Le fua masani mo keke omomi: o le lomiga tulaga o le sauniuniga

Le fua masani mo keke omomi faaaogaina i le sauniuniga o desserts eseese. Ina ua uma ona mafai ona faia o mea uma e le gata keke suamalie ma le leotele, ae faapea foi ituaiga uma o keke. E tatau foi ona taʻua e faapea ua lava e masani ona faaaogaina lenei keke, ma e pei lava o lena mea, e aunoa ma se tau ina faaaoga, fua ma creams suauu. Aemaise lava i latou e fiafia e taumamafa i tamaiti ma o le a le tuuina atu matutua se ipu faatoa brewed kofe po o le lauti ma le maaleale, fasi o pai faasusu-gutu.

Lauolaola ma suamalie keke: fua mo se masani (i le multivarka)

vaega e tatau ai:

• fuamoa tele - 5 pcs;.
• fualaau faisua suauu - 10 ml (mo smearing ipu meafaigaluega);
• falaoamata saito (sili, vasega tupe totogi) - 1.5 tioata faceted;
• oneone suka - 1.5 ipu;
• acid citric - uga;
• fefete - atoatoa sipuni ti ;
• apu vineka - 5 ml (manaomia mo le taofiofia o fefete);
• semolina (mo se ipu masini tafi le pefu).

Le faagasologa o le e palu ai falaoa

fua masi masani e manaomia ai le tausisia ma le faaeteete ma le tulafono uma nei. Ina ua maea uma, pe afai e le o aafia ai le faavae e pei ona manaomia, lea, atonu, o le a lē tutu aʻe le keke, ma o lea, o le a le a lauolaola ma airy.

O lea la, e tatau ma le tuueseeseina ave 5 fuamoa tele le yolks mai le whites. Mulimuli ane e tatau ona yolks sasaa suka, malie palu ma le nofoaga i totonu o se potu mafanafana (mo se faataitaiga, e aofia ai se ogaumu kesi) i le oloa lelei aupito maualuga flowable liusuavai.

O foi taua le matauina e faapea o le fua masani mo omomi keke ma e aofia ai le faaaogaina o le acid citric. E tatau ona foam, lea o le a faia i totonu, o le sa malosi i le taimi o sasaina whites fuamoa. e mafai ona faaaogaina soo se mea e alu i le umukuka e ausia ai se sini e mafai ona vave ma faigofie ona feagai ma le galuega (lima whisk, mea palu, blender, ma isi).

Ina ia lomi le paluga iu ina le fua keke omomi masani i se ata o loo tatou iloiloina i lenei mataupu, e le gata e manaomia vaega tele o le fuamoa e fesootai atu ai o se pesini tele, ona whisk toe lelei ma se mea palu po blender. Mulimuli ane faavae e tatau ona faaopoopo le fefete, vineka cider apu slaked. Foi vaega tele Liligi vaevaeina falaoamata manaomia, ma o lea lomi le paluga teisi viscous tumau suavaia.

Vevela meaai suamalie togafitiga

Le fua masani mo keke omomi, o le mea moni, e manaomia ai le oloa confectionery ua tao i le umu. Ae e pei o tausaga talu ai nei, sa tele mistresses multivarka, mafaufau i se auala eseese o keke tao. Ae peitai, e le ese mai lenei tekonolosi mai le auala tulaga faatonuina. Mo le tapenaina o fai masini umukuka i meaai suamalie faaaoga nisi suauu, lea o loo fautuaina i ofu talaloa o le pesini. E manaomia foi e sausauina atigi ipu omea semolina luga (na o le tasi sipuni tele). Ona multivarku manaomia e sasaa le paluga uma, tapuni o le fagu i se tapuni ma tuu le polokalama tao mo 50-60 minute. I le taimi lea, o le faavae o le atoatoa propechetsya, o le filemu, lauolaola ma lava momose.

saʻo Auauna Atu

e mafai ona auauna keke masani mo le meaai o le taeao ma le meli, condensed susu, marmalade po siamu. Ma, ioe, e mafai ona faaaogaina o se faavae mo le sauniuniga o keke ma pastries.