E faapefea e kuka kupaty

Kupaty - laiti sausages fale kuka o loo faia i le faaaogaina o le loto ona puaa. E manino lava e mo lo latou sauniuniga, e manaomia e faatau i le maketi po o se isi lava mea loto ona puaa i se faiga fou pe mago. Afai e te faatau ai le gāʻau mamago, o le a latou manaomia i faʻasū i le vai malulu, ina ia avea i latou ma toe fetuutuunai, e pei fou. Afai e mafai ona e faatauina mai lenei vaega, e tatau ai ina ia saunia kupaty ma faaunegatupe i le Malo i luga i latou, ona ua teuina atoatoa i latou i le ituaiga o semi-maeʻa oloa i totonu o le pusa 'aisa. Afai e te fiafia i le auala e kuka kupaty, i le faaauau ai o le a faamatalaina auiliili. E tatau ona e iloa o le tele ona manaomia lenei anagata nai lo oloa faleoloa masani.

E faapefea e kuka kupaty: vaega ma le faagasologa

E tatau ona e faaunegatupe i le Malo i luga o le tele o oloa:

- puaa loto ona - sefulu mita;

- aano puaa - 3 kilokalama;

- gaʻo - 2 kilokalama;

- mago aniani, kaliki, masima, mea manogi;

- vai, pireniti.

Le faagasologa o le tuuina atu e aofia ai laasaga autu e fa. E tatau ona muamua saunia le gāʻau, kuka lea o le fatuālavai, sausages mea ma maua togafitiga vevela. O le mea muamua lava e tatau ona faia e saunia ai le Colón. Mo se amataga latou te manaomia ina ia lelei fufuluina i totonu ma fafo, ma tuua ai i le vai mo le isi tolusefulu minute. Ona mafai lea ona amata le faia o fatuālavai. E avea o se faavae e mafai ona e faaaogaina fasi puaa ma Bacon i se Fua Faatusatusa o le 3 e 2. E faalagolago i le taunuuga e manaomia, e tatau ona e faaaogaina le talafeagai laau-afu ma mea manogi. Mo le kaliki atoatoa lava fua faigofie ma pepa. Ma isi mea uma o se mataupu o le tofo o le taitasi. mafai foi ona e faaopoopo aniani mago, ae te le faaopoopo fou.

Ae e te lei kuka kupaty, e olo le aano o manu. E tatau ona oti i le tele fasi, mo lenei e mafai ona e faaaogaina a tuufaatasia i se au faapitoa. Mo sausages le fale e le o lelei le ua talafeagai fatuālavai. Ina ua mavae lena, e tatau ona palu lelei le vaega autu. ua faaopoopo le paluga masima, pepa, kaliki, mago aniani, Koriano, kumina. I fatuālavai matutu ogaoga e mafai ona supplementing i le aofaiga laitiiti o le vai.

Tatou te o atu saʻo i le fesili i le auala e kuka kupaty. O le taimi e faatumuina sausages. E mafai ona e faaaogaina se faapitoa piitaga mo grinder aano o manu. Mo le lolomiina e manaomia e faaaoga le gāʻau, oti i ni mita, o lea e faigofie e le gata faatumuina, ae faaauau pea ona galulue faatasi ma sausages. Pe a faatumuina e tatau ona faaeteete mataituina e faamautinoa ai i se nofoaga e tasi e suʻia e le faaputuina tele mea e 'ai, po o le a le na solia. Tatau ona faapotopoto i taimi uma i luga o gāʻau aano nabivsheesya. O le isi itu e le tatau ona faamau le taimi lava lea, ma e le manaomia e aveina ai se faatumuina tonu i le iuga, e tatau ai ina ia tuua se potu itiiti, 5-7 senitimita. I le faagasologa o le lomitusi e le taua tele e avea maelega ma mea foi, e pei ona saeia e suʻia ai.

Afai e atoatoa tumu le sosisi, e tatau ona e tuua i se iuga lona lua foi ni nai senitimita o gaogao avanoa. o nei atoatoa fatuālavai. Pe susunuina le fatuālavai ma guts uma, e mafai ona e amata tuluiga matagā nonoa totoe, e mafai ona e nonoa i nonoa bowel i latou lava, ae e mafai ona e faaaogaina se twine vavae.

Auala e Fry kupaty

Ina ua uma nei faiga uma, o le saunia atoatoa le sosisi e vevela togafitiga. E mafai ona vela i ni auala eseese, ae o le a avea ma taunuuga sili ona suamalie pe a mavae falai. I luma o sausages vevela togafitiga e tatau ona ati o le nila i le tele o nofoaga. Lea i le faagasologa o le sauniuniga o latou foliga e le vetea. Auala e Fry faalagolago kupaty i le tele o itu, o le a mafai ona fuafuaina o latou saunia mo le foliga vaaia ma sogisogi i ai. Auauna atu e mafai ona avea ma vevela sosi ma laau fou.

Manuia le taumafataga!