Faasaoina o meaai E200 - o le mea lenei faaopoopo?

E200 faasaoina o meaai - o le a lena? O lenei fesili e masani ona fesiligia e i latou oe iloa le afifiina ma oloa taua faʻaopoopoga. Aso nei ua tatou taʻu atu e uiga i mea o le faasaoina o meaai, ma le auala e aafia ai le tino o le tagata.

lagona

Faasaoina o meaai E200 o se acid sorbic faavae masani. Ei ai i se vaega o le faaopoopo meaai ma faatagaina i le EU, Ukraine ma Rusia. faasaoina o meaai e tusa ai ma tagata tomai faapitoa o le atoatoa le saogalemu mo tagata.

fōliga

faasaoina o meaai E200 o se lotoa faatulagaina faalenatura. Le meatotino faaletino o acid sorbic - a mautu, lea sa na o sina soluble i le vai ma e leai se lanu. ua vaevaeina lenei faʻaopoopoga i le 1859 e distillation o suauu Rowan. na maua ai lona meatotino e tagata tomai faapitoa i le amataga o le senituri mulimuli. Gata i lea, acid sorbic amata ona maua i le fua tele ma faaaogaina o inhibitor o mea faatupu botulinum i oloa aano o manu, ina ia faaitiitia tele o le aofaiga o nitrite lea fausia nitrosamines carcinogenic.

faaopoopo Features

ua i ai le faasaoina o meaai E200 tomai e puipuia meaai e faasaga i mildew. O lenei meatotino o le mafuaaga o loo avea faʻaopoopoga masani ona faaaoga i le gaosia o oloa eseese meaai.

acid Sorbic e mafai ona ia taofiofia le tuputupu ae o le sela fefete, nisi siama ma fungi e polokaina le enzymes. O le faasaoina o meaai e le fasioti siama, ae na o slows i lalo a latou atinae. I lenei tulaga, ua faaopoopo le gata i le mea e masani uncontaminated e microorganisms, e ui o loo i ai pea nisi siama se tomai tulaga ese e assimilate acid ma ona faaleagaina sorbic.

talosaga

E200 - faasaoina o meaai (faaleagaina e le i faailoa mai e tagata tomai faapitoa), na faaopoopo i le lisi tele o meaai. E tatau ona taʻua e mafai ona faaaoga acid sorbic toatasi po o le faatasi ai ma isi faaopoopo. O lenei vaega o loo lisiina ai se aofaiga tele o mea e masani ona maua mo le tulaga faatonuina o Tu ma GOST mo oloa e pei o le sua o le, susu apa, margarine, sauces, eseese cheeses, mayonnaise, mago fua, uaina, olive, poloka, faasaoina, iʻa, vaiinu suamalie, faatumuina mo ravioli, oloa fuamoa, ua faatumulia sukalati ma chocolates, pai, falaoa ma isi.

I le taimi e palu ai falaoa acid sorbic e toetoe insoluble ma e le taofiofia ai le tuputupu ae o le mea faafefeteina. Ae ina ua uma le togafitiga vevela, sa amata ona faaali meatotino protivoplesnevye.

Faafetai i lenei gata i lea, o le fata olaga o le tele o le ua faateleina le sua e 27-30 aso. Ona o le mea moni e faapea acid sorbic e matua leaga soluble i le vai, i le tuuina atu o vaiinu suamalie, tagata tomai faapitoa e fautuaina e faaaoga le faasaoina o meaai ia lava ma lona fofo aqueous, i.e. sorbate sodium. O le isi, mo lenei faamoemoe e faaaoga soo lava, ma sorbate potassium, lea e sili atu ona mautu i le taimi o le teuina o meaai.

I le faaopoopo atu i le ua maua acid sorbic gaosiga o meaai i lona faaaogaina o le tapaa, ma i le alamanuia cosmetics.

I le ala, i nisi tulaga, tuuina atu le faʻaopoopoga ua suia E211 e se faasaoina o meaai. O lenei benzoate sodium, lea e aiaia ai se freshness o oloa, taofia le atinae o fungi, fefete sela ma o nisi ituaiga o siama. I e mafai ona maua lona tulaga faalenatura i apu, vine ma cranberries ma mea manogi (kināmoni, kelove).

Aafiaga i le tino

O le a le aafiaga i luga o le preservatives tino o le tagata E200, E211?

• acid sorbic o se tasi o le faʻaopoopoga sili ona faaaoga faalauaitele i le gaosiga o meaai. E le afaina i le tagata tino o le tagata ma e oo lava i ai se aafiaga lelei i ai, talu ai e mafai ona faaleleia atili ai le faiga sao ma aveese toxins. Ae peitai, pe afai o se aofaiga tele o le E200 faasaoina o meaai e mafai ona mafua itaitagofie o le paʻu.

O le meatotino le lelei o lenei faʻaopoopoga e mafai ona iloa le mea moni e faapea e faaumatia e le cyanocobalamin tino (i.e., B12 vitamini). ua lauiloa lona faaletonu e saofaga e neurological faaletonu ma e oo lava i le oti o le sela o neula.

E tatau foi ona matauina e saunia e le faʻaopoopoga meaai e faigofie ona iʻu, e le oona, e le faaalia meatotino vaimanuʻa ma e le o se carcinogen.

• E211 faasaoina o meaai (benzoate sodium) ua faatagaina i le tele o atunuu mo le gaosia o taumafa. E matuia e aafia ai le tino, e pei ona mafua ai le tuputupu ae o tumors cancerous ma faatupu tali allergic. E tatau ona aloese mai aemaise lava fesootaiga ma le mea i le mata ma faiga respiratory. Faafuasei, o le benzene ulu atu i le tino o le tagata e le gata i meaai ae faapea foi i le filogia o le siosiomaga, faapea foi ma le asu o le tapaa.