Ipu faigofie: glands fua o le ate ma le araisa

E moni lava, ili uma o le mea ua taʻua o e-oloa a talisapaia foi nei ipu. Mo se faataitaiga, o le fua glands ate araisa faigofie e faatino ai, ae maua momose le pudding ma alofa. E mafai ona avea a teuteu lelei mo so o se laulau: o le faigaʻai ma aso uma. I le faaopoopo atu, o le fua glands o le ate ma le araisa e le manaomia ai le matai agavaa ogaoga po o sopo umi i supamaketi ma maketi: vaega uma o loo maua ma e matua taugata. O lea la, aisea e le kuka?

O le a ai?

O le mea moni, e tusa ma le lomifefiloi, omentum - peritoneum vaega mauoa gaʻo (O lona mai le manava e le ana manava ma le pito i lalo). E le gata i le pudding valaauina ina (po o genus meaai) o manu tuuina mai o se vaega o le tino. Ma i le tuai aso glands fua o le ate ma le araisa sa fai lava si a asiasi soo mai i le umukuka o housewives averesi. O lea la, e mafai ona faagasolo tonu i tatou i le faagasologa.

Faamaufaailoga o le ate ma le araisa. autu fua

O le a tatou manaomia e saunia meaai: a ipu araisa (e mafai ona e toetoe lava o soo, o le uiga autu - matou savavali faataamilo), o se kilogram o fasi puaa ate, 1 aniani, o se pauna upega gaʻo (o le mea moni - o le puna), o le afa o se ipu kulimi oona, ma sina suauu fualaau faisua, mea faamanogi meaai ma le masima, o se vaega itiiti kesiupa.

e faigofie kuka!

a lē faia Sauniuniga o ipu taimi tele:

1. Rice maʻisua seia oo i le afa. Ate fufulu lelei ma aveesea so o se plenochku. e mafai ona tusi taunuuga e ala i se grinder aano o manu, ae o nisi e sili a matai vavae mamanuina lelei-mamanuina lelei.
2. Aniani faamama, vavae, falai i ai le suauu o fualaau faisua i se paolo auro.
3. Faafefiloi mea uma faatasi, faaopoopo mea manogi ma le masima. O lenei ua tatou saunia minced. Tatou faagasolo i le laasaga e sosoo ai.
4. gaʻo upega (o le mea moni, o le puna) faataatia mai i luga o se laupapa ma vavae i rectangles laiti.
5. I vaega taitasi o le fesootaiga tuu se ulugalii o spoonfuls o le muamua saunia fatuālavai ma afifi like panikeke. E tatau ona ou maua bitochek ufitia i mesh.
6. O le lelei 'apa tele (sili -O lē laau) lelei faamafanafanaina ai le suauu o fualaau aina. Tatou Fry tatou "chops" - faamuamua i le itu āi apa i lalo - i itu uma, seia oo ina latou o loo browned manatu māmā.
7. I mataupu faavae, ua saunia i latou, ma mo i latou oe alolofa rosy ma falai - sili ona i ai.
8. Ma mo i latou oe mananao e tuu atu: Gagau i le glands ua falai ulo ma faaopoopo oona kulimi ma kesiupa. Aumai i le pupuna (e tatau ona aofia ai oloa suavaia) ma simmer i se vevela maualalo mo le isi 10-15 minute. O lenei e mauaina le softness faaopoopo ma juiciness o ipu. Auauna atu o se pudding ipu eseese (e mafai ona garnished) - greens vevela teuteuina.

ate faaopoopo Malamalama

E mafai ona kuka lenei ipu (fua glands ate araisa i lalo) ma isi offal, mo se faataitaiga, o le māmā.

Tatou te manaomia: a pauna o ate pisupo, māmā, e tolu selau kalama, aniani, o se ulugalii o cloves o kaliki, araisa - 0.5 kilokalama, gaʻo fasi puaa upega, suauu ma mea manogi. Mo se ipu itu, o le taimi ave pateta fou ma le aneto:

1. Fufulu i se vai e-oloa.
2. Oti i latou i fasi laiti. Oti le aniani ma kaliki. Uma mince.
3. I le povi faaopoopo le kulimi oona, ma mea manogi, palu lelei ma araisa vela.
4. I se ipu tuu le fesootaiga gaʻo i le ogatotonu o le taga 2 sipuni o aano o manu minced, ona vavae ese i le ipu grid tino mai, faapotopoto faatasi pito, mimilo ma nonoa tuuina i lalo i se falai apa ma pata vevela lelei.
5. Fry faamaufaailoga i le afi vaivai tapunia le tapuni.
6. Gagau i le 'apa glands falai ma sasaa sosi lea e faia mai le sua, faia e roasting.
7. O le ulo falai ai faamaufaailoga, liligi kulimi po o kulimi oona, faaopoopo i ai se tamai vai, masima, pepa ma le 10 minute ma tuuina atu simmer i se vevela maualalo.
8. maʻisua pateta Talavou po tao i le umu ma auauna atu e pei o se ipu itu, sausau pudding aneto odorous.

O le isi, i le mafai ona saunia faiga tutusa ma faamaufaailoga mai moa ate ma araisa. Fua toe faia tonu lava le laasaga muamua, ae faaaoga ate moa bovine.