma mea manogi.

Moa maio vavae lava ona mamanuina lelei, aniani tipi i cubes tele, nutimomoia kaliki ma chives. Vaega o le aniani ma kaliki atoa falai i totonu o se apa.

Ona fefiloi mea tataina, aniani falai ma aniani fou, kaliki, chives, araisa ma mea manogi. Faaopoopo fuamoa ma fatuālavai faaoso. Afai e liliu suavai, e mafai ona faaopoopo a itiiti falaoamata po o breadcrumbs. Ona minced faia i patties ma Fry i latou i le suauu.

Fua fa: keke iʻa ma araisa

Faigofie lava ma fua faigofie. O le vaega o na o se ipu pupuna araisa ma le 200 g o iʻa paepae. lava le eleele o le iʻa i se blender po mamanuina lelei tipi i se naifi, palu faatasi lima araisa flattening.

Ona, a cutlet paneer ma falai i totonu o le suauu.

Fua lona lima: cutlet ma araisa mai iʻa apa

Tatala tuuapa, tafea ese ai i latou i le suauu po o le sosi, ma olo i se grinder mea e 'ai, faatasi ai ma se ipu araisa vela. Ona, ia faaopoopo se tasi fuamoa, minced ma aniani tataina. ua saunia fatuālavai, e mafai e amata falai.

Fua ono: cutlet ma araisa aano soy

burgers lenei fua mo vegetarians. Aua o le a manaomia le 200 g o pupuna araisa, 50 g o mince soy (matutu), suauu olive, o le afa sipuni ti asafoetida, laau fou, le masima e tofo.

mince muamua sasaa matutu 500 ml o le vai vevela ma le tuua i ai faatumulia. Ina ua mavae le 15 minute ua faaaluese le vai sili ma avea tuai minced ala cheesecloth. Ona milo mea e 'ai uma i se grinder aano o manu, ina ia homogeneous. Faaopoopo masima ma pepa, vela araisa ua faailoa, asafoetida ma laau fou. Minced faaoso, fausia patties ma Fry i latou i le suauu olive.

I lenei mataupu, o le a meatballs se tasi ma araisa fua i lou tofo ma amioga. E oo lava i maua o se fua mo vegetarians ma soya mince ma le atoatoa e aunoa ma fuamoa. O nei meatballs e tasi faaopoopo i tele lea o ia o aemaise fiafia o tamaiti aoga - e ala i le araisa, lea e fesoasoani i le foafoaina o le tusi mai le aofaiga aupito maualalo o aano o manu maua lava le tele o burgers ma le tamaiti aoga mauoa foi e taua tele. I lenei tulaga, e toetoe lava leai se tofo lelei mafatia cutlets, lea e le mafai ona toilalo foi e loto i ai.

Cutlet ma araisa maua e matua malu ma suamalie e le aunoa, e faaopoopo atu ai foi le tulaga lelei o lenei ipu matagofie.