Glaze o koko: 'pulumu' mo le tusiata kuka

Ma le mea o le a faia e aunoa ma le matai o se oloa, o se glaze o le koko? Confectionery maua mananao i ai ina matagofie ma suamalie. Ina ua uma ona kuka - o se faagasologa o le foafoaga. Ma e taua tele i le foliga o se oloa mo lona vaaiga atoatoa. Pastries, keke, kuki vaai matagofie, pe afai latou teuteu le frosting. Mai lenei e faateleina ai foi le taua ona lelei o le oloa uma. Glaze o le koko, vela lona lava, e sili atu manogi ma sili atu ona aoga nai lo mea e mafai ona vaaia i pastries faleoloa. O le mea lea, e manaomia so o se matai e iloa se tasi, ma sili atu le tele o recipes mo lana sauniuniga.

O le a foliga mai ina faigata? Ma o le mea moni, i le auala tonu lava e mulimuli i le fautuaga o le a fua faapitoa, e faalagolago tele i le taunuuga mulimuli. Le auala e faia ai se glaze o le koko? o se fua iinei e mafai ona taʻua o se tala masani. Ia 100 g o sukalati, sipuni cutlery koko 3, 5 sipuni o le susu ipu suka pauta, 50 kalama o se suauu (kulimi), vanillin teisi ma māsoā. O le ae manaomia foi se saucepan laiti. Liligi i le susu ma sasaa ai ma le suka pauta. Uma lenei aumaia i se maʻisua (manaomia i luga o le vevela maualalo), le faaosoina i taimi uma. Pauta suka tatau ona faataape le atoatoa. O lenei e mafai ona e auina atu i se saucepan le sukalati ma le pata. Ona e tatau ona e sasaa le vanilla, koko ma māsoā. Ae e tatau ona faia ina ua maea sukalati atoa liusuavai. e tatau ona fefiloi le vaega tele atoa ina ia o le a na leai se lumps. Ina ua mavae lea e tatau ona malu, ona whisk sipuni laupapa seia oo thickens manatu māmā. Lea saunia lou glaze koko. O le aoga pe afai ua e filifili ai e tao a keke poo ni kuki. Afai e te manao ina ia mautinoa e le o ona matagofie le oloa, o le aofaiga o suka pauta faaaogaina e mafai ona faaitiitia ma e na ave 3 sipuni.

Manatua i le tapenaga o glaze e talafeagai ina ia tausisi i le faasologa o amioga. E toatele tagata faaopoopo sese i le sukalati e muamua, ma e na o lea o le suka. e sese lenei mea. E lamatia maua matitiva-lelei fatu glaze ona o le mea moni e faapea ua susunuina sukalati, ma le suka e le o taimi e liu suavai.

E le na o le fua masani. Taumafai e saunia le frosting ma kulimi oona. E atoatoa mo aisakulimi, peitai, pai ma keke, teuteuina ma e pei o se oloa, o le a maua foi lava momose. Ia 3 laulau ipu o le koko, 6 - 4 ma le suka pauta - kulimi (tatau mafiafia). e tatau ona avea i lenei uma palu ma aumai i se maʻisua. Ona mālū ma faaaoga o le suesuega o kuka.

Le toatele o aiga o loo aafia i faafitauli tau tupe, ina ia latou taumafai e laveai i mea uma, e oo lava i meaai. Housewives maua e saili talavai tau-lelei. e mafai ona saunia foi Glaze o le koko i se auala faapena. E faia mea uma i le talavai masani, ae e aunoa ma le faaopoopo o le sukalati faapea foi ma le faaitiitia o le aofaiga o le koko i le 3 sipuni. a Glaze faafetai mafiafia ma rosy i le māsoā.

E pei ona e vaai i ai, o so o se confection faigofie tele e teuteu e ala glaze, ua saunia i le fale. I le faaopoopo atu, e tusa ma nutritionists, o lenei oloa, e ui lava e liliu mai maualuga kalori, ae aoga tele. Ina ua uma o loo i ai le koko polyphenols, lea e faaitiitia ai le tulaga lamatia o le loto osofaiga ma strokes, lelei e aafia ai le faiga cardiovascular. uunaʻia foi lenei oloa gaoioiga faiai ma le tuuina atu o le hormone "fiafia". Ma atonu o le a ia te oe e avea o se mea e faateia atoatoa, koko taofia pala nifo.

Auala e saunia ai se glaze o le koko? E faigofie lava: tuuina atu o oloa taua, manino mulimuli i le recipes ma teuteuina o latou keke musuia e fesootai ai le mafaufau.