Iʻa i luga o le tunupaʻu - lava momose ma ipu flavorful

So o se iʻa i le tunupaʻu tuuina a lava hearty ma flavorful. tofo Amazing o le oloa ona o le mea moni o le muai fufui i faapitoa a marinade, ona faapuupuu falai i luga o malala. E taua le matauina e mo le sauniuniga o lenei ipu, e manaomia e faaaoga se iʻa puta. Ina ua maea uma, o le pau lava le auala e te maua taumafataga kalori-maualuga mauoa ma.

kuka momose ma vave i luga o le iʻa tunupaʻu

vaega e tatau ai:

• Fou po o le aisa mackerel (e mafai foi ona ave le samani po o iʻa) - 4-5 pcs.
• tamato faigatā - 1 ipu;
• mayonnaise gaʻo maualuga - 2 sipuni tele;
• masima sami lelei - 1 sipuni laitiiti;
• faga lau - 1-2 pc;.
• laau fou - 2 utupoto;
• efuefu pepa uliuli - a ini pea;
• leeks - 1 lala;
• so o se mea manogi ma condiments - e tofo.

Le faagaoioiga o vaega autu

Iʻa i luga o le tunupaʻu liliu mai momose ma suasua i pe afai ituaiga gaʻo faaaogaina o lenei oloa. E mafai ona e, mo se faataitaiga, e faatau ai ni nai fasi mackerel fou, lea e lelei mo kuka i luga o le malala. O le iʻa e manaomia ona faamama, mama o entrails uma, iʻu, fins ma ulu, ma vavae i 2-3 fasi.

Faagasologa o le sauniuniga o marinade

E fagota i le liliu mai manogi le tunupaʻu, e tatau tatau ona fufui i se marinade saunia-tagata lava ia. I lenei e tatau ona fefiloi i se enamel ulo 2 sipuni tele o mayonnaise, 1 ipu brine tamato, sami masima, uliuli efuefu pepa, tataina laau-afu ma leeks fou. Ua e fautuaina foi le sosi faaopoopo le nutimomoia faga lau ma so o se seasonings ma mea manogi e tofo.

Le faagasologa o le iʻa marinating

Faagasolo ma sliced tatau ona tuu mackerel i le ulo, ona sasaa atoatoa ao le i faia Piko. Ina ua mavae lena, o mea e manaomia e palu lima, ufiufi ma tuu ese mo 3-4 itula. I le taimi lea, o le iʻa a mitiia le flavors o le a sili atu ona suasua ma momose sosi.

E faapefea e kuka iʻa i luga o le afi i luga o le tunupaʻu

e mafai ona e saogalemu faagasolo e inflame le afi i le faaiuga o le taimi ua taʻua i luga. Faia o lenei mea ua fautuaina i le tunupaʻu, lea ua lelei faavaeina grille. E taua le matauina e mo se sauniuniga vave o ipu iʻa, e manaomia e faaaoga na o Birch po o laau aluna (malala mafai ona saunia). Ina ua maea uma, e mafai ona latou tuuina atu se fiva maualuga, lea e manaomia mo mackerel vela taimi vave.

O se tulafono, o le iʻa i luga o le tunupaʻu vela mo 20-26 minute. Ae pe afai e le foi vevela le koale, e tatau ai lea ona tuuina atu e oo lava i le kuata o le itula.

saʻo Auauna Atu

e tatau ona aveesea le faaeteete le maea mackerel falai mai le grille e ala i kuka tongs, ma tuu i luga o se ipu mafolafola tetele, o le laualuga o lea ua fautuaina e faataatia ai se lau salati green fou. Auauna atu i lenei ipu suamalie faia i luga o malala ola, e tatau, faatasi ai ma se ipu itu faigofie o fualaau aina ma laau fou. Ae peitai, o iʻa e mafai ona tuuina atu malo ma faatasi ai ma pateta palu, pupuna araisa, pasta ma isi.