Faavasegaina o fualaau faisua ma fualaau - polokalame ma vaega

Fualaau faisua ma fualaau - o le puna sili ona taua o meaai, minerale, vaitamini ma alafua. Latou, faatasi ai ma cereals, lekiumi ma nisi oloa porotini, e tatau ona fausia ai le faavae o le tatou meaai. E ese mai i le talitonuga taatele, o se meaai e aofia faapitoa o fualaau aina ma fualaau faisua, e mafai ona fai si eseese (ae le atoa!). o loo faamatalaina ai le vaega o tagata taitoatasi e ala i meatotino patino, tuufaatasiga, tofo, ma tuputupu vaega o le faaaogaina. Faavasegaina o fualaau aina ma fualaau faisua, lea o le a talanoaina i lenei mataupu o le a tatou faaali atu i le eseesega o nei oloa ma faailoga o latou foliga sili ona taua.

O le a le fua ma fualaau faisua?

Ae tatou te feagai ai ma nei vaega faavasegaina, e tatau ona e malamalama i le mea tonu lava o loo i le siteki. O le a foliga mai e leai se mea faigata. Fualaau faisua tuputupu ae i le faatoaga ma faaaogaina e saunia faavae (manogi) meaai. Fua - o nai le meaai suamalie, suamalie, ma latou tuputupu ae i luga o le laau (ina eseese a valaauina i latou "fua"). O le mea moni, o le autu eseesega tatou faaalia. Ae ei ai ni faatagaga.

O lea, pepa tuputupu ae mai le ovary o le fugalaau. Ae o se faailoga manino lenei o le auai i le fua. e mafai ona mafua faamatalaga faasaienisi i latou, ma kukama, ma e oo lava pi lanumeamata! na valaauina vaega succulent fualaau faisua e pei o taimi anamua o laau herbaceous. Ina ia aloese mai le le mautonu, o le a tatou iloa le eseesega i le va o le faavasegaina e lua - faasaienisi ma kuka. O lea la, pe afai o le fuafuaina o le a diverge faavasegaina o fualaau aina ma fualaau faisua mai ou manatu e masani ai, aua e te ofo ai. Na vaai ai i ai e ala i le mata o piolosi, e le o se kuka.

fualaau faisua

Sei o tatou amata i le mea moni e faapea o le fualaau faisua (ma fua) o se vaega o "fua mauoa" nai lo ma ese mai i le fatu, pi ma isi oloa laau. E ui lava i lo latou susu faatumau (e oo atu 80-90% po o le sili), fualaau faisua mauoa i meaai taua. A eseese tele o elemene (carbon, nitrogen, masima minerale ma isi mea faapena.) Ma faavaivaia faia digestible nei oloa e le tino o le tagata. E taua tele lenei mea pe a oo mai i taumafa fetaui tonu ai ma le lelei.

Fualaau faisua: oa

O se aofaiga o faailoga e mafai ai ona vaevaeina fualaau faisua uma i ni vaega autu se lua: vegetative ma generative. I lona lua i fua susunuina meaai (inflorescences), i le taimi muamua - totoga vegetative. Mafaufau i le ituaiga o le faavasegaina o fualaau faisua. O le a fesoasoani le laulau o loo i lalo i tatou i lenei.

O le faaaogaina o lenei faavasegaina, o le a mafai ona fausia i luga o latou meaai e faalagolago i le uiga o vaega taitasi ma manaoga o lou tino i meaai faapitoa. I le faaopoopo atu, o nisi fualaau e sili atu ona lelei ma faigofie ona iʻu, ae o isi e manaomia ai e sili atu le malosi mo lenei faamoemoe.

Kalori vaega eseese o fualaau faisua

Pei ona outou silafia, manatu le faavasegaina o fualaau faisua faatagaina ai i latou e faasoa atu e le gata e faalagolago i lea e faaaogaina ai vaega o le oloa i meaai. I totonu o le eseesega aupito sili ona taua, ma faailoga e pei o le taua o le malosi o loo i se vaega faapitoa.

Aisea, mo se faataitaiga, ua fautuaina pateta e aai ai i le faautauta? O lenei e mafua mai le tuber maualuga kalori, ua ia ea foi. E oo 70-80 kcal i le 100 kalama. Ma tatou te faaaogaina o se vaega, e masani lava e sili atu (200-300 kalama). Ma afai tatou te saunia lelei fiafia pateta po o fries falai, e sili atu le aua e amata ai le fuafuaina o!

Liaʻi maualalo i calories - uiga 20-50 calories i le 100 kalama o fualaau faisua. I le aniani, eseese tele lenei fuainumera. O lea la, o le mataupu caloric o leeks o 36 kcal, ao le kaliki e oo i le tele e 149 kcal! Ae le tatau ona tatou aveesea mai i le meaai o nei fualaau faisua aoga, le gata i lea, e tatau ona taumafai pea i le taimi e aai ai le 100 kalama o kaliki.

