E faapefea e kuka keke pulumu

Taʻu atu ia te au, o loo i ai i lou aiga, fanau? Afai o lea, e mafai ona faigofie ona faafiafia latou fagafao keke i le fale - taumafai e tao keke pulumu. a mautinoa lava le avea o ia ma se tasi o au ipu saini ona o le faigofie o le sauniuniga ma le tofo ofoofogia. Ma o le igoa o lenei taulima kuka - o se pulumu keke "Tuscany".

Pai "Tuscany"

Mo le sauniuniga o le a manaomia:

• Pulumu (e sili pe tele) - 20 fasi;
• pata - 300 g;
• fuamoa - 6 fasi;
• vanilla upu sii - 2 tsp;
• suka - 300 g;
• falaoamata Saito - 250 g;
• tao efuefu mo le paluga - 3 tsp;
• susu povi - 250 ml.

Muamua, kuka le plums. Ina ia saunia se keke pulumu i lenei fua, e sili atu le oti i le fua i ni vaega e fa.

Ona ave se faiga lea o le a outou mulimuli ane tao le keke. O lona optimum lapoa -. 25 cm E tatau ona saunia muamua mo nisi gaioiga - e fautuaina e faauu ai i le pata (a itiiti) ina ia muai liusuavai, ona sausauina manatu māmā i le suka vela.

O le taimi lenei e amata saunia le paluga mo le pai. E matua faigofie. E tatau ona tatou le fuamoa, suka ma vanilla. O nei vaega e tatau ona tuu i totonu o se ipu ma whisk e fausia ai se foam i ai o se tumau sagatonu mafiafia. I le tele o le manaomia e faaopoopo le falaoamata, lea e manaomia i le faia muamua o lulu, ma lea o le efuefu tao le paluga, susu ma isi vaega o lau filifiliga. E mafai ona galue e avea o hazelnut, tipolo paʻu , ma isi vaega. Ona e tatau ona faaopoopo i le pata ma whisk toe mea uma, ae o le taimi i se saoasaoa tele maualalo. Ina ua mavae lena, e mafai ona tatou manatu o le paluga mo le keke o saunia. E tatau ona sasaa i le apa saunia tao, tuu i luga o ia ma le pulumu i se auala e tao i le umu. vevela Optimum - e uiga i le 180 tikeri.

Le taimi lava tao keke, e tatau ona aveesea mai le ogaumu, malu ma auauna atu i le malulu.

Mulimuli ane, ou te manao e faailoa atu oe i se isi fua e mafai ai ona e kuka keke pulumu. E matua faigofie e saunia ai, ma tekinolosi o lona foafoaga maua hostesses novice lava lea, o le iloa o le subtleties faapitoa o ata kuka.

Pulumu pai-shifter

Mo le sauniuniga o le a manaomia:

• Pulumu - 500 g (e uiga i le 20-22 fasi);
• suka - 2 ipu;
• falaoamata Saito - 1 ipu;
• pata - 200 g;
• fuamoa - 2 fasi;
• susu - 0.5 ipu;
• tao efuefu mo le paluga - 2 teaspoons;
• vanillin.

O keke pulumu ua saunia e le tele lava e pei o le e fua i se tasi e maualuga laitiiti ae, ae o nisi eseesega te i ai. O lea, ia a ave a latalata vaai i le sauniuniga o lenei tekinolosi meaai suamalie.

e tatau ona amata keke i le paluga. Ina ia faia lenei mea, o le a outou manaomia le pata (e tatau ona ave e toetoe lava o mea uma - tuua a lava fasi e uʻu lea latou mamanuina mo tao), 3/4 ipu suka, vanilla ma, o le mea moni, e pei o le efuefu tao i le suega. O nei vaega e tatau ona fefiloi i se vaega tele homogeneous, ona oo i le taimi e aafia ai le falaoamata. e tatau ona faia lenei mea o le faaeteete e mafai ai, e aloese ai mai lumps faia. O le taimi o le taumafataga o le a avea i le paluga saunia muamua, e oo i le taimi e faaopoopo atu i se seti masani o mea e manaomia ma e oo lava susu ma fuamoa. O lenei e tatau ona e faaoso o le taunuuga o vaega tele e pei ona lelei e mafai ai. e sili lenei faia i se mea palu, ae e aunoa ma le faia o le saoasaoa maualuga. Ina ua mavae e mafai ona manatu i le faatinoina o lenei vaega e pei ona saunia le paluga.

O le taimi lenei e sauniuni ai mo le alavai - ona iloilo tekinolosi e fai si faigofie - fufuluina lelei alavai taitasi i lalo o le vai ma le oti i le afa. O fua taitasi, e tatau ona e aveesea ai le ivi.

O lenei e mafai ona e amata tao a pai-changeling. O lenei faagasologa e sili tauaveina i se faiga faapitoa. I tatau ona sasaa lona pito i lalo muamua liusuavai pata luga o le afi, faaopoopo le caramel faia o le suka o totoe, ona tuu lavea le afa i lalo o le alavai. Mulimuli ane, i luga o le alavai ma le sao atoatoa aupito maualuga e tatau ona tuu le paluga vela ma e auina atu i le ogaumu mo 25-40 minute i le vevela o le uiga i le 180 tikeri. Ona e manaomia e maua ai se pai saunia, ia malu, ona aumai i le laulau, o le mea moni, i se faiga inverted.