Matou te saunia le keke i luga o le susu i totonu o le umu ma televark

E te iloa o le a se keke? Fai mai le au atamamai faila'au, o lenei mea o se mea e gaosia ai mea'ai po o mea e 'ai "falaoa", lea ua saunia ma le fa'aaogaina o suka, falaoamata ma fuamoa. E tatau foi ona taʻua o le paluga masi o le faavae lea o se plurality o keke, taavale, keke ma e oo lava kuki.

Masi i condensed susu: le fua ma se ata

E le o se mea faalilolilo mo soo se tasi e mafai ona kukaina sea mea'ai e faaaoga ai vaega eseese. E masani ona faaopoopo i ai kirimi kiripuni, koko, kefir, susu ma e oo lava i le uila. Ae o le keke sili ona suamalie e maua mai i le susu susu. O lenei suamalie suamalie e avea ai le mea'ai ma mea manogi ma le matagofie.

E faapefea la ona kuka se keke ma susu susu? O le fua mo lenei ituaiga faigofie ae sili ona lelei e mana'omia ai le fa'aaogaina o:

• Fuamoa o moa lapoa - 3 vaega;
• Milu fa'amalosi (vevela o le potu) - 1 mafai atoa;
• Paluga o le saito, muamua na fa'asolo - e tusa ma le 230 g;
• Mea'ai suamalie + kulimi suamalie mo le tineia - 1 le sipuni otaota le atoatoa;
• Suauu mo le lubricating o le fomu (fualaau faisua) - 1 sipuni tele.

E tatau ona vave matauina o le fua o le suama'ai e fesiligia e le mana'omia ai le fa'aaogaina o suka gaosia, talu ai o le susu susu o se mea suamalie suamalie.

Mesim keke puki

O keke i luga o susu susu ua faia vave vave. Muamua e te mana'omia le fa'afefiloi o le faavae. O lenei faiga e faia i le auala masani. Yolks o fuamoa ua vavae ese ma le va'aia mai i a'afiaga. Lafoa'i vaega i ipu eseese, latou te amata amataina. I le yolks, fa'apipi'i le susu susu ma fa'amafanafana ma le fa'aeteete. Mo le faia o lenei mea, e mafai ona e fa'aogaina se mea e fa'afefiloi pe fa'apipi'i.

I le mauaina o se vaega tutusa ma le manogi, latou te amata ona saunia ni puipuiga. Latou te tu'uina i latou i totonu o se ipu loloto ma vave fa'afefeteina e ala i se mea fa'aleleia. O le taimi lava e fa'amausalī ma palasi ai le fulufulatini popo, ona fa'apipi'iina lea i le paluga mafiafia. I le mea lea, faaopoopo le suauu palu, lea e tineia ma sina vaega o le kirimi kirimigi.

I le faaiuga lava, ua sasaa le falaoamata sieved i totonu o le mea e tasi e tutusa lelei. O keke i luga o susu susu o le a sili ona suamalie ma fa'amalosi, pe afai o le paluga na fa'afefiloi lelei ma le fa'aaogaina o masini umukuka.

Fa'amau le oloa ma tao ai

O le a le isi? O keke i luga o le susu susu e tatau ona kuka i totonu o se vevela vevela fa'apitoa ma itu maualuga. E vevela i totonu o le ogaumu, ona toso ai lea. Le isi, tu'u uma paluga i totonu o ipu, lea e lafoina loa i le cabinet vevela.

Ina ia fa'amamaina le suamalie ma fa'amalosi atoatoa, e tatau ona kuka i le 45-53 minute i luga o se vevela lemu (150 tikeri).

Fafaga ile laulau

O le siaki mae'a i luga o le susu susu ua aveeseina lelei mai le ogaumu. Fa'aliliu lelei le pa'u i totonu o le pepa, ua tu'uina atu i le tartar. E tatau ona maitauina o sea ituaiga mea suamalie e foliga mai e matua fa'apitoa. O le mea lea, e tatau ona fa'ataunu'uina ma le fa'aeteete ia fa'ata'ita'iga fa'amatalaina, o le a vavae ese le pai. Auauna atu i se laulau i le laulau e sili ona lelei i le lauti.

Matou te taoina se keke sukalati ma le susu susu i le televave

Ina ia saunia se mea taua e le masani ai, ona tatou manaomia lea o vaega nei:

• Vanillin - 1 g;
• Teu koko - 1.5 tbsp. L.
• Sogi suauu - tusa o le 60 ml;
• Malamalama falaoamata - pe a ma le 140 g;
• La'au fa'ama'i - 1 sipuni tele;
• Sugar beet - pe a ma le 60 g;
• Vailaau fa'amalosi - pe tusa ma le 200 g;
• Masima masani - 1 piniki;
• Pasila sukalati - - e tusa ma le 90 g;
• Fuamoa moa o le la'au tele - 3 pcs.

Saunia o le faavae

Ae e te le'i tunu se keke i luga o le susu susu i le televave, e tatau ona e tosoina le palulati sukalati. Mo le faia o lenei mea, o moa moa ua fa'afefiloi ma le suka ma le pine o le masima. Ona sasaina lea oi latou i se pa'u pa'epa'e ma sinasina i vili malosi o le paluga.

O le mea e maua ai le fa'afefiloi e sasaa mai i le susu susu ma e masani ona fa'alavelave uma i se siaki lima-manua.

O le i ai homogeneity i le vaega faaopoopo i le sukalati faapipii ma le suauu faamamaina. O le paluga e toe faalavelave lelei. Ina ia faia lenei mea, e mafai ona e fa'aogaina se paluga, ae i lalo ifo o le saoasaoa.

Fa'afefeteina le falaoamata o le saito, koko koko, pa'u tao ma le vanillin, ua fa'apipi'iina foi i le faavae. A mae'a lenei mea, o mea e fa'aaoga e puipuia mai se sipuni masani seia o'o ina sulu le paluga.

E fa'apefea ona fausia se keke ma tao i le televave?

O le pesini mo le tao i totonu o se fa'asalalau o lo'o i ai se fa'apipi'i e le o ni laau. Ae e ui lava i lea, matou te fautuaina pea le suauu i le suau'u (fuala'au).

Tuu uma kulimi sukalati i totonu o se pesini, ufiufi i se tapuni. Ona seti lea o le tulaga manaomia. Ina ia maua se mea'ai lelei a le bisiki i le polokalama o le "Baking". E masani lava, o lenei faiga ua mamanuina mo le 60 minute, ae afai e mana'o ai, o le taimi e kuka ai se pa'u fale e mafai ona fa'aititia i le 45 po'o le 50 minute.

Fa'afefea ona aumai i le laulau a le aiga?

A mae'a ona fa'amatalaina oe e le televark e uiga i le faaiuga o le faiga o le kuka, e teuina le siaki i se mea tapuni mo le tusa o le 5 minute. Ona tago lea ma le faaeteete i le keke. E mafai ona e faia lenei mea i se spatula, pe mafai foi ona e su'e le pesini mo le tao.

Tu'u le suamalie i luga o se keke matagofie, vave ona teuteu. Ina ia faia lenei mea, ia fa'aaoga mea eseese eseese. O se tasi na te lūlūina se pa'u o le suka suka, o se tasi e sulu i le tioata, kulimi po'o le siama, ma se tasi e salalau solo ni fualaau aina po o ni vine. I so'o se tulaga, o na gaoioiga uma e tatau ona faia pe a uma ona fa'amalieina le suamalie.

E tatau ona tu'uina fa'atasi ma le lauti poo le ipu kofe i le tautua o se kuki e le masani ai ma susu susu.