Le eseese ma le itiiti o uiga aoga aupito sili mo le vaega o fualaau faisua fua. I le anotusi kalori lava lea e tasi o lo latou lava maualalo - i le averesi e faasalalau atu mai le 15 i le 35 kcal. O le mea lea, o fualaau faisua salati (tamato, kukama, pepa, ma isi) ua fautuaina ina ia aofia ai i lau meaai kazhdodnevyny (e mafai ona sili atu i le faatasi i le aso).

Le iloaina o le anotusi kalori tusa ma o vaega taitasi o fualaau faisua, e faigofie lava ona fuafua lea o i latou o le aai e masani ona sili atu ma le tele aofaiga ma mea e tatau ona faaeteete. I le taimi lava e tasi e tuuina atu nisi o oloa (o le tasi pateta) ona o le taua sili le malosi e le o aoga lava, aua, e faaopoopo atu i le calories i ai le tele o meaai ma vaitamini. Faatapulaaina, ae le aofia ai.

O le isi faavasegaina fualaau faisua polokalame

I le faaopoopo rassmtotrennoy i tatou, ei ai se isi faavasegaina, e tusa ma lea e mafai ona vaevaeina le fualaau faisua i starchy ma lē starchy ma lanumeamata. O le sa avea muamua aofia :. Carrots, Beets, maukeni, zucchini, kaulifilau, seleri aʻa ma pasili, ma isi Faatasi ai ma le faaaogaina o nei fualaau faisua i le meaai e tatau ona lelei tuufaatasi i latou ma isi oloa. O lea, i le kamupani o le suka latou avatu ia te oe o se faagasologa o le lē lelei, fermentation.

Mo green ma lē starchy aofia ai ituaiga uma o laau (pasili, aneto, seleri, sālaki ma isi.), Eggplant, pepa logo, kukama, kaliki, aniani, green pi. O lenei vaega o fualaau fai si faigofie ona mitiia e le tino ma le tuufaatasi ma le toetoe lava oloa uma - mai manu porotini e lekiumi ma fatu.

O le vaega vailauga - o se mea ua taʻua o fualaau faisua srednekrahmalistye. E aofia ai ni tunipa, radishes, tunipa, ma nisi. I le ogatasi o nei fualaau faisua latalata atu i le green lo le starchy. Afai o loo e taulai atu i le mafanafana i le manava ma se faʻamalūga lelei, ua tatou fautuaina e faapea e iloilo ma le totoa o nei vaega taitasi i tatou.

fua

O le faamatalaga faigofie o le fua o le: e le pupuvao ma laau suasua fua aina (mai Latina fructus - fua.). Lē gata i lea, o teisi ese la tatou vaaiga vaapiapi-mafaufau mai le faasao, o le lautele moni lava. Afai o le faavasegaina o fualaau faisua e aofia ai na o fualaau faisua (i le uiga masani), o iinei o le a tatou mafaufau fua uma. O lea la, latou valaauina ma vine, ma fatu, ua faailogaese ai i latou tamaoaiga ma tuputupu ae ai foi i luga o laau ma vao. O le a fesoasoani le laulau o loo i lalo i tatou e faasoa atu le fua o vaega uma.

Faavasegaina o fualaau aina ma fualaau faisua e fesoasoani tatou te iloa ai le auala eseese lenei vaega o le meaai. I vaega taitasi filifilia o fua ei ai lona lava uiga. O lea, mo se faataitaiga, niu sili ona calories. e mafai ona avea ai lo latou taua le malosi i le 600 calories ma sili! O lea e taua ina ia faaitiitia i latou i le latou meaai. I le faaopoopo atu, nati - o se oloa mamafa lava mo o tatou tino.

E le o suamalie fua uma

O le isi faavasegaina sagatonu masani vaevaeina i latou i fua suamalie, semi-suamalie ma le oona. Mulimuli sili ona sui lautele i totonu o lo tatou atunuu. Valaauina fua acidic citrus, rimoni, cranberries, fala, faapea foi ma nisi ituaiga o apu, plums, pears, vine. Semi-acid - a seropeli, rasipeli, suamalie-tofo sieri, apu, plums, pears. Sweet o faʻi, meleni, meleniusi (ma isi fua) e tatau ona faatapulaaina i le meaai ma, afai e mafai, ma e leai se mea e fetaui.

Faaaoga malamalama o le umukuka

Afai e te iloa le faavasegaina o fou fua ma fualaau faisua, e mafai ona faigofie ona fausia ai lou meaai e tusa ma le mataupu faavae o le taumafa tatau. E tatau ona ou 'ai i lenei salati faʻaopoopoga pe sili e faatapulaa vaega itiiti? Auauna Atu pateta i le pe o le itu ipu i mea e 'ai po o le pi?

I luga o ia mataupu, e mafai ona faigofie ona gafatia e tali mai. Afai e te aoao ai i le malamalama ua tatou faasoaina atu i le mataupu, o le a la le taimi e lava faavasegaina o ipu mai fualaau faisua ma fualaau. Nisi o le a fausia ai le faavae o le meaai, o le a foliga mai isi i ai aofaiga itiiti ifo ma mensheh. Matou te faamoemoe ua fesoasoani le faamatalaga ia te oe ma lou soifua maloloina.