Maio o pollock, fua

Ina ia faia se maio suamalie o pollock, o le fua e mafai ona filifilia mai se seti tele. O lenei iʻa se tofo maaleale, ma afai e te faaopoopo i ai le tele o vaega, e mafai ona e maua se ipu autu hearty, lea e talafeagai mo le aso malolo.

Mo se faataitaiga, o le sauniuniga o le fillets pollock e mafai ona e faapea. tofi le iʻa i totonu o fasi, faamasima, pepa, poto masani, tuu se mayonnaise laitiiti ma palu. O lenei e tatau e tuua ai mo se taimi, o lea sa ia marinated. I le taimi lenei, o le pateta faamamaina ma vavae i fasi, tuu i totonu o se ipu ovenproof, o le pito i lalo o lea ua pisia i le suauu. Pito i luga e tatau ai e faataatia ai se maio, lea o le a tuuina mama aniani. Uma lubricated mayonnaise ma tuu i totonu o se ogaumu i se vevela averesi mo le fasefulu minute. Naunau e fuafuaina i pateta e pei ona oo mai le toe vave aulelei i le tulaga masani o le iʻa.

Mo le vasega e sosoo ai o fillets pollock e faaopoopo atu i le a manaomia iʻa aniani, pupuna fuamoa, sisi vaivai, kukama tuu fagu. rubbed Pollock i le masima ma mea manogi. Aniani tipi i manifinifi afa-mama, fuamoa - cubes laiti, kukama - fasi. ua faataatia oloa maio vaega, ina ua mavae lea e afifi i se lisi, faatulagaina skewers, afifi i le pepa alumini ma tuu i le ogaumu. sisi fale o le eleele, tuu aniani tataina, laau, masima, mea manogi i ai. Ina ua mavae le tog o iʻa ua vela, ua vavae i vaega laiti, taitoatasi lea o ua teuteuina vaega tele curd. O fua fillets pollock e fai si faigata e le o se appetizer tele mo le aso malolo, ona, e faaopoopo i palatability, ei ai se vaaiga muamua.

E mafai ona e kuka iʻa lola o le fua nei. fillets faamasima Pollock, Perch. vaega pito i luga Faataatia o tataina aniani, tunu ma le nutimomoia ai pulou aitu, pupuna carrots grated. fuli uma i se lisi, stabs skewers, afifi i le pepa alumini ma tuu i le ogaumu. Mo le sosi, sisi fale filemu e fefiloi ma mamanuina lelei tataina greens ma aniani, faaopoopo a kesiupa itiiti, faaoso lelei. E mafai ona e sausauina le tanoa i luma o tao po o le tuanai, pe a auauna.

Pollock fillets kuka, e mafai ona filifilia e sosoo ai le fua. 4 aniani vavae mama. Le apa e faamafanafana liusuavai le pata, ma ua faaopoopo aniani falai i simmer seia enaena auro (pe tusa ma se itula). Le taimi e tasi, o le vevela maualuga o le tusa ma le 200 kalama o le tunu minced Bacon seia o auro, fefiloi ma aniani. 100 kalama o le pi ifo mo le afa minute i pupuna le vai, ua toe faaui i tua ma vave tuu i le vai malulu. O ia lava lea ua faia ma se kero, oti i ni fasiie manifinifi. Pollack daubed i itu uma e lua i le suauu olive, faamasima, pepa, falai i se ulo falai mo se minute i itu taitasi. I se tao pepa faalauteleina pepa suauu, e tolu taimi lautele nai lo le iʻa. O le vaega lona tolu o le ua faataatia mai aniani ma Bacon, pi ma carrots i luga. o le a avea iʻa O le vaega pito i luga. Pepa ua afifiina e pei kovertika, ua tuu apa i se preheated i se ogaumu vevela averesi mo le afa itula. Ua tatalaina o le ipu uma mai le pepa, sa auauna vevela vavae i fasi portioned.

E tatau ona fai mai o le fillets pollock, o le fua o ana sauniuniga Po oa lava, e te maua vaivai ma manogi. E mafai ona e faia ai stewed i le suāsusu. Ina ia faia lenei mea, ua falai le iʻa a nai minute seia enaena auro. I se apa i se pito i lalo mafiafia liusuavai pata ai tineia sliced aniani ma kero. Ona iinei faataatia mai le iʻa, tuu masima ma pepa, ua tumu uma ai le suāsusu ina ia atoatoa e aofia ai le vaega uma, stewed i luga o le vevela maualalo seia alofa. Braised iʻa toso mai i fafo o le sosi, sausauina ma aniani green tataina.