Fua mo "falaoa tagata". Falaoa "tagata": o le pepa faatumu

Ginger pastries - a anagata e sili ona fiafia o le Europa o se "falaoa tagata" muamua faaali i le faamasinoga o Queen Elizabeth 1 - tele alofagia e Lana Maiesetete faʻaofo desserts tagata asiasi mai fafo ma foliga masani.

Fua mo "falaoa tagata" faamasinoga kuka silisili tausia se lilo leoleoina lelei, ae pe sa i ai se liki o faamatalaga, pe o le faia e tagata o latou lava ala o le kuka, ae e suamalie ma uluai taimi vave pastries faaali i luga o le laulau faigaʻai , ma tagata masani.

elemene autu

Utiuti ma taugata i taimi manogi sasaʻe uma i Europa i le aofai aumaia fitafita toe foi mai le Crusades.

I totonu o lenei tele o mea manogi faia le nofoaga mulimuli e ginger matagofie ma le aoga.

Ina ua uma ona taumafai lenei tofo sasaʻe ofoofogia oloa ma faamālō lona uiga, na amata faataitai i Europa kuka bakers faaopoopo atu i le tele o ipu, e aofia ai falaoa "tagata."

Faatasi ai ma le maualuga o le tele o seneturi ua mavae, e tatau ona matauina e sili atu i lo le manuia o le suesuega. Ina ua maea uma, aano o manu, ipu o fualaau faisua ma lenei manogi, lauti ma isi mea inu i lona faavae, e pei foi o le falaoa lauiloa "tagata" pea lava tumau pea i le tulaga.

manogi o le Tausaga Fou

I atunuu o Europa, o le fua "falaoa tagata" o loo faaaogaina mo na o taimi faapitoa, lea e manatu i aso malolo o le Kerisimasi ma le Tausaga Fou. Afai ei ai se autu flavors Kerisimasi - tangerine ma spruce, o le lelei matua e tausisi pea Europa i lona seneturi o le tu ma aga, ma i le afiafi o le Kerisimasi e mafai ona i aiga uma sogisogi le keke i le fale ma se faaiteite o le ginger.

Europa tu ma faasolosolo malaga ia i tatou e sili atu ma sili atu housewives i le taumafai aso Tausaga Fou ina ia faafiafia ai faigofie le fale ma i le taimi lava lea e tasi o le faaputuga muamua. Falaoa "tagata" i nisi o aiga o le a avea meaai suamalie corona, faamalumalu keke ma pastries.

O se vaega itiiti o le a iu

O le ua lauiloa keke i le ituaiga o tagata e sili atu le aloaia o maua ina ua maea le tatalaina o le atavili lauiloa "Shrek." Ina ua uma ona ma matamata i le fanau i gaoioiga faafouina amata i le faamalosia o falaoa, ma tina - ma le naunautai tao po o le faatauina o se meaai.

O i tatou supamaketi ma carrots, ma le pepa faatumu mo "falaoa tagata" tumau pea se oloa utiuti, ma i Europa ma Amerika e mafai ona faatau mai i latou e toetoe lava soo se mea.

Talitonuga, faailoga, faatusa e fesootai ma falaoa

So o se ituaiga o le tao e le tupu i se lagona gaogao ae o le isi itu, o se faailoga, ua taʻua o se leoleo i luga o so o se mea, po o le manao o ia e faaliliu i le mea moni.

O le pai-larks lauiloa o lo tatou tuaa tao i aso malolo 40 le au paia po o le mafanafana Alexei (i itulagi eseese i auala eseese), sa mautinoa lava a harbinger o le tautotogo ma le mafanafana, o loo faatusa i taimi uma keke Eseta domes le ekalesia, ma o le Kerisimasi - aso malolo (kuki i le foliga o fetu, snowflakes ma sili atu talu ai nei e faaali fuaiupu Santa).

Ae o le a le uiga o tagata fuainumera? Foliga, latou faatusa le manao tele lea ua avea ma autu talu mai le oge i le Medieval Europa (1315), pe afai o le fale falaoa na e fesootai ma se aofaiga o meaai ia lava i mafaufau o tagata. E tusa ai, e pei o se fale e tatau ona avea ma tagata e umia - o se tagata falaoa.

Mulimuli ane, ina o tausaga matautia o le oge e tua i tatou, ua avea ai le meaai suamalie o lenei pepa o se faatusa o le faaipoipoga mo teineiti. Latou talitonu o ia pe afai e te 'aina se kero i le vaitaimi o le Kerisimasi, o loo faamaonia le faaipoipoga mo se tausaga.

