Lasagna ma mea e 'ai: a vave ma momose

I le fale taitasi i le saunia faʻatasi itiiti lasagna ma aano o manu. O lenei ipu ua faasolosolo faia e saunia a faatumuina ma paluga faaputuga ua faataatia i le tane loloto, ona tao i le umu. Mo le fatuālavai aveesea aano eseese, pulou aitu, sisi, o se ituaiga o cheeses ma fualaau faisua. Lasagna ma mea e 'ai e mafai ona taoina i se apa loloto ma i se faiga faapitoa. ua faatatauina le paluga a faatauina po o ni tagata kneaded ma se talavai.

O le upu e sau mai Eleni, pe afai o le ipu vevela taʻua "lasagna". Mulimuli ane i lenei upu nono mai le Roma, e pei denoting se ogāumu ituaiga patino. I aso nei, o lenei ipu iloa, atonu, i le lalolagi atoa, e pei lasagna, o se fua faigofie e mafai ona maua i so o se tusi cookbook po o luga o le Initoneti, e matua taugofie ma momose.

Lasagna - ipu Italia mama. I Italia, o loo i ai se ituaiga faapitoa o le lautele pasta gaosia faaputuga, o loo latou tunu ma taoina ai ma ituaiga uma o faaopoopoga. Na pau lava le eseesega mai le kuka manogi - e faapea, o lelei fefiloi le fatuālavai ma salalau le faaputuga ma tutusa. Lasagna ma mea e 'ai ua saunia i le tele o auala, e mafai ona e faaaogaina eseese o ituaiga o mea e' ai ma fualaau faisua, e faatumulia ai le sosi po o le tao e aunoa ma le i ai. Aso nei ua tatou vaai atu i le fua mo lenei ipu faigofie.

Lasagna ma aano o manu. vaega:

- pisupo (povi), fasi puaa, ma - 190 g;
- fungi - 130 g (pulou aitu e le manaomia);
- cloves lua o kaliki pāuli;
- matauila Vaioleti (e itiiti maai);
- 55 ml o faapipii tamato;
- 90 ml o le suauu sinasina creamy;
- iva faaputuga o pasta, faatau mai po o ni tagata na faia;
- 550 ml o kulimi fou;
- 200 g o so o se sisi;
- 170 ml o falaoamata vaevaeina;
- masima masoa ma pepa (pule oe pe fai).

Lasagna ma aano o manu. Sauniuniga:

Oti le i se blender po mince fasi aano o manu i le faaopoopoina o se aniani violē faamamaina. Maʻisua i se apa pata pata sinasina ma le nofoaga e maua ai le mince mafua, tulaga le pito i lalo ma kuka mo le luasefulu minute, ona faaopoopo le faapipii tamato ma kuka mo le isi valu minute. Aveese mai le vevela e maalili.

Faagasolo le faatuina o le sosi. Mo lenei faamoemoe, o le tulaga saunia manaomia ona liusuavai le pata ma Fry le falaoamata i ai, sasaa le saunia kulimi, prisolit ma pepa. Maʻisua seia mafiafia, e feololo.

Sauté pulou aitu muamua browned i se apa comminuted cloves kaliki Vaioleti. Grate po o le oti i totonu o papatusi manifinifi o le sisi. Faaoso le pulou aitu ma minced.

O se apa loloto, faagaʻoina ma liusuavai pata pata papae, liligi nisi sosi, tuu le ipu i le tuaoi ma fesootai, e loloʻu po zaschepit. Tuu le afa o le saunia tuufaatasiga o minced aano o manu ma pulou aitu. faitotoa faaofuofu teisi sosi ma sausauina ma sisi. Toe faasalalau se ipu pasta, lea o le toega o toppings, sisi ma sosi. O lenei e mafai ona e natia faaputuga, e mafua mnogosloynik sasaa le sosi ma sausau i toega sisi. Aveese lasagna i le ogaumu (vevela lē itiiti ifo i lo le lua selau tikeri) ma tao seia oo ina faia, e masani leai sefulu ma le lua minute.

Toso i fafo o le ogaumu, ufiufi le ipu mau i se solo e lasagna ma aano o manu ma fufui le taimi nei. Ina ua tipiina o le a le solofa ma flake.

Afai e te le mafai ona maua se paluga faapitoa, lea e le popole. Ia saunia le paluga e maua ai se lasagna momose ma aano o manu minced, faigofie. Mo lenei tatou te manaomia:

- 400 ml o falaoamata vaevaeina;
- filifilia fuamoa tele e fa;
- masima masoa.

ua faia mea uma e faapea. dusted falaoamata vaevaeina i luga o se laulau i le laupapa. I le ogatotonu o se atuatuvale i ua solia ai le fuamoa. Prisalivaem strokes ma amata lapotopoto e aveina ai se tui o le falaoamata i le fuamoa, ona iai sina lima i le vai ma le vave ona amata e palu ai falaoa le paluga. A ua ia le tumau ai o le laualuga galuega, o se afe i luga i bun, ufiufi i se solo ma tuuina atu se malologa mo le luasefulu minute. Ona 'oti ma fuli i le faaputuga thinnest, lea e tatau ona avea teisi matutu i luma o kuka. Aloese mai solovī paluga mo lasagna, e ese mai le ipu o le a le galue aoga. Lasagna ma mea e 'ai e mafai ona faaopoopoina ma walnuts grated po fiafia seasonings.

Tatou manatu o se fua faigofie mo lasagna o le a avea ma se taumafataga o le faafeiloaiga i le moa. Olioli i lou taumafataga.