Lisi o mea e 'ai minced - o se ipu mo le laulau aso malolo ma se taumafataga o le afiafi faaleaiga

Meat i kuka ua taʻua o a aano o manu comminuted mai ua saunia le tele o o ipu eseese. I totonu o le sili ona lauiloa - cutlets, dumplings, meatballs, kuka manogi.

Minced vela mai e toetoe lava ituaiga uma o mea e 'ai, o nisi taimi e tuuina atu ai le ipu a le tofo faapitoa ma le agalelei mo le saunia o aano o manu minced faaaogaina le tele o ituaiga o mea e' ai. Mo se faataitaiga, i le moni dumplings Siberian o povi, vela povi, puaa ma tuuina atu le mea e 'ai.

Minced aano o manu - oloa lauiloa, lea e maua pea toetoe lava i totonu o le pusa aisa taitoatasi o le aiga. Muamua, o le ipu o mea e 'ai minced e matua taugofie ma i le taimi lava lea e tasi momose ma maloloina. Lona lua, o le ipu mai le tataina aano saunia aulelei vave, lea e taua mo le kuka po nei. Ma lona tolu, o le fatuālavai mafai ona vela le tele o ipu eseese, lea e talafeagai uma mo le meaai o le afiafi e masani ai aiga, ma mo le taimi sili.

O se tasi o nei ipu o le lisi i le aoao o mea minced. O le ipu e matua momose ma foliga manaia ma ua saunia mo se taimi, o lea e talafeagai ma i luga o se aso malolo, ma luga o le laulau i aso uma.

e faigofie lava le fua roll o aano o manu minced. E kuka ai e tatau ona e faia le tele o cutlet. Ina ia faia lenei mea, ave se ulugalii o le fasi falaoa e sinasina e aunoa crusts ma faatumu ai le suāsusu. Ona lomi areto i se vaega tele homogeneous, ma ua faaopoopo atu i a aano o manu milo (ua fuafuaina lenei fua mo se pauna o aano o manu). Fatuālavai e mafai ona faia so o se, ae ua sili ona talafeagai fefiloi, vela povi, moa ma puaa. Ae peitai, o se mataupu o le tofo, uma kuka e mafai ona faaaoga o le ituaiga o aano o manu, lea na ia fiafia i le sili ona taua.

I le faaopoopo atu i le areto i le fatuālavai e tatau ona e faaopoopo atu o se fuamoa ma tuu i se tuai i luga o se matauila grater lelei. Le alolofa i le ipu solo le manogi mafai ona e faaaogaina kaliki ma so o se isi mea manogi e tofo. O le mea moni, aua nei galo e le masima le fatuālavai. e tatau ona vaega tele saunia lelei fefiloi ma teena. E faapefea e sasa ai fatuālavai? Mo lenei faamoemoe ua aoina i se polo ma togi i faamamaluina i se laupapa po o se ipu. Sauni le faavaa pito i luga minced ma pipii ata ma tuu i le malulu mo e uiga i le afa itula.

O le faavae mo le ipu "lisi o aano o manu minced" ua saunia, le taimi nei o se taimi e mafaufau e uiga i le masini. O loo i ai le tele o filifiliga, e mafai ona filifili se tasi i lou tofo. Mo se faataitaiga, e maua faatumuina suamalie ma le matagofie mai tataina fuamoa tunu ma green aniani. Mo juiciness i le fatuālavai, e mafai ona faaopoopo a itiiti suauu po o mayonnaise.

E leai se itiiti matagofie ma pupula e foliga roll o aano o manu minced utu i vavae, ma tunu fuamoa ma carrots tunu. Nai lo o le faigata-pupuna e mafai ona ave fuamoa omelet vela e steaming po microwaving. Na o oe e mafai ona e faia le fatuālavai, fualaau faisua po o cereals - araisa po o buckwheat. Se filifiliga manaia - taavale minced ma pulou aitu; Mo le faatumuina, e mafai ona e faaaogaina ai pulou aitu, faisua pulou aitu po o ai pulou aitu vao. E tatau ona latou maʻisua, soni ma falai ma le aniani i le suauu. I le faapuupuuga, o se filifiliga e mafai ona e filifili soo se faatumuina, ma e mafai ona saunia le tele o taavale laiti ma le a eseese fillings.

E faapefea ona taavale se lisi o mea e 'ai minced, o lea sa manaia ma le matagofie? E mafai ona e faaaogaina pepa iila afifi po o le pepa alumini. Ma afai ei ai se fala ofe mo le tapenaina o taavale i totonu o le tamaoaiga, o le a lava le faigofie.

I ata tifaga meaai decomposed (po o pepa alumini) salalau tutusa ua saunia vaega tele cutlet, tuuina atu ai le foliga o se sikuea po tafafā. Ona salalau se vaega manifinifi o le faatumuina, ma tuua ai le saoloto pito. O lenei, ma sii i le lafu roll ata tifaga ma sui atu i le fata po o totonu o le mamanu.

e mafai ona lubricated roll pito i luga i le suauu po o le kulimi oona ma sausau i breadcrumbs. e mafai ona na o le taavale le alolofa i le momoi sisi seia vela sausau ai ma sisi grated. o roll tao tatau i se vevela o le 180 tikeri, kuka taimi - e uiga i le afa itula.

Auauna Atu lola o minced mea e 'ai e mafai ona avea e pei o le vevela i se ipu itu, ma le malulu o se appetizer.