E faapefea e kuka pasta

Pasta - lenei o le oloa sili ona lauiloa i le lalolagi atoa. Ma afai e te faitauina le ipu faaaogaina i le sauniuniga o lea le pasta, e maua se tagata aulelei faagaeetia. E faapefea e kuka pasta? e mafai ona tatou faapea atu e leai se mea faigofie. Ae peitai, e oo lava i lenei tulaga faigofie, ei ai nisi nuances e faia le pasta masani e sili atu appetizing.

faaali i pasta le menu o tagata nai le tele o seneturi ua mavae. I Rusia, ua faaulufale lenei oloa e le Italians, o le na i lo tatou atunuu i le fausiaina o vaa i taimi o Peter I. sa mafai O faamanuiaga o pasta gaosiga, ma o lea ua faatuina i soo se mea o latou gaosiga.

O le connoisseurs sili o lenei oloa - le Italians - latou te fai mai e le faigata ona kuka pasta, ae aua le na o kuka latou suamalie. E faapefea e kuka kuka suamalie pasta iloa le upumoni, ina ia tausisi i tulafono patino i latou sauniuniga.

O se tasi o fautuaga i le auala e kuka lelei pasta - e ao i le vaega e tatau ai o pasta ma le vai. Mo uma selau kalama o le oloa e tatau ona tasi le lita o le suavai. Na o le pau vave saimini lenei tulaga ueloina ma te le nonofo faatasi.

Ipu mo kuka, foi, ei ai se matafaioi taua. E sili pe afai e te ave o se ulo tele ma puipui mafiafia. Aua le faatumu le tane vai e oo atu i le lau. E oo lava i pasta e tatau ona atoatoa.

Vai i totonu o se apa i le masima e tatau ona i le taimi o pupuna. E taua tele le faia lenei mea i luma o le a pau le pasta i ai. e tatau ona uma ona vela latou i le vai masima. Per lita o le vai e manaomia e tusa ma le 10 kalama o le masima. Ae ina ua uma le vai masima, e sili ona tofo.

O loo i ai se isi tulafono taua. Aua le faatofu le pasta i le vai seia oo ina maʻi fulafula. A leai e mafai ona latou nonofo faatasi, ona o le a faaleagaina le ipu.

pepa faataga o le chefs lauiloa e le alu atu o le umukuka i le taimi o le faagasologa o kuka. Pasta tatau ona faalavelave sipuni laupapa manaomia i nisi taimi. O le vai i le ipu e tatau ona simmer mo le umi e pei o le pasta vela. Ina ia faia lenei mea, ina ua mavae ona tuutuu ifo i latou i le vai, e tatau ai ina ia ufitia le falai i se tapuni, e toefuatai mai le maʻisua. Ona, aveese le faavaa.

Ina ia iloa ai le auala tele o minute e kuka pasta, e tatau ona e faitau i le faamatalaga i luga o le pusa. E valaau se taimi faapitoa e le mafai. E faalagolago i le tulaga aupito manaomia o pasta ma mai le faagasologa o kuka. O le mea lea, e mulimuli i fautuaga a le gaosi oloa i le auala e kuka lelei pasta, e manaomia e lua po o le tolu minute i luma o le faaiuga o faataitaiga. Afai e vaivai ma e le tuua le pasta pe a tofo i le tofo o le falaoa, ona e alu atu i luma ma liliu ese le vevela ma le ufiufi o le falai i se tapuni. Tolu minute mulimuli ane, e mafai ona faaaluese le vai e faaaoga ai se colander. Afai e te fuafua e kuka le sosi, tuu se ipu pe itiiti ifo ipu broth i ai le pasta vela.

lelei pasta lelei te le manaomia le fufuluina vai faaopoopo. Ae e sili ona taua, e le faaaogaina le vai malulu e faamama pasta. O lenei aafiaga lamatia i lo latou taua lelei ma fausaga.

Ina ua kuka pasta, e le suia tekinolosi. O lenei ituaiga o pasta le tatau ona tuʻimomomoina. Tuu i totonu o se apa o pupuna le vai ma ina ua mavae sina taimi o le a latou pauu atu i le atoatoa. Sosoo ai, aua nei galo e faalavelave i taimi uma ma le pasta, o lea latou te le pipii faatasi.

Auauna atu i le pasta e tatau ona piping vevela. O le mea lea, o le sauces e tatau ona latou saunia ai i luma. Pe a tuufaatasia le pasta ma le vai, faaopoopo i latou le pata ma nisi broth lea na vela latou.

O le iloaina o le auala e kuka pasta, e mafai ona e faia le tele o ipu momose ma uluai. Pasta atoatoa ma fualaau faisua, sisi, aano o manu. E mafai ona lelei se ipu eseese, pe afai latou te e kuka le sosi.