E tatau ona ou taʻua e faapea o le fua mo le "falaoa tagata" suia i le gasologa o le taimi, ma le mea sa i ai i lona uluai tulaga, e le o le taimi nei e leai se tasi e manatua.

Pe e mafai ona faia lava mamanu mo le falaoa?

Sili atu ona faigofie e faafiafia pele ia i latou i se meaai suamalie, pe afai e le na o se seti o oloa e manaomia i se supamaketi latalata ane, ae faapea foi foafoaina talafeagai e ala i lea se toaono pe lua "tagata" e mafai ona faia i le lima minute.

Ae afai e te faatau ai i latou e le mafai, e mafai ona e maua mai o le faafitauli e ala i le fatuina o se mamanu i ou lava lima.

E tatau ona matauina e lenei o se manaia tele ma faamalositino aoga, aemaise lava pe afai e te auai i lana fanau, o le, e pei o se tulafono, o le tele o le fiafia uma o lenei meaai suamalie o le "tagata falaoa". stencil ma faatasi ai ma se tamaitiiti e mafai ona faia o pepa malo masani. E sili e fatu pepa tele. A eseese o le "falaoa tagata" na o le teuteuina o le laulau.

O le mea moni, o le foafoaga o se stencils tutoatasi le a tele o le taimi: muamua, e manaomia e tusi tagata, ona 'oti ma faaaoga mo lona faamoemoega faamoemoe, o le faia faatasi ma i latou o le pepa faatumu talafeagai o le suega.

fua falaoa "falaoa tagata"

Faatupuina i latou po o isi oloa kuka, o loo taumafai tamaitai uma e aumai i totonu o se mea fua i lo latou lava: taitoatasi ma tulagaese. Le naunautai i le lea sa mafai ona fuafuaina e faapea o lenei ipu ua vela ai.

O le mea lea, o le fua mo le "falaoa tagata" ma e tele ituaiga ma eseesega. O le mataupu tuuina atu se tasi o auala sili ona faigofie e kuka lenei meaai suamalie.

• Tatou te manaomia le oloa nei:
• 5-6 ipu falaoamata;
• 1.5 h. L. fefete slaked;
• 2 tsp ginger (mago po grated);
• 0.5 tsp cloves tataina;
• 1 tbsp. suka;
• 1 tbsp. le meli;
• a masima itiiti;
• 200 g margarine po o le pata ;
• 2 fuamoa;
• 5 tbsp kofe malosi (brewed).

Mafaufau i le faagasologa o kuka. O le laasaga muamua o le palu vaega matutu uma (falaoamata, masima, mea manogi, i le faaaogaina fefete nai lo le efuefu tao, e tatau foi, o le faaopoopo), eseese fesootai le liusuavai le pata ma le meli ma le suka ma whisk lelei.

Sosoo ai i le meli ma le suauu paluga e tatau ona faaopoopo i le fuamoa, kofe ma le falaoamata ma mea manogi ma palu. I se taimi ina ua uma ona faigata le mea palu e feagai ai ma paluga mafiafia, e tatau ona e sasaa le totoe falaoamata ma amata e palu ai falaoa e lima. Ia mautinoa e mulimuli i le density vaega tele - e le tatau ona matagā.

O le maea paluga tatau ona auina atu mo le 2 itula i le pusaaisa. Ina ua mavae lena e mafai ona e amata sua ai tanmaiti. I le malulu, o le a sili atu mafiafia le paluga, o le a faia se maualuga-lelei "tagata falaoa". Stencil ao foi le tatau ona toilalo, o le mea lea, e foafoa ai e tatau ona faaaogaina o se pepa mafiafia e mafai ai.

Faatagata taoina i se preheated 180 umu mo le ⁰ i le 15 minute.

Ina ua le oloa e malu, e mafai ona teuteu kuki falaoa. "Tagata" e tatau ona vaai appetizing, susulu, ma le fiafia. E masani ona faaaoga mo le teuteuina o icing. Mo lana sauniuniga tatou te manaomia: 1 fuamoa, 250 g suka pauta ma le 2 sipuni sua o le tipolo. e tatau ona fesootai vaega uma i se ipu ma whisk. Ina ia tuuina atu i le lanu, faaopoopo faalanu meaai. E pei o se e mafai foi ona teuteu falaoa faaaogaina sukalati liusuavai ma flouring mo keke.